第二招牌戰(zhàn)略洞察|王老吉與加多寶共同的課題:受困于第二招牌
王老吉頻繁出新產(chǎn)品,卻難覓結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)。王老吉曾經(jīng)憑借涼茶單品反超可口可樂,卻在2015年后面臨增速下滑、市場(chǎng)規(guī)模逐年縮小的增長(zhǎng)困境。事實(shí)上,王老吉所在的涼茶市場(chǎng)現(xiàn)已成為存量市場(chǎng),甚至在不斷激化的競(jìng)爭(zhēng)中逐年萎縮。為了打破原有業(yè)務(wù)的局限,王老吉曾推出過許多新品,卻從未成功,而新推出的產(chǎn)品不僅沒為王老吉開創(chuàng)新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),還反而侵蝕了主品牌的價(jià)值。

?
?
廣藥集團(tuán)正式接手經(jīng)營(yíng)王老吉品牌后,開始了嘗試通過第二招牌為企業(yè)打開結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)的道路。絞股藍(lán)飲料、龜苓膏等都是在第二招牌戰(zhàn)略推出的新產(chǎn)品。2015年以來,王老吉拓寬業(yè)務(wù)領(lǐng)域,涉足了功能性飲料、發(fā)酵乳酸菌飲料和植物蛋白飲料市場(chǎng);2016年,王老吉開啟了“1828王老吉”現(xiàn)泡涼茶門店的布局;2019年,推出“草本新茶”系列產(chǎn)品,包括鮮茶、奶茶、甜品等產(chǎn)品在內(nèi)。此外,王老吉還嘗試進(jìn)軍咖啡廳、熱鹵品牌和火鍋食材領(lǐng)域。然而截至2021年,“1828王老吉”門店數(shù)量?jī)H有80多家,且大部分均已暫停營(yíng)業(yè)。
成功打造第二招牌的前提必須是擁有強(qiáng)大的主品牌,服務(wù)于主品牌競(jìng)爭(zhēng)方向,但王老吉在實(shí)施第二招牌戰(zhàn)略中并未重視這一點(diǎn),所以一直處于籌備結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)的階段,缺乏打造第二招牌的能力轉(zhuǎn)換。王老吉應(yīng)當(dāng)充分挖掘主品牌核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),通過第二招牌不斷強(qiáng)化主品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)拓寬相鄰業(yè)務(wù)領(lǐng)域。而頻繁推出新品的王老吉,不僅沒為主品牌帶來新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),還反而侵蝕了品牌資產(chǎn),嚴(yán)重偏離了強(qiáng)化主品牌的正確路徑。
事實(shí)上,王老吉每次通過新品進(jìn)入其他業(yè)務(wù)領(lǐng)域的舉措,都更像是在利用品牌效應(yīng)進(jìn)行資本運(yùn)作。這種借助品牌授權(quán)的方式,雖然能讓業(yè)績(jī)?cè)诙唐趦?nèi)顯著增長(zhǎng),但本質(zhì)卻是在消耗和透支品牌資產(chǎn)。最終,不僅新產(chǎn)品培育失敗,連原有的招牌產(chǎn)品涼茶的優(yōu)勢(shì)也被逐漸耗盡。由此可見,并非所有新產(chǎn)品都能成為第二招牌,王老吉需重新審視自身的發(fā)展戰(zhàn)略,將注意力更多放在主品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力上,合理運(yùn)用主品牌已有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在相鄰業(yè)務(wù)構(gòu)建出真正的第二招牌。未來,王老吉應(yīng)更多的關(guān)注那些能提升主品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的“第二招牌”。
如果昆侖山礦泉水這樣做,加多寶也許不會(huì)衰落
作為一家曾擁有龐大市場(chǎng)基礎(chǔ)和強(qiáng)大品牌實(shí)力的公司,加多寶試圖通過啟動(dòng)獨(dú)立的子品牌"昆侖山"礦泉水來復(fù)制涼茶的成功,卻未能取得成功,其原因在于:加多寶沒有采用第二招牌戰(zhàn)略,全新的獨(dú)立子品牌與原有業(yè)務(wù)未能形成協(xié)同效應(yīng),無法從原有業(yè)務(wù)獲取充分的支持,因此,新的礦泉水品牌無法創(chuàng)造結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)。
作為獨(dú)立的子品牌,昆侖山礦泉水未能借助主品牌的優(yōu)勢(shì)打開市場(chǎng)。如果加多寶能夠從主品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)出發(fā),將礦泉水產(chǎn)品作為主品牌下的第二招牌產(chǎn)品來推廣,那么結(jié)果很可能會(huì)有所不同:
如果采用第二招牌戰(zhàn)略,加多寶首先需要借助自身強(qiáng)大的品牌影響力和市場(chǎng)占有率,對(duì)礦泉水市場(chǎng)進(jìn)行有效滲透,占領(lǐng)市場(chǎng)份額;其次,立足五大協(xié)同將礦泉水打造成第二招牌產(chǎn)品,不僅可以充分利用主品牌原先沉淀的基礎(chǔ),還能打破單一品類的認(rèn)知局限、打破原有業(yè)務(wù)的瓶頸,在涼茶之外的礦泉水領(lǐng)域建立新的顧客信任,提高加多寶在飲料市場(chǎng)的整體影響力,為企業(yè)創(chuàng)造新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì),并為實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。
除了品牌戰(zhàn)略的失誤之外,昆侖山礦泉水的失敗還與錯(cuò)誤的產(chǎn)品定位密切相關(guān)。昆侖山礦泉水定位于高端市場(chǎng),其高達(dá)5元的產(chǎn)品定價(jià)與原有的涼茶渠道無法形成協(xié)同效應(yīng),也無法借助主品牌的優(yōu)勢(shì),因此在競(jìng)爭(zhēng)層面上難以實(shí)現(xiàn)突破。正確的第二招牌戰(zhàn)略,會(huì)指導(dǎo)加多寶將礦泉水產(chǎn)品鎖定在大眾消費(fèi)的瓶裝水價(jià)格帶,從而搶占主流瓶裝水市場(chǎng)份額。以涼茶為主打產(chǎn)品,讓第二招牌礦泉水與核心產(chǎn)品涼茶在渠道、人群、品牌資源上達(dá)成有效協(xié)同,從而更有效地利用主品牌已有的渠道優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)銷售的放量和心智的占領(lǐng)。
如果當(dāng)初加多寶以打造第二招牌為目標(biāo)來發(fā)展礦泉水業(yè)務(wù),很可能就能通過主品牌的影響力和實(shí)力快速打開市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)以第二招牌礦泉水創(chuàng)造結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)的追求。
加多寶受限于“一個(gè)品牌只能做一個(gè)品類”的觀念,未能把握住礦泉水的戰(zhàn)略機(jī)會(huì),失去了在飲料市場(chǎng)中建立持久競(jìng)爭(zhēng)力的可能性。昆侖山礦泉水的失敗并非孤例,還有許多國(guó)內(nèi)企業(yè)也正在面臨相同的挑戰(zhàn),這提醒著無數(shù)想要?jiǎng)?chuàng)造結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)的企業(yè):立足于主品牌原有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在相鄰業(yè)務(wù)打造第二招牌,不僅可以為主品牌創(chuàng)造新的營(yíng)收增長(zhǎng)點(diǎn),還能為主品牌在更大市場(chǎng)開疆拓土奠定基礎(chǔ)。