油豆腐像我這樣做，一口爆汁，超級(jí)下飯

最懂你心的UP課代表來(lái)嘍!!!

(?′▽?zhuān)???

(???ゞ)

一：食材

★★★★★★★★

油 蔥姜蒜 小米辣 生抽、老抽、蠔油，白糖

油豆腐 水淀粉 蔥段

二：步驟

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1 油熱下入肉末，炒出油脂，加蔥姜蒜、小米辣炒香調(diào)味，加生抽、少許老抽、少許蠔油，一勺白糖炒出醬香味

2 加入適量清水，倒入油豆腐，小火煮至吸滿湯汁

3 再加水淀粉，收濃湯汁，翻炒幾下，撒入蔥段，大火翻炒均勻就可以出鍋了

三：成品

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