?肉食通常是給人們提供身體所需的蛋白質和氨基酸。中國人的烹飪手法與眾不同，從最簡單的一鍋雞湯、大盤雞，到千變萬化的精致炒菜。都是國人的經驗累集，智慧的結晶。

認識他的人都叫他老李，每隔兩天都會拉這自家做好的辣子雞，騎一個半小時的三輪車，到縣城里去賣。同時也是中裕百豐的合作養(yǎng)殖戶，從3年前開始加入養(yǎng)殖清水雞的行業(yè)，在這三年里家中房屋從泥胚換成了青磚大瓦房，算是到達了人生巔峰。

老李賣的辣子雞原材料就是清水雞，因為喂養(yǎng)伺料以玉米、谷物為主并添加了各種微量元素，雞肉肉質緊致、脂肪含量低，以至于每次剛到地方不到半小時就售賣一空，熟悉的老客戶也會直接訂購。

集中化養(yǎng)殖快速占領市場

隨著工業(yè)革命的興起城鎮(zhèn)化的普及，隨之而來的就是各類肉食短缺。

于是很快便衍生出新的行業(yè)：集中化養(yǎng)殖

從上個世紀90年代起我國從國外批量引進一種“白羽雞”雖然味道、營養(yǎng)都比不上本土雞營養(yǎng)。勝在生長速度驚人并且產蛋量也非常高，于是在城鎮(zhèn)化的道路上“白羽雞”成為主角快速占領市場。

綠色喂養(yǎng)、營養(yǎng)豐富：引領潮流趨勢

老李的雞之所以如此受歡迎，與綠色喂養(yǎng)密不可分。

如今人們不再專注于吃飽和數(shù)量，重新開始注重口感和養(yǎng)生，作為餐桌“?？汀钡碾u又怎能落后呢。

這個時候，以傳統(tǒng)方式養(yǎng)殖“清水雞”的中裕百豐開始進入人們的視野。成長在山林間的清水雞以谷物、昆蟲為食。巨大的運動量早就了健康壯碩的體質。

口感鮮甜、營養(yǎng)豐富。不管是煎炒烹炸，清水雞都表現(xiàn)非凡。因其喂養(yǎng)過程中不添加任何添加劑，純綠色喂養(yǎng)，受到廣大人們的熱愛。

打造健康生態(tài)圈的中裕百豐，成就四方八鄰

老李家從一個普通的農戶變成如今小康的模樣，離不開中裕百豐的扶持。雖然還是生活在村中，但無論是環(huán)境還是生活品質都已經發(fā)生了翻天覆地的變化。

中裕百豐的原生態(tài)土雞（清水雞）養(yǎng)殖業(yè)已經形成完整產業(yè)鏈。通過“企業(yè)+合作社+農戶+基地+合租戶”的模式來真正惠及每一位村民，讓村民擁有經濟收入的同時也不用擔心滯銷問題。

????希望綠色健康食品清水雞能普惠大眾，中裕百豐帶領合作戶打造新農村，引領中國現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)走向新高度。

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