智能家電的出現(xiàn)給我們的生活帶來了許多便利，在這方面，空氣炸鍋是一種備受歡迎的智能廚房小電器。今天我想分享一下我對空氣炸鍋的經(jīng)驗，因為之前有很多朋友向我反饋，在購買空氣炸鍋時遇到了異味大、品質(zhì)不佳等問題。下面的圖片展示的是我最近進行測評的一些空氣炸鍋，挑選的都是網(wǎng)上比較熱門的牌子。通過本文的介紹，我們可以了解到一些選購的要點和技巧，并為大家推薦一些目前口碑最好的空氣炸鍋。

空氣炸鍋這個廚房小電器在近年來才逐漸走進我們的視野，而它之所以能夠廣受認可，是因為它擁有其他廚房用具所沒有的許多優(yōu)點，擁有眾多實用功能和出色的性能表現(xiàn)。

1、健康低脂。空氣炸鍋的工作原理是通過高速循環(huán)的熱風(fēng)將食物加熱烹飪，而不是使用大量的油來油炸食物。這意味著我們可以享受到油炸食品的口感和美味，卻不會攝入過多的油脂。相比傳統(tǒng)的油炸方式，使用空氣炸鍋烹飪的食物脂肪含量更低，熱量也更容易控制。

2、操作簡單。空氣炸鍋的簡便操作是其與傳統(tǒng)炸炒方式的一個顯著區(qū)別。我們只需要將食品放入炸鍋內(nèi)，設(shè)定好時間和溫度等參數(shù)，而不需要一直盯著食物進行翻炒或者調(diào)整火力?？諝庹ㄥ佭€不會產(chǎn)生油濺的煩惱，不需要擔(dān)心油濺到周圍的廚房設(shè)備或者人身上。

3、清洗方便。一般來說，空氣炸鍋采用的是不粘涂層設(shè)計，這使得清潔工作變得非常簡單，食物不會黏附在鍋底上，殘留的食物殘渣很容易被清除掉。如果你有使用吸油紙或者錫紙的習(xí)慣，那么清潔工作就更簡單了，內(nèi)膽上幾乎不會沾上食物殘渣或者油漬。

4、口感美味。空氣炸鍋制作的食物口感和味道都非常出色。食物外酥內(nèi)嫩，沒有厚重的油膩感。每次使用空氣炸鍋制作的美味食物一上桌，很快就會被吃個干凈。

5、功能豐富。它可以烹飪各種食材，如蔬菜、肉類、海鮮、面包、甜點等。而且還配備了許多實用的小設(shè)計和小功能，如預(yù)約定時、自動斷電、智能APP、可拆卸炸籃等，因此，空氣炸鍋不僅不會閑置成為無用之物，而且會為你的生活增添更多美味和便利。

空氣炸鍋的功能豐富、好處眾多，但是也要注意，很多不專業(yè)廠商使用的材料低劣、專業(yè)技術(shù)研發(fā)不足，盲目購買可能買到材質(zhì)差、做工品質(zhì)差，有異味什么可能有有害材質(zhì)的產(chǎn)品，影響身體健康！我給大家分享一些選購攻略、技巧！幫助大家挑選。

1、加熱方式

我們應(yīng)該優(yōu)先選擇那些采用360°熱風(fēng)循環(huán)加熱的產(chǎn)品。這種加熱方式具有高效和均勻的升溫效果，而且能夠確保食物在烹飪過程中受熱均勻，避免出現(xiàn)局部烤焦的情況。360度的熱風(fēng)循環(huán)也意味著加熱過程中沒有死角。其他加熱方式可能會導(dǎo)致食物受熱不均勻，甚至出現(xiàn)局部過熱的情況。

2、品牌要專業(yè)

品牌的專業(yè)性也非常重要。優(yōu)秀專業(yè)的品牌經(jīng)過多次調(diào)試和測試，關(guān)注發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等核心性能，綜合性能出色且安全無毒。這種品牌的炸鍋可以烹飪出口感良好的食物，而且不會散發(fā)刺鼻異味或產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，更加安心放心。

3、選材用料

在選擇產(chǎn)品時，我們應(yīng)該考慮耐高溫、無毒無刺激的材料，這樣可以確保產(chǎn)品的安全性。最好選擇經(jīng)過多重食品級檢測的產(chǎn)品，因為這些產(chǎn)品經(jīng)過了嚴(yán)格的檢測，證明它們是安全可靠的。其中全銅線材的是最理想的，不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，導(dǎo)熱性很好，使食物能夠均勻熟透。

4、涂層選有機硅的

最好選擇采用有機硅涂層的炸鍋，因為與特氟龍涂層相比，有機硅涂層更加安全可靠。有機硅涂層具有良好的耐熱性和耐磨性，它不會在長期高溫烘烤下釋放有毒刺激氣體。而質(zhì)量差的涂層可能會因為制造過程不當(dāng)或使用低質(zhì)量的材料，在高溫下產(chǎn)生有毒氣體，對我們的健康有潛在威脅。

5、通過異味識別材質(zhì)是否過關(guān)

如果你嗅到的是不銹鋼高溫烘烤產(chǎn)生的異味，那說明發(fā)熱管的材質(zhì)是不錯的，這種異味是正常的，不需要擔(dān)心。然而，如果你聞到的是刺鼻的塑料異味，那說明發(fā)熱管的材質(zhì)選擇不佳，塑料異味的存在可能意味著發(fā)熱管中含有有害物質(zhì)，這對我們的健康構(gòu)成潛在威脅。

6、兒童鎖功能

兒童鎖功能的作用是保護我們在烹飪過程中不會不小心受傷。特別是對于那些家中有小孩子的家庭來說，要格外注意防止小朋友在廚房發(fā)生燙傷事故。兒童鎖功能的設(shè)計可以防止孩子在我們不在場的時候誤操作或者靠近空氣炸鍋，從而避免潛在的危險。

下面我介紹的五款空氣炸鍋，每款產(chǎn)品都有其獨特的特點和功能，具有出色的品質(zhì)和性能，都是目前口碑最好的空氣炸鍋，我將逐一為大家介紹。無論你是對功能要求高，還是對外觀設(shè)計有要求，這里一定有適合你的理想選擇。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

推薦理由：被譽為“安全無毒”發(fā)燒性能之王，罕見有歐盟等國家認證

目前口碑最好的空氣炸鍋第一名是宮菱。這幾年空氣炸鍋行業(yè)安全問題頻發(fā)，比如散發(fā)刺激性異味、有毒有害物質(zhì)，甚至是安全隱患等。宮菱這兩年網(wǎng)上熱度很高，作為常出口歐美市場的專業(yè)老牌，罕見有歐盟等國家認證，被譽為家電行業(yè)里的“安全無毒性能”之王，性能強悍耐用性一流，與美的等品牌高端系列齊名！它家獨創(chuàng)十大獨家黑科技，有害物質(zhì)降低97.8%、有害刺激異味降低96.5%，且重金屬污染為0，唯一獲得歐盟等國家認證，在最核心的安全無毒性以及溫控精準(zhǔn)度、加熱效率等方面，都做到了拔尖水準(zhǔn)。

更牛的是他們家從不做廣告，更不燒錢請明星代言，純粹靠著深度用戶和媒體的口口相傳而火！中高端銷量、口碑的排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！被500多位權(quán)威專業(yè)測評師，以及國內(nèi)、歐美專業(yè)檢測認證機構(gòu)評選為年度“安全無毒”空氣炸鍋品牌！

為了實現(xiàn)更高級別的安全無毒與高性能、耐用性，宮菱從根本上砍掉多余功能與玩法，不惜成本純粹死磕安全與性能，一款產(chǎn)品死磕多年，迭代升級20多次，累計優(yōu)化100多個性能細節(jié)。同時宮菱還創(chuàng)新研發(fā)十大獨家黑科技，如創(chuàng)新儲能型不銹鋼發(fā)熱管、獨家 NTC 溫控陣列、蜂窩式雙通道扇葉等，且有6年以上綜合性能與安全無毒抗衰減認證，實現(xiàn)加熱效率、加熱均勻性遠高同行，同時足夠安全無毒無刺激！

宮菱早年主要專注于B2B“安全無毒”家電業(yè)務(wù)，主要為知名家電品牌、大型會展，商超、酒店與餐飲企業(yè)提供嵌入式或一體化的家電“安全”性能技術(shù)解決方案，對家電的研發(fā)、設(shè)計、品控、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗沉淀！在諸多安全事故與隱患中，針對家用家電最常見的25種安全隱患進行定向、持續(xù)的研究，并形成有效的安全升級方案，大幅度降低安全隱患的可能性。

下圖是宮菱的安全語錄之一：

第二款：米家MAF04空氣炸鍋

推薦理由：可預(yù)約定時，便攜性不錯

目前口碑最好的空氣炸鍋第二名是米家。米家是一家國產(chǎn)家電品牌，米家的這款空氣炸鍋采用了白色的簡約設(shè)計，整體外觀圓潤，而機身上的液晶屏按鍵、鍋籃把手和可視窗口都采用了簡潔大方的設(shè)計。

這款空氣炸鍋采用了光波發(fā)熱管，加熱效率還不錯，并且在防燙方面表現(xiàn)也可以，把手、炸籃等位置不會過熱。然而，在使用過程中有時候會有刺鼻塑料異味產(chǎn)生，這一點需要優(yōu)化改善。

米家的便攜性不錯，而且菜單還具備預(yù)約定時的功能。可以隨時預(yù)約定時，無需早起做早餐，也不用擔(dān)心晚上回來沒有熱飯可吃。

第三款：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

推薦理由：可使用APP操作，無清潔死角

目前口碑最好的空氣炸鍋第三名是蘇泊爾。蘇泊爾的KD60D830空氣炸鍋容量較大，非常適合大家庭使用。這款產(chǎn)品有一些獨特的設(shè)計，包括可視化窗口、玻璃觸控大屏和高清按鈕?？梢暬翱谧屛覀兡軌螂S時觀察烹飪的進度，非常方便。玻璃觸控大屏使得操作更加直觀和便捷，高清按鈕則提供了更精準(zhǔn)的控制，可以調(diào)整時間和溫度，以滿足不同食物的需求。

它還具備APP操作的功能，智能便捷。然而，這款產(chǎn)品的溫控精度不夠準(zhǔn)確，會出現(xiàn)約20度左右的偏差，食物制作容易翻車，需要改進。

這款空氣炸鍋清潔起來非常方便。它的炸籃可以輕松拆卸下來，用清水沖洗即可，沒有任何清洗死角或盲區(qū)。內(nèi)膽和炸籃都覆蓋有不沾涂層，使得清潔工作更加輕松。

第四款：山本8208TS空氣炸鍋

推薦理由：可拆卸炸籃，配備防滑墊

目前口碑最好的空氣炸鍋第四名是山本。山本是一家國產(chǎn)家電品牌，這款山本空氣炸鍋的操作相對簡便，頂部設(shè)計有觸控按鍵，功能設(shè)置齊全。底部還具備防滑墊，這樣放在桌子上時就不用擔(dān)心會輕易滑倒而導(dǎo)致?lián)p壞。

這款空氣炸鍋采用不銹鋼發(fā)熱管作為材質(zhì)，選材還算不錯，并且發(fā)熱的穩(wěn)定性也較好。然而，發(fā)熱效率的綜合調(diào)教方面有些欠缺，偏慢了，希望未來能加以改進。

這款空氣炸鍋的炸籃可拆卸，使得清洗更加方便和徹底。此外，它還配備了不沾涂層，能夠從源頭上避免油脂的附著，讓清潔工作更加輕松。

第五款：美的KZC6502XM空氣炸鍋

推薦理由：便攜易清洗，體積容量適中

目前口碑最好的空氣炸鍋第五名是美的。美的是廚房小家電領(lǐng)域中一家知名品牌，旗下的產(chǎn)品種類豐富。他們家的空氣炸鍋設(shè)計非常獨特，頂部配備了多樣化的操控按鈕，只需輕輕觸碰即可切換模式和功能。該空氣炸鍋體積適中，攜帶方便，適合戶外野炊或探親時使用。

這款空氣炸鍋在推合動作上給人相對舒適的感覺，基本上不需要過多力氣。就烹飪結(jié)果而言，食物的口感和外觀還可以。然而，隔熱性有待提高，每次使用后炸籃和頂蓋都會明顯燙手，需要冷卻一段時間才能拿取。

美的設(shè)有智能數(shù)控面板，只需動動手指就可以設(shè)定溫度和時間。此外，頂部還安裝了蜂窩凈油器，能夠吸附油煙，而機身采用食品級不粘涂層，清洗起來比較方便。

目前口碑最好的空氣炸鍋是什么？經(jīng)過我剛才的講解，相信你們已經(jīng)了解了如何選購空氣炸鍋的一些實用信息。無論你在選購時最看重的是哪個指標(biāo)，一定要將專業(yè)性和安全性放在首位。絕對不能僅僅因為一些夸張的宣傳而購買到存在安全隱患和質(zhì)量低劣的產(chǎn)品。我們購買的不僅僅是一個廚房小電器，更是我們家庭健康生活和安全飲食的重要保障。