解放勞動(dòng)力的洗碗機(jī)越來(lái)越受到主婦（夫）們的青睞，但洗碗機(jī)真的洗得干凈嗎？不同洗碗機(jī)在性能上有哪些差別？洗一次碗究竟要花多少水電費(fèi)？

最近，上海市消保委對(duì)滬上銷(xiāo)售的10大品牌洗碗機(jī)開(kāi)展評(píng)測(cè)，品牌涉及：東芝、四門(mén)子、海爾、華帝、九陽(yáng)、老板、美的、松下、方太、西屋。評(píng)測(cè)產(chǎn)品包括8件嵌入式洗碗機(jī)和2件水槽式洗碗機(jī)，價(jià)格從2199元到7580元不等。最終，評(píng)測(cè)結(jié)果如何？我們?cè)撊绾胃鶕?jù)需要選購(gòu)更合適的產(chǎn)品呢？

評(píng)測(cè)一：安全嗎？

本次試驗(yàn)依據(jù)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)10件洗碗機(jī)的安全項(xiàng)目進(jìn)行了測(cè)試，包括：對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、輸入功率和電流、工作溫度下的泄漏電流和電氣強(qiáng)度、穩(wěn)定性和機(jī)械危險(xiǎn)、機(jī)械強(qiáng)度、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部布線(xiàn)、電源連接和外部軟線(xiàn)、外部導(dǎo)線(xiàn)用接線(xiàn)端子、接地措施。總體來(lái)看，這次評(píng)測(cè)的10件洗碗機(jī)的安全測(cè)試，均符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

但是，不得不提，洗碗機(jī)的安全和質(zhì)量還是值得關(guān)注的，今年年初，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局共抽查了5個(gè)省（市）20家企業(yè)生產(chǎn)的20批次洗碗機(jī)產(chǎn)品，其中有4批次產(chǎn)品不合格，不合格率高達(dá)兩成！不合格項(xiàng)目主要有結(jié)構(gòu)、接地措施、螺釘和連接等項(xiàng)目，而且此次不合格產(chǎn)品均來(lái)自知名電商平臺(tái)。

生活中，有的人會(huì)因?yàn)樨澬”阋?，選擇一些價(jià)格相對(duì)低廉的三無(wú)產(chǎn)品，一來(lái)質(zhì)量無(wú)保障，還可能有安全隱患，實(shí)在不值當(dāng)。

評(píng)測(cè)二：洗得干凈嗎？

一些朋友可能認(rèn)為洗碗機(jī)不如手洗的干凈，其實(shí)不然，機(jī)洗效果遠(yuǎn)比手洗要好的多。

原因是它采用全封閉的洗滌方式，不用抹布，從根源上切斷細(xì)菌傳播途徑，工作原理是采用高溫噴淋及專(zhuān)用的洗滌劑，祛除油污更為徹底。其實(shí)日常的飯后餐具都能用洗碗機(jī)洗干凈，而且遠(yuǎn)比手洗干凈。

這次評(píng)測(cè)，消保委模擬了消費(fèi)者日常的食物烹飪和餐具清洗習(xí)慣，將米飯碗、面碗、玻璃杯、茶杯、筷子、佐料碟、小湯勺等各類(lèi)中式餐具，用碎肉、菠菜、雞蛋、燕麥、牛奶、茶葉、黃油等各種食物殘?jiān)拔廴尽?，隨后放入洗碗機(jī)清洗。

結(jié)果顯示，影響洗碗機(jī)洗滌性能的因素主要有2個(gè)方面：

一是噴淋臂的數(shù)量。因?yàn)槟壳跋赐霗C(jī)主要通過(guò)高壓高溫?zé)崴畤娏苓M(jìn)行清洗，噴淋臂數(shù)量越多，清洗效果越好，只有1個(gè)噴淋臂的洗碗機(jī)清洗效果不如有2個(gè)噴淋臂的洗碗機(jī)；

二是碗籃結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)。如果擺放后有餐具相互遮擋，清潔水流會(huì)噴射不到部分被遮擋的餐具，清洗效果會(huì)大打折扣。

評(píng)測(cè)之三：費(fèi)錢(qián)嗎？

洗碗機(jī)的水是循環(huán)使用的，自來(lái)水在洗碗機(jī)內(nèi)部經(jīng)噴、淋、過(guò)濾，再回收，重復(fù)利用多次，即便是多餐具、重油污，用水量也依然較少，這一點(diǎn)可以完勝傳統(tǒng)的流水式手洗餐具，絕對(duì)比手洗省水。

洗碗機(jī)不是電老虎，洗滌時(shí)功率很低，只有加熱水溫以及烘干功率才比較大，那洗碗機(jī)洗一次到底要花多少水電費(fèi)？消保委算了一筆賬，10件樣品在重油污餐具的清洗模式下，若按上海地區(qū)第一檔峰時(shí)段電費(fèi)單價(jià)0.617元/kWh、第一階段水費(fèi)單價(jià)3.45元/噸計(jì)算，各樣品完成一次洗滌程序所需繳納的水電費(fèi)，最少的為0.59元，最多的為0.82元。也就是說(shuō)，強(qiáng)力清洗模式下，洗碗機(jī)每次用時(shí)1.5-3.5小時(shí)之間，水電費(fèi)在1元內(nèi)，真的挺省的。

水槽式和嵌入式洗碗機(jī)有什么區(qū)別？

1、外觀(guān)不同

①水槽洗碗機(jī)既可以當(dāng)作水槽使用，也可以當(dāng)作洗碗機(jī)以及果蔬凈化機(jī)器使用，功能三合一。

②嵌入式洗碗機(jī)通常是需要嵌入櫥柜里面使用的，隱蔽性比較好，這種隱藏式一體化玻璃面板有效避免發(fā)生磕磕碰碰的意外。

2、使用習(xí)慣不同

①水槽洗碗機(jī)空間占有少，直接替換水槽，不用彎腰操作，而且還能清洗果蔬農(nóng)殘，排水不需要額外的打排水孔（跟水槽共用）。

②嵌入式洗碗機(jī)通常容量不太固定，有8套的、13套的，9套的，超大容量的。此外，嵌入式洗碗機(jī)需要彎腰擺放、取拿等，對(duì)于腰不好的老年人來(lái)說(shuō)可能比較累。

洗碗機(jī)到底該怎么選？

1、根據(jù)居住條件選擇

臺(tái)式洗碗機(jī)可放置在大多數(shù)有水有電有排水孔的平臺(tái)，適合廚房已裝修好的家庭，嵌入式洗碗機(jī)需預(yù)留櫥柜空間，水槽式洗碗機(jī)需預(yù)先設(shè)計(jì)臺(tái)面尺寸。

2、根據(jù)使用需求選擇容量

建議根據(jù)家庭成員數(shù)量選擇容量，若需清洗鍋具，應(yīng)購(gòu)買(mǎi)容量較大的洗碗機(jī)，并查看說(shuō)明書(shū)是否注明可以清洗鍋具。

3、選擇結(jié)構(gòu)分布合理的洗碗機(jī)

避免選擇碗籃設(shè)計(jì)過(guò)于密集、清潔水流射出方向包含多層碗籃的洗碗機(jī)。

4、購(gòu)買(mǎi)前確認(rèn)洗碗機(jī)的干燥功能

看說(shuō)明書(shū)確認(rèn)是否有烘干功能。如洗碗機(jī)干燥效果較差，洗完后可打開(kāi)機(jī)門(mén)，避免水跡在密閉空間滋生細(xì)菌。

5、查看水效標(biāo)識(shí)

2021年4月1日后生產(chǎn)的洗碗機(jī)機(jī)身將加貼水效標(biāo)識(shí)，會(huì)對(duì)水效等級(jí)、干燥指數(shù)、清潔指數(shù)、用水量、耗電量等信息進(jìn)行標(biāo)注。

建議大家根據(jù)自己的家庭情況如人員數(shù)量，餐飲習(xí)慣適當(dāng)?shù)牧粲杏嗔?，?lái)選擇合適的洗碗機(jī)容量及功能。避免浪費(fèi)使用空間，增加費(fèi)用支出造成不必要的浪費(fèi)。

如果已經(jīng)裝修好了，安裝洗碗機(jī)是不是很麻煩？

目前市面上各種款式洗碗機(jī)在安裝上有不同要求。

嵌入式與家用消毒碗柜大小相似，購(gòu)買(mǎi)前需先確認(rèn)好尺寸，適合有裝修計(jì)劃或已預(yù)留安裝空間的家庭使用。

如果是已經(jīng)裝修完想要添加的可以考慮選擇水槽式與水槽一體，不占用廚房額外空間，但購(gòu)買(mǎi)前須先確定水槽位置尺寸?；蛘咭部梢?strong>考慮購(gòu)買(mǎi)臺(tái)式的外置式洗碗機(jī)。這二類(lèi)產(chǎn)品比較適合已經(jīng)裝修好想要添加及改善型用戶(hù)。

影響洗得干不干凈還有什么因素？

有些新入手洗碗機(jī)的朋友吐槽洗碗機(jī)洗不干凈，其實(shí)，洗不干凈和相關(guān)耗材也有關(guān)。

1.軟水鹽：

作用是軟化水質(zhì)，讓洗碗機(jī)的噴臂和水管不會(huì)被水垢堵塞，使用方式，第一次加入軟水鹽是，為了防止結(jié)塊，需要加水?dāng)嚢枰幌?，加入一次后可以使用很久。相比更?jiǎn)單的是，現(xiàn)在市面上的歐琳水槽洗碗機(jī)，采用的是濾芯過(guò)濾，無(wú)需添加軟水鹽，濾芯一般根據(jù)家里的使用頻率來(lái)計(jì)算，差不多半年更換一次，更換時(shí)直接撥打我們400售后電話(huà)，工作人員可上門(mén)更換）

2.洗碗液／洗碗塊／洗碗粉：

這三種挑一個(gè)是每次都需要加的，正常清洗碗筷不多的情況下洗碗液就夠了，如果比較臟就用洗碗塊。洗碗液相對(duì)說(shuō)價(jià)格低，清洗效果也不錯(cuò)。

3.漂洗劑：

它的作用就是讓餐具清洗完畢后烘干更徹底，并且特別是玻璃類(lèi)的餐具真的洗到毫無(wú)水漬、亮晶晶，如果你洗碗機(jī)每次都滴水很?chē)?yán)重，那應(yīng)該就是少放了這個(gè)，這個(gè)可以一次性加多一些，也不需要每次都加。