教你給女朋友做超級好吃的

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(?′▽｀)??

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最懂你心的UP課代表來啦~~

教你做好吃的蓮藕肉丸子

ヽ(°▽、°)?

食材：1節(jié)蓮藕，豬肉末500克，

調(diào)料：蔥姜末，1勺生抽，半勺紅燒醬油，半勺鹽，1個雞蛋，半勺胡椒粉，1勺淀粉

步驟：

1蓮藕切碎加到肉餡里，加入下方的調(diào)料汁，順著一個方向攪拌上勁，肉丸才不會散，擠丸子都會吧，虎口一擠，勺子一擓，丸子就圓滾滾的了。

2下油鍋之后轉(zhuǎn)小火慢慢炸定型，炸到表面焦黃就可以了。整個就是外酥里嫩，肉香撲鼻。

3另起鍋下蔥蒜爆香，放小半碗水就好了，下炸好的丸子和調(diào)料，煮個兩分鐘，把味道充分煮進(jìn)去，最后淋上水淀粉，勾個芡，色香味俱全了。