這里是水果店同行老板圈子，第711次分享，持續(xù)分享干貨，幫助新手入門。

1、方法是自己總結(jié)出來(lái)的

開(kāi)店賣水果，如果當(dāng)天賣不完的話，就要多準(zhǔn)備泡沫箱和冰塊 ，把賣不完的水果放在泡沫箱里面冰起來(lái) ，應(yīng)該可以存放一兩天 ，一兩天之后，不管是虧本、賺錢，都要瘋狂的甩賣完。做水果生意就是要記住一點(diǎn)，在水果鮮度最好的時(shí)候賣出去，在水果鮮度最好的時(shí)候，價(jià)格也是最好的，利潤(rùn)也會(huì)比較大，而鮮度下降了，價(jià)格也跟著下降，否則都賣不出去。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、學(xué)習(xí)水果怎么保存比較好

開(kāi)水果店學(xué)習(xí)水果的挑選和儲(chǔ)藏技巧是非常實(shí)用的，開(kāi)水果店最怕挑到不是那么新鮮的水果,或者儲(chǔ)存不當(dāng),出現(xiàn)大批量的損壞。比如荔枝要泡在泡沫箱的冰水里，晚上放進(jìn)保鮮柜。

香蕉芒果不能放進(jìn)保鮮，香蕉盡量少進(jìn)賣多少進(jìn)多少暴露變黑包著會(huì)爆裂，用保鮮膜包著香蕉頭。

龍眼如果爆裂馬上撿出用開(kāi)水煮3分鐘記得用勺子拌幾下，撈出來(lái)曬干成桂圓賣。更多開(kāi)水果店經(jīng)驗(yàn)干貨分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、一定要線上線下一起做

做線下可以有基礎(chǔ)獲客的能力，也可以為顧客提供服務(wù)。而線上呢，線上是非常方便營(yíng)銷，比如水果店剛到貨，想讓這個(gè)水果賣的更火一點(diǎn)，可以在線上做好宣傳。比如發(fā)朋友圈，群發(fā)等方式，一時(shí)間顧客瀏覽看到水果的顧客數(shù)量，絕對(duì)比線下門店做活動(dòng)看到的人數(shù)多，而且線上還可以做轉(zhuǎn)發(fā)裂變擴(kuò)散，廣告的觸達(dá)面一定會(huì)比線下門店廣，還比線下傳播快。

4、開(kāi)水果店要學(xué)習(xí)的東西很多

有些水果可能在某個(gè)批發(fā)商，或者某個(gè)時(shí)間段去買會(huì)更便宜一點(diǎn)，對(duì)市場(chǎng)的預(yù)判不同，賣什么水果比較好賣，不一定非要是當(dāng)季的才好賣等等。時(shí)不時(shí)要給自己打氣，一覺(jué)醒來(lái)已經(jīng)是過(guò)去的小事，又是新的一天，干就完了，不糾結(jié)于過(guò)去，有這時(shí)間不如用來(lái)想想怎樣增加客流量，怎么營(yíng)銷，怎么進(jìn)步。