2.20吃飯日記
早餐:一棒玉米、酸奶豆乳醬、四個車?yán)遄?/p>
加餐:又追加了一些車?yán)遄?/p>
午餐:三個蘿卜牛肉粉餃、刺五加炒雞蛋、清蒸鮑魚、涼拌牛蹄筋

晚餐:烤地瓜、中午剩菜~

“圍爐烤火是關(guān)中農(nóng)村普遍的取暖方式,寒冬的夜晚,一家人或同村同隊的鄰居們圍坐在火爐旁,喝著茶、聊著天,常常也在爐子上烤著紅薯,封好爐蓋,把紅薯放在爐蓋上,上面扣著一個舊搪瓷盆,后來的爐子有所改進(jìn),用鋼板焊制的爐子,上邊自帶烤箱,就不用扣臉盒了,上邊還可以座壺水。火爐烤出來的紅薯,皮干凈焦黃,也可以嚼著吃,芯香甜干綿,真正的外焦里嫩,香氣誘人。喝口茶,吃口紅薯,聊著莊稼收成,憧憬著來年愿景,這幅圍爐夜談的畫面也豐富活泛了起來。
調(diào)皮搗蛋的孩子們,常常偷著在地里挖紅薯,找個背人的墻邊,挖個坑,把紅薯埋在里邊,上邊架著包谷芯、干柴,點著火,邊烤火邊烤紅薯,當(dāng)火滅了,不管紅薯烤沒烤熟,灰也不撣,就火急火燎地啃起來,吃完了滿手滿臉的黑墨、灰?!?/p>
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