2023年"中華食品匯"于3月23日在成都正式啟動(dòng)，由商wu部牽頭，聯(lián)合各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、平臺(tái)公司，開(kāi)展了一年七十多次的食品消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)?！懊朗吃谥袊?guó)，味道在四川”，四川做為此次開(kāi)幕典禮的舉辦地，也將推出“味美四川”“川派美食”，讓人們享受到一次舌尖的享受，從而加速推動(dòng)餐飲消費(fèi)的恢復(fù)。

“中華美食匯是一個(gè)國(guó)家級(jí)的美食盛會(huì)，它將為我們提供一個(gè)展示和展示本地美食的平臺(tái)，同時(shí)也為我們提供了一個(gè)極好的平臺(tái)?！彼拇ㄊ∩虅?wù)廳有關(guān)人士說(shuō)，四川將以“中華美食匯”為契機(jī)，充分利用“美食+”平臺(tái)的作用，進(jìn)一步提升川菜的消費(fèi)水平，為餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新的動(dòng)力。

“美味四川·黃辣丁”的消費(fèi)季

據(jù)悉，四川還將在寬窄巷子街等多個(gè)賽區(qū)同時(shí)推出川派美食節(jié)，共50個(gè)賽區(qū)，舉辦“味美四川”(重慶的美食也非常的棒)。“味美四川（成都美食太多太多）·黃辣丁”食品和文化消費(fèi)季于三月二十三日在新津天府農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上正式啟動(dòng)，旨在打造“新津黃辣丁”在國(guó)內(nèi)的品牌形象，提升消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)地位。眉山也將以“眉山美食節(jié)”的形式，以“四川東坡”的形式，將東坡的飲食文化推向大眾（這個(gè)是必須的）。今天，以“眉州東坡”為代表的飯店，正在全球范圍內(nèi)大展拳腳，把“東坡”的飲食文化傳播給全世界?！拔睹浪拇ā贝ㄅ擅朗诚M(fèi)季，將以川派美食消費(fèi)品牌為依托，持續(xù)激活餐飲消費(fèi)經(jīng)絡(luò)，持續(xù)構(gòu)筑高品質(zhì)發(fā)展、高品質(zhì)生活的行業(yè)系統(tǒng)。

“四川美味東坡”眉山佳肴節(jié)

以“世界川菜節(jié)”為主題，以“世界川菜節(jié)”為主題，全面激發(fā)和激發(fā)餐飲業(yè)的消費(fèi)潛能。

餐飲是促進(jìn)消費(fèi)，改善民生，穩(wěn)定就業(yè)的一個(gè)重要方面。在四川，食物和飲料的消費(fèi)已經(jīng)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿?。四川省餐飲行業(yè)在這一年中出現(xiàn)了較好的恢復(fù)和恢復(fù)態(tài)勢(shì)（記錄），1-2月份，餐飲行業(yè)營(yíng)業(yè)收入606億元，較上年同期增加了11.1%，占全國(guó)社消零的23.3%?！爸腥A美食匯”和“味美四川”（麻辣的美食）“川派餐飲”消費(fèi)季2023年拉開(kāi)帷幕，四川餐飲業(yè)復(fù)蘇步伐加速，進(jìn)入發(fā)展的“黃金時(shí)代”。