1月21除夕，這“5樣不上桌，來年一場空”的習(xí)俗你知道嗎？
1月21日就要過年了，隨著過年的腳步越來越近，大家的年貨準(zhǔn)備的怎么了？
這眼看著不到十天就要過年了，這是一年之中我們最重要的節(jié)日了。不管是身在那里，大家這時候都要回家過年。這時候正是很多人期盼的節(jié)日，無論男女老少，春節(jié)就是大家都喜歡的節(jié)日。
到了過年，大家不僅期待著拜年收壓歲錢，還有一件大事要期待，那就是少不了年夜飯。
中國人是非常講究的，尤其是在美食方面更是非常的有研究。春節(jié)正是一大家人闔家團圓的時候，大家坐在一塊吃飯聊天，是非常愜意的。但是我們在準(zhǔn)備年夜飯的時候還是要注意，有這5樣可不能上桌，不然來年就是一場空，這個說法你知道嗎？你知道這5樣指的都是什么嗎？
蓮藕
有人說蓮藕不是很常見的食材嘛，這有啥不可以的。
蓮藕確實在我們的餐桌上十分的常見，很多人也都非常喜歡吃。而且蓮藕的做法也是非常多，不管是用來涼拌還是清炒，都是非常不錯的選擇。
很多地方過年的時候還會炸藕盒，吃起來也是十分的好吃。但是你年夜飯不吃蓮藕，這是因為蓮藕的中間是空的，有著許多的洞，所以很多人覺得這意味著漏財，所以過年吃不吉利。
豆腐
每到過年，家里自然也是會準(zhǔn)備非常多的食材，就像豆腐就是必須準(zhǔn)備的食材之一。
豆腐的吃法也是很多，可以做成丸子，也可以凍起來做凍豆腐。但是因為豆腐是經(jīng)常出現(xiàn)在白事上面的，所以在過年期間吃豆腐并不是很好。
炒魷魚
過年的時候家里肯定是少不了海鮮的，魷魚也是十分常見的食材，尤其是很多地處海邊的家庭，總是會在年夜飯上準(zhǔn)備很多的海鮮。
但是有一道菜卻沒有，那就是炒魷魚。這個說法其實是近幾年才開始慢慢有的，因為現(xiàn)在的“炒魷魚”的意思就是沒有工作，大過年的大家都圖吉利，希望明年工作更加順利，但是這道菜的意思恰恰是相反的，所以很少出現(xiàn)。
大鵝
年夜飯本來就是準(zhǔn)備的十分豐富，這也是辛苦了一年的人們?yōu)榱岁麆谧约旱幕仞仭?/strong>
現(xiàn)在隨著生活條件的變好，年夜飯準(zhǔn)備的都非常的豐盛。但是準(zhǔn)備的時候可不能準(zhǔn)備鵝肉，這其實也是個諧音梗，意思是“餓”。本來中國人的講究就是年夜飯是對新年的寓意，這樣以來變成了新年挨餓，自然是不好的。
勾兌酒
過年本來就是大家聚會的時候，這個時候肯定是少不了喝酒的。但是因為過年的時候白酒品牌也是魚龍混雜，而且很容易就買到假酒，這個時候我們一定就要注意。喝酒可以，但是不可以選擇那些酒精勾兌酒。
這個時候本來是大家歡聚喝酒的日子，結(jié)果你拿出來一瓶假酒，要是不被認出來還好，要是被懂酒的人看出來那不就是尷尬了。
所以這個時候我們就要認真的挑選酒，畢竟酒是非常難挑的。選擇好的白酒也是會給自己長臉的。就像這款國康1935，就是很多人過年白酒的選擇。
為什么會選擇這款酒呢？肯定是因為國康1935有優(yōu)秀的地方。
國康1935是一款正宗的醬香型白酒，來自貴州的茅臺鎮(zhèn)。貴州這里多是醬香酒，尤其是茅臺鎮(zhèn)更是醬香重鎮(zhèn)。
原料采用的就是貴州仁懷當(dāng)?shù)靥赜械募t纓子糯高粱，和茅臺用的是一種原料，整個釀造的時間需要一年，期間還要經(jīng)過一百多道繁瑣的工序。
成酒之后，為了進一步提高酒質(zhì)，所以這款酒就選擇繼續(xù)窖藏5年的時間。就在出廠之前，還會再進行最后一步的勾調(diào)，用酒廠珍藏了10年的老酒，讓這款酒喝起來更有老酒的味道。
好了，今天的文章“1月21除夕，這“5樣不上桌，來年一場空”的習(xí)俗你知道嗎？”就到這里了，歡迎大家在評論區(qū)一塊討論留言。
