??筑夢(mèng)茶鄉(xiāng) 福地湄潭 湄江印象 只為一杯好茶

茶桌上，不論是好友聚會(huì)，還是商業(yè)洽談，都講求禮儀。

而一下子接觸太多禮節(jié)，容易學(xué)了就忘。咱們可以試著刪繁就簡(jiǎn)，從小小的茶杯出發(fā)。

茶杯可以說(shuō)是主客之間的“聯(lián)結(jié)”之一。倒茶的主人也好，喝茶的客人也好，都會(huì)與茶杯發(fā)生聯(lián)系。

主\作為待客的主人

1. 溫杯

在泡茶待客之前，用開(kāi)水燙一遍茶杯。

雖然茶杯都是洗凈備用的，但在客人面前燙一次茶杯，能給人帶來(lái)講究干凈的好印象，客人喝起茶來(lái)會(huì)更舒心。

2. 茶杯樣式統(tǒng)一

喝茶的茶杯盡量統(tǒng)一，能夠拉近彼此之間的距離。

在難得聚在一塊的氛圍下喝茶，若主人單獨(dú)使用造型不同的“主人杯”，會(huì)給人以距離感和生疏感，還可能造成不必要的誤解。

3. 備足茶杯

有以茶待客習(xí)慣的茶友，在家應(yīng)多備些茶杯，以防人多時(shí)茶杯不夠用。

不少人覺(jué)得偶爾茶杯不夠，可以用一次性杯來(lái)替代。

但其實(shí)用一次性杯待客，會(huì)讓人產(chǎn)生被敷衍、不被尊重的感覺(jué)。

同時(shí)，一次性杯裝熱水會(huì)產(chǎn)生一些異味，掩蓋掉茶湯的香氣，茶的口感將大打折扣。

好茶配塑料杯，也是對(duì)茶的一種浪費(fèi)。

4. 搭配杯墊

準(zhǔn)備一些和茶杯適配的杯墊。

很多人會(huì)忽略掉杯墊這一細(xì)節(jié)，覺(jué)得實(shí)用性不高。

事實(shí)上，杯墊的作用除了能裝盛溢在外面的茶湯，最最重要的作用是“醒目”，能有效降低碰倒茶杯的概率。

喝茶聊天時(shí)，人往往比較投入，茶杯隨手放置，在吃茶點(diǎn)、遞東西的時(shí)候，非常容易碰倒茶杯。

墊上一個(gè)杯墊，喝茶的儀式感提升，同時(shí)意識(shí)到杯墊上有茶杯，伸手置物時(shí)會(huì)更加小心。

客\作為拜訪(fǎng)的客人

1. 叩手禮

主人往茶杯倒茶時(shí)，可以使用叩手禮表達(dá)謝意。

叩手禮具體的手法得看主客之間的輩分：

作為長(zhǎng)輩，食指輕點(diǎn)茶杯杯口邊緣一下即可；

平輩間，只需食指中指并攏，兩指輕敲桌面三下即可；

作為晚輩，右手握拳并握住拇指，輕敲桌面三下即可。

2. 輕拿輕放

茶杯的材質(zhì)一般為瓷質(zhì)，應(yīng)輕拿輕放，避免茶杯破損等。

同時(shí)，喝完茶后，盡量將茶杯放置在主人夠得到的位置，方便主人續(xù)茶添茶。

畢竟，于人方便，就是于己方便。主人能及時(shí)便捷地添茶，自己也能及時(shí)品到美味的熱茶。

3. 空杯適度

主人待客熱情，一般看到你的茶杯空了，會(huì)及時(shí)續(xù)上茶。

但如果你此時(shí)已經(jīng)覺(jué)得飲茶量足夠，可以直接示意主人無(wú)需添茶。

經(jīng)常會(huì)有客人覺(jué)得不好意思拒絕，主人因?yàn)榭蜌饩鸵恢崩m(xù)茶，續(xù)上了又想喝，導(dǎo)致自己喝的“太飽”。

其實(shí)茶桌上放松就好，開(kāi)心最重要，覺(jué)得不想繼續(xù)喝，可以直接表達(dá)出來(lái)。

茶桌上的講究，有約定俗成的，也有個(gè)人要求的。

不同的人禮儀的重視程度不一，只要大家能聚一塊高高興興喝杯茶，就不必細(xì)揪什么“不足”。

湄潭手筑黑茶 湄江印象領(lǐng)先
一輩子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有緣人