有人知道這個(gè)是什么嗎?
2023-07-25 22:22 作者:琬豆仁wandol_ren | 我要投稿

路過(guò)小攤看到這個(gè)挪不動(dòng)步了。

不知道是什么,外形有點(diǎn)像越南春卷,應(yīng)該是用西米替代了米皮,口感更加 Q 彈(但不是能拉絲那種)。
每種顏色都是不同的餡料,讓我印象深刻的是綠色——韭菜餡,這正宗的韭菜味,讓小伙伴差點(diǎn)一把捂住我吃完想要說(shuō)話的嘴。

誤以為給配的醬是醬油,狠狠蘸了咬一口才發(fā)現(xiàn):居然是甜的!這一口齁得我差點(diǎn)撅過(guò)去。
這個(gè)小攤在 Samyan Mitrtown 地下一層的小集市里,50 銖 5 個(gè)。這個(gè)室內(nèi)集市開(kāi)了很久,攤位好像也不怎么更新的樣子,平時(shí)沒(méi)事來(lái)逛逛,或者到二樓自習(xí)室學(xué)習(xí),累了也可以來(lái)這搞點(diǎn)吃的放放松。

所以這個(gè)東西究竟是什么?
姑且斗膽給它起個(gè)名字:
泰式西米水晶 Q 彈無(wú)敵韭菜也有別的餡但是千萬(wàn)別多蘸那個(gè)醬餃子!