6.1特稿 | 田間地野開課堂:中國貧困縣建起世界級兒童教育體系

作者|侯丹、大明、李明博、馬莎
責(zé)編|大明
后臺編輯|童話
青龍縣位于河北省東北部,隸屬于河北省秦皇島市,是燕山東麓的一個滿族自治縣。青龍縣屬于革命老區(qū),同時也是國家扶貧開發(fā)重點縣。近年來,青龍縣教育部門與中國滋根【注:中國滋根鄉(xiāng)村教育與發(fā)展促進會(簡稱:中國滋根) ,成立于1995年,是在中國民政部正式登記注冊的全國性、非營利性社會團體】合作,充分發(fā)揮教育體制內(nèi)的制度和組織優(yōu)勢,以及體制外的資源優(yōu)勢,將可持續(xù)發(fā)展教育融入該縣義務(wù)教育體系,以青龍的自然資源為依托,形成了以可持續(xù)發(fā)展教育為理念,以勞動教育為形式,以食農(nóng)教育為主體內(nèi)容,活用活學(xué)課程知識點為特色的多層次可持續(xù)發(fā)展教育系統(tǒng)。這一教育系統(tǒng)充分激發(fā)并利用家、校、社區(qū)多種空間的教育潛力,教育部門、專家、滋根、校長、教師、家長等利益相關(guān)方承擔(dān)不同職能,共同促使可持續(xù)發(fā)展教育在青龍生根發(fā)芽。
經(jīng)過多年的努力,如今的青龍縣已從以前的貧困縣發(fā)展成為可持續(xù)發(fā)展教育的領(lǐng)先縣。興致勃勃的學(xué)生們在老師的帶領(lǐng)下走出教室,走進學(xué)校的勞動教育實踐基地或農(nóng)場,走進社區(qū)敬老院,走入家門口旁邊的田地里,把課堂知識和實際生活結(jié)合在一起展開學(xué)習(xí)。
一、順勢推動體制內(nèi)外相結(jié)合
青龍在可持續(xù)發(fā)展教育上的收獲得益于體制內(nèi)外教育工作者們長期、共同的耕耘。他們每每能在推進的過程中捕捉到機遇,一步步完成可持續(xù)發(fā)展教育的全面推行。青龍的教育部門和中國滋根二十多年的合作使他們之間形成了較為堅實的理解、共識與合作經(jīng)驗。這有利于滋根帶來的體制外的教育資源、理念與青龍體制內(nèi)的教育組織、制度之間形成有機的結(jié)合,產(chǎn)生一加一大于二的效果。
中國滋根自上世紀(jì)90年代起就開始支持青龍教育事業(yè)的發(fā)展,如今在青龍?zhí)剿骺沙掷m(xù)發(fā)展教育,可謂水到渠成。滋根對青龍教育事業(yè)的支持采取過兩種形式,最初采取的方式是硬件資金支持。比如,資助貧困學(xué)生繳納學(xué)雜費,資金上支持學(xué)校改善辦學(xué)條件修建校舍,解決學(xué)生飲用水問題,為學(xué)生提供營養(yǎng)餐,幫助青龍普及九年制義務(wù)教育等。近年來,滋根的公益行動已經(jīng)從最初的硬件資金支持走向了和教育部門合作,提升青龍義務(wù)教育的質(zhì)量。比如,開展教育教學(xué)改革,培訓(xùn)不同學(xué)科的專職教師,促進區(qū)域義務(wù)教育的均衡發(fā)展。目前,在中國滋根的參與下,在青龍縣開展的與可持續(xù)發(fā)展教育相關(guān)的主要工作包含兩個方面,一個是鼓勵各個村莊創(chuàng)建綠色生態(tài)文明村,另一個是鼓勵各個學(xué)校創(chuàng)建綠色生態(tài)文明學(xué)校。

及食育課程主題教研活動”
生態(tài)文明教育、可持續(xù)發(fā)展教育、食育抑或食農(nóng)教育,這三個概念之間是什么關(guān)系呢?在青龍的教育工作者看來,這幾個概念所蘊含的目標(biāo)都是為了人類未來的發(fā)展,皆以人民的幸福美好生活為追求的目標(biāo)。這三個概念不是包含和被包含的關(guān)系,不是相互獨立的關(guān)系,而是互相交叉的關(guān)系,從不同的視角闡述相關(guān)的問題。生態(tài)文明表達(dá)的是國家的發(fā)展戰(zhàn)略,可持續(xù)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展教育這樣的說法則屬于國際話語,而食育教育或者說食農(nóng)教育則是社會組織經(jīng)常使用的語匯。
從教育領(lǐng)域來看,如何看待這三個概念的落實?青龍的教育工作者認(rèn)為,在短時間內(nèi),這三個概念及其相關(guān)的課程內(nèi)容很難成為國家主流教育體制內(nèi)的必修課程。既然很難在短時間內(nèi)成為教育的主流內(nèi)容,認(rèn)同生態(tài)文明、可持續(xù)發(fā)展的青龍教育工作者們又想將這三個概念所涉及的教學(xué)內(nèi)容落地,他們是怎么做到的呢?
這就得益于青龍縣近年來在創(chuàng)建綠色生態(tài)文明校方面的積累,依托于每個學(xué)校自己建設(shè)的勞動實踐基地而形成的勞動教育課程因為符合國家教育政策的引導(dǎo)方向,有幸被納入到了國家課程體系。青龍還被教育部列為勞動教育的實驗區(qū)、實驗縣,獲得了難得的發(fā)展機遇。自2020年開始,青龍縣趁勢而上,繼續(xù)摸索綠色生態(tài)文明校的2.0版本,將可持續(xù)發(fā)展教育理念灌注到已然成型的勞動教育課程體系中去。
于是,青龍的教育工作者們決定,將已然體制化的“勞動教育”作為切入點,把生態(tài)文明教育、可持續(xù)發(fā)展教育和食農(nóng)教育所涉及到的方面,在“勞動教育”這一國家認(rèn)可的課程體系中,既融入學(xué)校開設(shè)的學(xué)科課程知識,也植入可持續(xù)發(fā)展教育的理念。一方面,“勞動教育”是被國家納入教育制度的課程內(nèi)容,另一方面,青龍在教育領(lǐng)域多年的探索已經(jīng)在很多學(xué)校建設(shè)完成了成熟的勞動實踐基地,要展開可持續(xù)發(fā)展教育有現(xiàn)成的物質(zhì)基礎(chǔ)。
簡言之,政策保障、前期的教育探索以及物質(zhì)條件三方齊備,青龍的教育工作者們正是依托勞動教育課程體系開展可持續(xù)發(fā)展教育的。也可以說,可持續(xù)發(fā)展教育正是勞動教育的進階版。青龍的可持續(xù)發(fā)展教育旨在通過系統(tǒng)地讓學(xué)生通過更多實例性的、場景性的知識傳授,讓學(xué)生懂得什么是環(huán)保、節(jié)能、生態(tài)等等理念,讓學(xué)生更直觀地全方位地形成可持續(xù)發(fā)展方面的認(rèn)知。

二、立體化的教學(xué)組織和課程安排
在可持續(xù)發(fā)展教育的教學(xué)組織方面,青龍縣已嘗試搭建起完整的教學(xué)體系。
在青龍縣這一層面,青龍滿族自治縣教育和體育局?jǐn)y手中國滋根于2021年組織開展了綠色生態(tài)文明校園創(chuàng)建的評選活動。評選結(jié)束后,在青龍教育和體育局的“青龍教師發(fā)展中心”里成立了“勞動教育教研組”,中國滋根對這一教研組給與一定的資金支持。
“勞動教育教研組”既屬于體制內(nèi)的科室,同時也是中國滋根可持續(xù)發(fā)展教育和創(chuàng)建綠色生態(tài)文明學(xué)校的督導(dǎo)組。教研/督導(dǎo)組的成員非常多元化,并定期更新成員,其成員既包括基層學(xué)校的校長,也包括中國滋根的教育專業(yè)工作人員,主要工作包括下鄉(xiāng)進入學(xué)校調(diào)研聽課、查閱教案或指導(dǎo)課程實施,匯總整理各學(xué)校的教學(xué)情況開展教學(xué)研究,定期舉辦教學(xué)觀摩和教學(xué)交流活動,從整體的縣域視角來推進可持續(xù)發(fā)展教育。
在教研/督導(dǎo)組的帶領(lǐng)下,具體到學(xué)校的層面,則通過開展教學(xué)培訓(xùn),教材編著,優(yōu)秀案例征集,可持續(xù)發(fā)展教育課題研究等工作提升可持續(xù)發(fā)展教育的教學(xué)質(zhì)量,儲備教師人才,打磨教學(xué)成果。
2020年開始,青龍縣的各個小學(xué)和初中開始將可持續(xù)發(fā)展教育和勞動教育相結(jié)合,探索教育課題,推進工作。各個學(xué)校還可推薦并委派教師參加滋根舉辦的“共創(chuàng)可持續(xù)發(fā)展鄉(xiāng)村教育”的教職培訓(xùn),也可以貢獻(xiàn)優(yōu)秀教案,投稿給北師大負(fù)責(zé)編著的可持續(xù)發(fā)展教育的教材。教師們的教學(xué)的成果和課題研究成果可以參加評獎,在評職稱的時候也可以作為加分項,提高教師們探索可持續(xù)發(fā)展教育、勞動教育和體制內(nèi)教育相結(jié)合的積極性。
每個學(xué)校的勞動實踐基地都是利用學(xué)校的閑散土地建設(shè)而成的。勞動實踐基地的前身是改革開放前農(nóng)村學(xué)校用來進行勞動教育的一小塊土地。改革開放以后,青龍仍然有66所中小學(xué)保留了校山校地,這就是勞動實踐基地的雛形。
在學(xué)校勞動實踐基地的建設(shè)和使用方面,以青龍縣的山神廟小學(xué)為例,作為寄宿制小學(xué),山神廟小學(xué)要負(fù)責(zé)學(xué)生的飲食起居。走讀的學(xué)生在學(xué)校吃一餐午餐,住宿的學(xué)生一天三頓都在學(xué)校吃。勞動實踐基地上的農(nóng)業(yè)種植主要由后勤部門負(fù)責(zé),食材產(chǎn)出以低于市場價的價格賣給學(xué)校,一方面補充學(xué)校食堂所需,另一方面使勞動實踐基地能有一小部分收入,作為補充經(jīng)費。勞動實踐基地的日常開支已然列入學(xué)校的正常開支,類似于學(xué)校教學(xué)的實驗室等,除了教育部門給予行政撥款,中國滋根也給予一些資金支持,勞動實踐基地的生產(chǎn)勞動可以持續(xù)下去,比如,購買種子,施肥等等。對于學(xué)校來說,勞動實踐基地的農(nóng)產(chǎn)品只能作為補充性食材,并不足以維持整個學(xué)校的食堂所需,學(xué)校還是要通過政府采購渠道去外面采購的。青龍在2020年之前是國家級貧困縣,扶貧開發(fā)重點縣,國家為青龍縣義務(wù)教育階段的學(xué)生提供營養(yǎng)餐。
勞動實踐基地的課程安排由每個學(xué)校的教學(xué)校長負(fù)責(zé),由滋根支持一部分資金,在年初的時候,由各個學(xué)科制定教學(xué)計劃,事先安排好與可持續(xù)發(fā)展教育理念相結(jié)合的課程內(nèi)容和次數(shù),根據(jù)課程規(guī)劃提請學(xué)校的后勤部門配合課程內(nèi)容的準(zhǔn)備。比如,如果數(shù)學(xué)、英語和勞動課需要結(jié)合可持續(xù)發(fā)展理念安排種白薯的課程,那么就可以制定規(guī)劃,請后勤部門按照課程要求來種植白薯,一隴施加農(nóng)家肥,一隴施加化肥,在開展相應(yīng)的教學(xué)活動時則由負(fù)責(zé)教課的老師帶領(lǐng)學(xué)生階段性地觀察白薯的成長過程,參與部分勞作過程,并讓學(xué)生品嘗比較兩類白薯的味道,由此學(xué)習(xí)相應(yīng)的學(xué)科知識,參與勞動,理解農(nóng)家肥和化肥之間的區(qū)別。
可持續(xù)發(fā)展教育、勞動教育和課堂書本學(xué)習(xí)三者之間通常以勞動教育為依托,采取不同的融合方式。
一種為獨立的勞動課。根據(jù)國家規(guī)定,勞動課必須進入課表,每周不少于2課時。目前勞動課的老師基本是班主任兼任,未來也計劃聘用專職勞動課教師,目前提倡專兼結(jié)合的形式。第二種模式是學(xué)科融合模式,把生態(tài)教育、勞動教育與國家規(guī)定的課程內(nèi)容相結(jié)合,充分利用校園農(nóng)場把抽象的學(xué)科知識轉(zhuǎn)化為具體的可體驗的學(xué)習(xí)過程,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,提高教學(xué)成效。兩種模式并行,受到師生的歡迎。
獨立的勞動課也分為三種,分為生產(chǎn)勞動、生活勞動和社會服務(wù)勞動。生活勞動可以在家里完成,幫爸爸媽媽做飯;一些寄宿學(xué)校也開始計劃在校園里開辟新的空間,即大操作室,供師生們在田間地頭收獲果實后直接進入烹飪等相關(guān)勞動階段。生產(chǎn)勞動包括在勞動實踐基地里完成耕種。社會服務(wù)勞動則包括清理河道垃圾,給養(yǎng)老公寓打掃衛(wèi)生等等。

學(xué)科融合模式則是將以學(xué)科知識為主的課上到勞動實踐基地中去,與可持續(xù)發(fā)展教育和勞動教育相結(jié)合。比如,在勞動實踐基地開展語文、數(shù)學(xué)、英語等課程。講授語文課時,老師可以帶領(lǐng)學(xué)生參加基地勞動,引導(dǎo)學(xué)生對基地植物和農(nóng)作物進行觀察,作為作文的題材和素材。教授數(shù)學(xué)的時候,則可以讓學(xué)生分組測算基地面積,增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生實地感知一平方米有多大,一百畝地大約是多大,形成直觀感知。英語融合課則可以教孩子們對茄子、青椒等農(nóng)作物進行英語表達(dá)。在這樣的教學(xué)過程中,學(xué)生很有收獲。
學(xué)生通過參與勞動,懂得了糧食、白薯經(jīng)過什么過程才能生產(chǎn)出來,真正體會到了勞動成果來之不易,這對于學(xué)生們認(rèn)識環(huán)保的意義,形成珍惜勞動成果,肯定勞動價值,熱愛并尊重勞動的品質(zhì),有很大的教育意義。青龍希望通過這三個層面兩種模式的勞動教育從思想認(rèn)識、情感觀念、行為習(xí)慣和團結(jié)協(xié)作等方面對學(xué)生進行全方位的培養(yǎng)。由于每個學(xué)校、每個班級開展的勞動課程內(nèi)容不同,所以教研/督導(dǎo)組目前計劃搜集、提煉、編寫勞動教育課程教學(xué)手冊,去輔助全縣可持續(xù)發(fā)展教育課程開展,形成系統(tǒng)化的模式。



以學(xué)科融合模式來學(xué)習(xí)課本知識
青龍還通過家校合作來推動家長對勞動實踐基地教學(xué)的認(rèn)可和參與。比如,山神廟小學(xué)有過這樣一堂課,種黃瓜,需要對比施農(nóng)家肥和使用化肥后,黃瓜生長的區(qū)別。在種植過程中,由于老師比較年輕,自己也不太懂種田的道道,于是學(xué)校和老師就發(fā)動學(xué)生家長參與,找到了兩個學(xué)生的家長,請他們來學(xué)校的實踐基地給學(xué)生們親自上課示范。這樣一來,對于家長來說,教學(xué)生們種黃瓜,這是對自己勞動能力的肯定,家長感覺很自豪。對孩子來說,也愿意父母來學(xué)校上課,因為這讓他們感覺到,自己父母被邀請來上課,是很光榮的。所以大多數(shù)家長還是比較支持勞動教育的。

同屬于義務(wù)教育的初中,雖然課業(yè)負(fù)擔(dān)比小學(xué)重了,但仍然可以結(jié)合初中的教育目標(biāo),靈活地落實可持續(xù)發(fā)展教育,仍能做到以勞動教育為切入點,融合學(xué)科內(nèi)容,開展多樣化的學(xué)習(xí)。比如,祖山鎮(zhèn)初中也建立了勞動實踐基地,但這個初中的勞動實踐基地和小學(xué)的勞動基地不同——祖山鎮(zhèn)初中采用了設(shè)施農(nóng)業(yè),在大棚里種植了很多植物。在勞動課上,學(xué)生們既學(xué)習(xí)學(xué)科知識,也學(xué)習(xí)勞動技能,在大棚里測溫度、濕度,根據(jù)種植需要對濕度溫度進行相應(yīng)的調(diào)整。同時,也開設(shè)與信息化、技術(shù)化相關(guān)的勞動內(nèi)容。更重要的是,在勞動實踐基地里面上課,不是占用教學(xué)時間,而是把課堂里面的理論演繹放到實踐過程中去,學(xué)生們更容易理解,并增加學(xué)習(xí)興趣。
對老師來說,如果能把勞動實踐基地利用好,學(xué)生們愿意到這樣的有實際場景的空間里來上課,那么空洞的知識和理念就可以變?yōu)閷嶋H生活中具體的事情和過程。這樣的融合性教學(xué)過程將既增強學(xué)生的動手能力,也將加深學(xué)生對知識和可持續(xù)發(fā)展理念的理解,老師和學(xué)生們是非常認(rèn)同的。當(dāng)然,這對于老師們來說,就不能只滿足于在課堂上空講知識和理念了,要擴展自己的知識和能力范圍,利用好實踐基地,讓學(xué)生更好地吸收知識,獲得成長。
青龍的教育探索不僅改變了沉悶的課堂教育,使教學(xué)“活”了起來,更增加了家長、社區(qū)對學(xué)校教學(xué)的參與度。以勞動教育為依托,融入學(xué)科知識的可持續(xù)發(fā)展教育對孩子們環(huán)保意識、勞動意識、生態(tài)意識的形成起到了很大了作用,甚至讓部分老師和家長改變了對于農(nóng)業(yè)的偏見,重新樹立了積極良好的就業(yè)觀。青龍模式開啟了農(nóng)村教育的新思路。勞動教育融入生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),為農(nóng)村教育的發(fā)展開辟了新路,提供了豐富的想象和實踐創(chuàng)新的空間!