廚師長(zhǎng)教你涼拌白菜心的家常做法，步驟詳細(xì)，開(kāi)胃解膩下酒又下飯
2022-11-20 16:32 作者:給你畫(huà)個(gè)笑臉吧 | 我要投稿
涼拌白菜??心簡(jiǎn)單美味做法：
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1.首先準(zhǔn)備一棵大白菜，把白菜一片一片都剝下來(lái)，放在清水中浸泡10分鐘。
2.把浸泡好的白菜控干水分?jǐn)[放整齊，用刀切成細(xì)絲放在盆中，準(zhǔn)備一把蝦皮，放在水中清洗干凈備用。
3.準(zhǔn)備紅椒半個(gè)洗凈切成細(xì)絲，香菜2根洗凈切成小段，大蒜幾粒先拍散切成蒜末，然后把這些材料都放在盆中，加入一把蝦皮，開(kāi)始調(diào)味，加入一勺食鹽，生抽香醋可以根據(jù)個(gè)人口味來(lái)添加，白糖一小勺，再滴入幾滴香油，翻拌均勻，美味即成。
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