空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？我是一名家電測評師，從事了8年的工作，平日里對各種小家電設(shè)備都很熟悉，最近有不少粉絲私信我，想要讓我試一試空氣炸鍋，如果我問他們?yōu)槭裁?，大多?shù)人都說他們買的空氣炸鍋質(zhì)量和做工都不過關(guān)，在使用的過程中，不但沒有掌握好溫度，還會留下潛在的安全隱患，而且如果時(shí)間長了，還會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，對人體的健康十分不利。那么，該怎么選擇空氣炸鍋呢？今天我就帶你去看一看一個(gè)專業(yè)的空氣炸鍋究竟該如何挑選！

（上面是本次測試的部分空氣炸鍋）

通過使用空氣炸鍋，我們可以很方便地做出我們想要吃的食物。它與傳統(tǒng)的油炸方式比較起來，更加的健康，而且它的脂肪含量更低，味道也不會比傳統(tǒng)的油炸食物差多少。它還具有定時(shí)的功能，讓我們不需要在廚房里長時(shí)間地等待。然而，現(xiàn)在市場上的空氣炸鍋數(shù)量很多，在這種情況下，人們很可能會買到一些做得不夠?qū)I(yè)的炸鍋。因此，大家都迫切想要知道空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？在此，我就來跟大家分享一些關(guān)于空氣炸鍋的選購技巧。

1、功率要適中

炸鍋的功率很是重要，功率不能選擇太大或者太小，太小的功能發(fā)熱效率慢，烤不熟，烤的慢；功率太大的話又不利于控制油溫，盡量選擇1500W左右的功率比較合適。

2、優(yōu)先選技術(shù)實(shí)力強(qiáng)的產(chǎn)品

選購的時(shí)候要優(yōu)先選擇專業(yè)技術(shù)實(shí)力強(qiáng)的老牌子，它們會對空氣炸鍋的溫控精準(zhǔn)度、加熱效率、加熱均勻度等上百項(xiàng)核心技術(shù)做反復(fù)調(diào)教優(yōu)化，能夠經(jīng)過多項(xiàng)食品級檢測報(bào)告，用著更加放心。

3、警惕劣質(zhì)不專業(yè)產(chǎn)品

有很多劣質(zhì)的低價(jià)產(chǎn)品，選材用料劣質(zhì)，含有害物質(zhì)，散發(fā)刺鼻氣味，做工質(zhì)量很差且存在的安全隱患也很大。

4、不沾涂層要注意

一定要選擇有不沾易清潔涂層的炸藍(lán)，方便清洗！當(dāng)然也要注意使用的涂層是無毒、耐高溫的！

5、要有兒童鎖

炸鍋要有兒童鎖，這也是一個(gè)很關(guān)鍵的因素！即使是我們大人，在廚房也會有手忙腳亂的時(shí)候，燙傷的情況屢屢發(fā)生！有了兒童鎖，它在很大程度上能避免燙傷！

6、要把不銹鋼發(fā)熱管的列為首選

最好選擇不銹鋼發(fā)熱管，發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定，抗衰老性強(qiáng)；光波管成本低，發(fā)熱效率較快，但長期使用加熱衰減度高；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢。

以上就是經(jīng)過兩個(gè)多個(gè)月的測試，為大家總結(jié)出來的六大必備的選購小貼士，當(dāng)然，如果朋友們還不太確定，我這里也會為大家介紹一些質(zhì)量不錯(cuò)的空氣炸鍋，各有各的優(yōu)點(diǎn)，供大家參考。

第一款：FXGONNE宮菱炸鍋

產(chǎn)品亮點(diǎn)：常年出口歐美，公認(rèn)最安全的空氣炸鍋！

宮菱這個(gè)牌子雖然比較低調(diào)，但是一直在業(yè)界內(nèi)備受好評，優(yōu)先推薦。宮菱是這些年躥紅的主打“安全”性能的技術(shù)品牌，同時(shí)也是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認(rèn)證，與美的、格力等高端系列齊名！很多品牌把安全當(dāng)質(zhì)檢流程，把精力放在智能化、多功能上，而他們家把安全形成研發(fā)體系！砍掉多余花哨的功能，只為死磕“安全”與性能技術(shù)，以及耐用的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高同行的加熱效率與溫感均勻性，同時(shí)多項(xiàng)安全檢測數(shù)據(jù)國內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全的食用。

因此，它被多家國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)認(rèn)證的最安全家電品牌之一！榮獲6家全球?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)檢測安全性能更佳，以及多達(dá)500多位專業(yè)測評師評價(jià)其安全系數(shù)最高！宮菱從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！下圖是權(quán)威媒體對宮菱的評價(jià)：

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設(shè)計(jì)與研發(fā)，專為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖、超大型會議等提供“安全”家電技術(shù)解決方案！須知家電行業(yè)魚龍混雜，諸多品牌為了打價(jià)格戰(zhàn)，犧牲品質(zhì)、偷工減料普遍存在，諸多大牌安全隱患連連！想方設(shè)法繞過安檢，哪怕大品牌也都把“安全”僅僅當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢流程罷了！

為了做到“安全”的高性能，宮菱在產(chǎn)品功能、智能化上持續(xù)做減法，死磕性能與安全技術(shù)，一款產(chǎn)品死磕三四年，升級20多次，優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)！只為達(dá)到更高級別的安全無毒！且加熱效率快、加熱均勻、穩(wěn)定性強(qiáng)、衰減度低！在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、溫控算法、涂層設(shè)計(jì)、導(dǎo)流創(chuàng)新等方面，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，而且在高溫下的安全更可靠！

宮菱團(tuán)隊(duì)堅(jiān)稱：“宮菱不允許有任何一例隱患！不允許對不起消費(fèi)者！安全絕對不是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)而已，它是一種信念，需要我們死磕和專注這個(gè)方向，傾注所有精力和心血，安全標(biāo)準(zhǔn)絕對不能應(yīng)付了事！宮菱絕對不會把安全當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢流程，安全必須是宮菱的全部！”下面它家的媒體語錄，在網(wǎng)上流傳很廣：

第二款：奧克斯空氣炸鍋

產(chǎn)品亮點(diǎn)：機(jī)身小巧，不占地方

空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？奧克斯我們比較熟悉的是它的空調(diào)，其實(shí)空氣炸鍋它也有做。奧克斯的款空氣炸鍋外觀是大面積的素色，有綠色和白色配色可選，外觀簡潔大方，它的“身材”是小巧的，放在廚房也不占什么位置。

這款空氣炸鍋加熱的效率是偏慢的，兩分半鐘才加熱150度左右，需要很有耐心等待，加熱的均勻度也不行，烤出來的食物會出現(xiàn)熟度不均勻的情況，實(shí)測炸出來的肉就出現(xiàn)夾生情況，需要復(fù)烤，較麻煩。使用的時(shí)候還有異味。另外推合炸籃要使大力，對女生不友好，希望可以有改進(jìn)。

這款空氣炸鍋是不粘涂層濾籃內(nèi)膽，是分體結(jié)構(gòu)，可以拆卸下來清洗，沒有清洗的死角，清洗起來是方便的。

第三款：利仁空氣炸鍋

產(chǎn)品亮點(diǎn)：頂部采用觸摸屏設(shè)計(jì)，操作方便。

利仁這款空氣炸鍋外觀奶白色，簡約大氣，炸鍋正面有一個(gè)可視窗口，可以清晰地觀察食物烹飪過程，避免食物過焦或不均勻。頂部采用觸摸屏設(shè)計(jì)，操作方便。底部裝還有四個(gè)防滑墊，可以穩(wěn)固地放置在桌面上，不用擔(dān)心滑動(dòng)或傾倒。

該款空氣炸鍋的溫度控制得不是特別精準(zhǔn)，加熱均勻度有待提升，食物很容易熟度不一，實(shí)測做出來的炸雞、薯餅，很難做到金黃酥脆、一口下去咔吱咔吱的情況。推合炸籃也需要大力氣，使用的時(shí)候還有異味，存在有安全隱患。

它頂部預(yù)設(shè)有8個(gè)菜單，有薯?xiàng)l、雞翅、牛排等經(jīng)常做的菜。炸籃涂有不粘涂層，可防止食物粘連，便于清洗，抽取炸籃還有斷電功能。

第四款：美的空氣炸鍋

產(chǎn)品亮點(diǎn)：可搭配APP使用，智能定時(shí)

美的這個(gè)家電品牌相信大家一點(diǎn)都不陌生，它家提供空調(diào)、廚房家電及各類多元化的家電產(chǎn)品種類，本期測評的這款美的炎烤空氣炸鍋是空氣炸鍋品類中偏向高端的一款產(chǎn)品，這個(gè)型號相比基礎(chǔ)款多了個(gè)高清可視窗，拍照的時(shí)候自帶暖光濾鏡，方便查看食物烹飪時(shí)的不同狀態(tài)。

該款空氣炸鍋的推合感受是相對舒服的，經(jīng)過檢測后發(fā)現(xiàn)，這款空氣炸鍋腔體內(nèi)實(shí)際溫度和設(shè)定溫度存在較大差距，最多的時(shí)候?qū)嶋H溫度離設(shè)定溫度差了25度，美的溫控精準(zhǔn)度在這方面還需要提升。在制作食物過程中加熱均勻度沒有那么好，容易出現(xiàn)食物不熟或烤焦的情況，有時(shí)需要二次加熱。使用還有異味散出。

得一提的是，它還能連接“美的美居”APP使用，在APP上可以解鎖海量的云空氣炸鍋食譜并且預(yù)約烹飪。

第五款：小熊空氣炸鍋

產(chǎn)品亮點(diǎn)：主打性價(jià)比,操作方便

小熊電器源自順德，它家主打性價(jià)比，這款小熊QZG-E16C5空氣炸鍋外觀設(shè)計(jì)比較耐看，放在廚房里吸睛又不占地，配有可視化的窗口，可以清晰看到食物的烹飪情況。有隱藏大屏設(shè)計(jì)，日常操作只要?jiǎng)觿?dòng)手指按一按就行，使用起來是比較方便的。

該款空氣炸鍋在實(shí)際使用中，推拉開合的體驗(yàn)比較好，很絲滑，不用很大力就能靈敏的操作。但它的加熱均勻度不佳，常常出現(xiàn)食物烤焦的情況，工作時(shí)還會散發(fā)異味。另外顯示按鍵功能圖標(biāo)過小，且無中文標(biāo)注說明，這里不太方便。

它的配件還是挺齊全的，提供有主機(jī)、炸籃、濾油架、說明書等，搭配一體式的把手，和后置散熱孔，屬于同價(jià)位里基礎(chǔ)表現(xiàn)還可以的。

空氣炸鍋哪個(gè)牌子？市場上有很多種產(chǎn)品，大家在選購的時(shí)候，要記住使用我們上面總結(jié)出來的6種購買技巧，要優(yōu)先選擇具有較高專業(yè)水平，安全無毒的產(chǎn)品。后半部分的文章也是給大家介紹了一些性能非常好的空氣炸鍋，你可以根據(jù)自己的需要去購買。