化療期間注意事項(xiàng),化療后味覺(jué)改變 應(yīng)對(duì)措施
化療期間注意事項(xiàng),化療后味覺(jué)改變 應(yīng)對(duì)措施
化療引起的味覺(jué)改變,該如何應(yīng)對(duì)?
味覺(jué)干預(yù)的一般原則
?進(jìn)食前刷牙、漱口,保持口腔衛(wèi)生。如進(jìn)食前后刷牙,使用鹽水、碳酸氫鈉溶液或抗菌的漱口水漱口。

?少食多餐,多吃新鮮蔬菜水果。增加食物的口感,鼓勵(lì)患者嘗試新的食譜,在食材上要多吃新鮮的蔬菜水果,補(bǔ)充維生素C、E。
?清淡飲食,多食用水煮食物。對(duì)苦味特別敏感的患者,要避免吃牛肉、茶、巧克力等食物,可以吃禽肉、乳制品、雞蛋等高蛋白食物,以及土豆、面包片等清淡的食物。
?多飲水,增加流食攝入。在餐前吃硬糖等措施刺激唾液分泌,因充分咀嚼食物可增加唾液分泌和食物中香味化合物的釋放,從而刺激更多的味覺(jué)細(xì)胞。
?增加提味調(diào)味料。如果對(duì)其它味覺(jué)減退明顯的,在做飯時(shí)可多加些調(diào)味料來(lái)提味,檸檬水、蔥、姜、咖喱、芥末、番茄醬都是不錯(cuò)的選擇。
?化療時(shí)、化療前1-2小時(shí)和之后3小時(shí)內(nèi)避免進(jìn)食。
?避免抽煙,因?yàn)闊熿F對(duì)口腔黏膜有刺激,也容易引起口腔潰瘍。
?就餐時(shí)營(yíng)造良好的進(jìn)食氛圍。如同家人一起在舒適的環(huán)境中進(jìn)食,能增進(jìn)患者的食欲。
化療手段是外力對(duì)癌細(xì)胞進(jìn)行的壓制手段,但是我們都知道這種手段的副作用之強(qiáng),在對(duì)付壞細(xì)胞的時(shí)候,好的細(xì)胞也被一并對(duì)待,結(jié)果就是患者出現(xiàn)很強(qiáng)的副作用反應(yīng),比如短時(shí)間內(nèi)體重下降、白細(xì)胞降低、缺血、無(wú)力、沒(méi)食欲等,這一切的根究在于免疫力的缺失,化療過(guò)程中可以積極配合口服,可以短時(shí)間內(nèi)幫助患者補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng),幫助患者提升血象,升白,改善食欲,提高體重,提高免疫力防御,對(duì)抗化療惡反應(yīng)表現(xiàn),可以加入一日三餐飲食服用。