時(shí)代不斷在進(jìn)步，越來越多的新型家電慢慢進(jìn)入我們的生活，空氣炸鍋就是其中一種。不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，我們在刷美食博主的視頻時(shí)，發(fā)現(xiàn)越來越多的博主會(huì)使用空氣炸鍋開烹飪食物，做出來的食物既好吃又好看。但是，在視頻底下的更多的是質(zhì)疑的聲音，并不相信這些都是空氣炸鍋?zhàn)龀鰜淼?，還有部分質(zhì)疑空氣炸鍋的質(zhì)量問題。對于這個(gè)問題，作為資深測評師，我認(rèn)為只要購買到安全專業(yè)無毒無害、專業(yè)實(shí)力強(qiáng)并且做工品質(zhì)好的產(chǎn)品，一般都不會(huì)有什么問題。以下是我在市場上購買的空氣炸鍋進(jìn)行測評，并評選出空氣炸鍋排行前十名品牌，希望這些在大家選購空氣炸鍋的時(shí)候能夠派上用場！

（圖中為部分測評的空氣炸鍋）

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之所以有這么多人使用空氣炸鍋，想必一定是有它的好處。但是依然有很多人擔(dān)心使用空氣炸鍋不健康，認(rèn)為它是智商稅。那么就讓我們一起來看看空氣炸鍋的好處都有哪些吧！

好處一：油少健康?？諝庹ㄥ伬酶咚倏諝庋h(huán)的原理，制作出來的食物，不僅沒有加一滴油，還會(huì)逼出食物本身的油脂，吃起來更健康。平常吃一些炸物，都得用大量的油進(jìn)行油炸，炸出來的食物十分油膩，小孩子經(jīng)常吃的話，會(huì)增加身體脂肪，變胖是難免的事情。

好處二：清洗更方便。空氣炸鍋采用了納米級的涂層的設(shè)計(jì)，因此它的清潔方式也很簡單，可以直接放在清水下清洗，碰到難清洗的油垢，使用洗潔精就能清洗干凈。

好處三：食物口感更美味。相比傳統(tǒng)油炸食品，空氣炸鍋雖然不需要把食物放到油里煎炸，但做出來的食物更好吃更美味。

好處四：操作方便。空氣炸鍋的操作基本是就是放食物進(jìn)去，然后設(shè)置好時(shí)間和溫度，操作起來是沒有什么難度，操作方便。

好處五：功能豐富。空氣炸鍋的功能是豐富的，集煎、炸、蒸等于一體，而且還有定時(shí)功能，空氣炸鍋?zhàn)鍪澄飼r(shí)不需要長時(shí)間在旁邊守候，選定食物所需時(shí)間和溫度，無需傳統(tǒng)油炸一樣時(shí)刻守護(hù)。

隨著空氣炸鍋的熱度越來越高，市場上很多商家為了從中賺取更多的錢，使用劣質(zhì)塑料或者其它廉價(jià)材料制作成品，制作出來的空氣炸鍋不僅不耐高溫，產(chǎn)生有毒刺激性氣體危害身體健康，同時(shí)炸鍋還不隔熱，不斷造成燙傷事故！要想購買到合格且好用的空氣炸鍋，是需要一些技巧滴！購買了這么多的空氣炸鍋，本測評師整理了一些實(shí)用的小技巧分享給大家！

第一、盡量選擇有技術(shù)研發(fā)實(shí)力的專業(yè)品牌，對發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等核心性能進(jìn)行調(diào)教，且專業(yè)品牌的選材用料能夠經(jīng)過多項(xiàng)食品級檢測報(bào)告。

第二、加熱方式：優(yōu)先選擇360°熱風(fēng)循環(huán)加熱的產(chǎn)品，導(dǎo)流效率和升溫速度塊、加熱更均勻、溫控更精準(zhǔn)。

第三、NTC溫控：最基礎(chǔ)一定要有NTC溫控，很多低價(jià)產(chǎn)品沒有溫控，導(dǎo)致受熱忽高忽低，翻車概率大且容易有安全隱患。

第四、首選不銹鋼發(fā)熱管：建議優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管，發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定，抗衰老性強(qiáng)；光波管成本低，發(fā)熱效率較快，但長期使用加熱衰減度高；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢。

第五、價(jià)格選擇也不能太隨意：價(jià)格方面盡量選擇300元以上的空氣炸鍋，300元以下的產(chǎn)品做工用料和技術(shù)工藝會(huì)相對粗糙不少，另外上千元的空氣炸鍋沒必要，嚴(yán)重溢價(jià)。

第六：可通過異味識(shí)別材質(zhì)是否過關(guān)：炸鍋在出廠前都會(huì)在發(fā)熱管涂一層保護(hù)油,如果開鍋沒有聞到異味是不正常的。一般如果是不銹鋼高溫烘烤的異味，說明發(fā)熱管材質(zhì)用的比較好，這種異味是正常的，不用擔(dān)心。如果是刺鼻塑料異味，說明發(fā)熱管選材不好，這樣的空氣炸鍋是存在安全隱患的，要當(dāng)心！

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想必大家看了以上的選購技巧，對于如何購買到合適的空氣炸鍋的技巧也掌握了不少了。最重要的是能清晰分辨出專業(yè)的、具有安全保障的空氣炸鍋。下面是我經(jīng)過測評選出來的空氣炸鍋排行前十名品牌，給大家提供參考！

一、宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：死磕“安全”性能，最安全的空氣炸鍋沒有之一

宮菱在空氣炸鍋排行前十名品牌中是第一。宮菱這兩年網(wǎng)上熱度很高，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認(rèn)證，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王，對家電安全下的高性能有極高要求！當(dāng)所有空氣炸鍋都把“安全”當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢環(huán)節(jié)，都在追求多功能、顏值好看、智能化的時(shí)候，宮菱卻砍掉多余花哨功能，只為死磕“安全”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火！實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高于同行的加熱均勻性、拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風(fēng)險(xiǎn)的隱患！宮菱被譽(yù)為最“安全”家電品牌！他們家從不做廣告，也沒有任何明星代言，靠著美食博主、專業(yè)媒體、用戶的口口相傳而火，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！

宮菱過去一直都是國內(nèi)外比較出名的“安全”智慧生活解決方案商。他們家多年前開始布局B2C生活家電，被大量媒體譽(yù)為公認(rèn)的“安全”性能專業(yè)品牌，且曾為全球多家國際品牌提供“安全”家電相關(guān)技術(shù)解決方案。要知道諸多品牌為了競爭，不顧飲食安全，犧牲品質(zhì)瘋狂打價(jià)格戰(zhàn)，或者搞顏值設(shè)計(jì)、多功能、追求智能化等，諸多品牌廠商把安全當(dāng)個(gè)質(zhì)檢流程，隱患甚大，性能與耐用性很差，甚至想方設(shè)法繞過安檢，安全都不達(dá)標(biāo)，造成飲食安全隱患很大。

為了實(shí)現(xiàn)更高級別的安全與高性能，宮菱從根本上砍掉多余功能與玩法，不惜成本純粹死磕安全與性能，一款產(chǎn)品死磕多年，迭代升級20多次，累計(jì)優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)。只為塑造足夠安全無毒的級別，以及加熱效率高，熱均勻，性能夠穩(wěn)定、長期衰減度低，在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、溫控算法、涂層設(shè)計(jì)、導(dǎo)流創(chuàng)新等方面，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，而且在高溫下的安全更可靠！

宮菱團(tuán)隊(duì)堅(jiān)稱：“宮菱不允許有任何一例隱患！不允許對不起消費(fèi)者！安全絕對不是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)而已，它是一種信念”，需要我們死磕和專注這個(gè)方向，傾注所有精力和心血，安全標(biāo)準(zhǔn)絕對不能應(yīng)付了事！類似的語錄有很多，也很火（如下圖）

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二、小熊QZG-E16C5空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：主打性價(jià)比

小熊電器也是國產(chǎn)品牌之一，源自順德，他家也入選了空氣炸鍋排行前十名品牌中，它家的產(chǎn)品主打的就是性價(jià)比，這款小熊QZG-E16C5空氣炸鍋外觀的設(shè)計(jì)耐看，放在廚房里吸睛又不占地，具有隱藏大屏設(shè)計(jì)，平時(shí)需要使用的話動(dòng)手按按就好了，非常方便，還配有可視化的窗口的設(shè)計(jì)，可以清晰看到食物的烹飪狀態(tài)。

該款空氣炸鍋推拉開合流暢絲滑，不需要用很大力就能輕松抽拉使用體驗(yàn)感不錯(cuò)。但是這款空氣炸鍋的加熱均勻度方面做的不夠好，食物被烤焦烤過的情況經(jīng)常出現(xiàn)，在使用過程中還會(huì)散發(fā)難聞的刺鼻異味。

另外它的顯示按鍵功能部位的圖標(biāo)有點(diǎn)小，也沒有中文標(biāo)注說明，使用起來會(huì)不太方便。復(fù)雜的是，小熊的烤架結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)，所以在清洗的烤架的時(shí)候盲區(qū)沒那么好清洗，清洗的時(shí)間需要仔細(xì)擦洗，不過多清洗一會(huì)兒也可以刷洗干凈。

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三、美菱（MELING）01空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：有可拆卸式炸籃和不粘涂層內(nèi)膽

美菱是一家起源于合肥的國產(chǎn)品牌，他們家的這款空氣炸鍋運(yùn)用散熱排風(fēng)系統(tǒng)來減少高溫對機(jī)器自身的損害，大大提高了炸鍋的使用壽命。另外，炸鍋底部還設(shè)有防滑墊，增強(qiáng)底部摩擦力，防止炸鍋側(cè)翻，這個(gè)設(shè)計(jì)非常的貼心。

但是在實(shí)際使用中，美菱的這款炸鍋加熱均勻度不佳、溫度控制方面也不精準(zhǔn)，烤出來的食物往往處于熟與不熟的邊緣，比如在180℃烤20-25分鐘，食材的外部已經(jīng)變干，而內(nèi)部還沒有完全熟透。，此外，熱風(fēng)循環(huán)優(yōu)化以及自身發(fā)熱均勻度這些地方還需要繼續(xù)加強(qiáng)改進(jìn)。

這款空氣炸鍋可拆卸式炸籃和不粘涂層內(nèi)膽，清洗時(shí)很方便，不粘涂層的設(shè)計(jì)讓食物在炸烤后不會(huì)粘底，而且可以用不沾水清洗，清潔輕松方便方便。

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四、海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：炸籃配有可視化窗口

海爾我們對它的空調(diào)、洗衣機(jī)等家電比較熟悉，空氣炸鍋領(lǐng)域它剛進(jìn)入不久，主打性價(jià)比。海爾這款空氣炸鍋使用的是循環(huán)熱風(fēng)烘炸，熱風(fēng)代替熱油，外觀方面是簡約的黑白色搭配，炸籃配有可視化窗口，可以隨時(shí)觀察食物的烹飪進(jìn)度，也可隨時(shí)抽出炸籃添加調(diào)料，抽出炸籃的時(shí)候機(jī)器會(huì)自動(dòng)斷電。

這款空氣炸鍋在實(shí)際使用中加熱的效率和溫度控制的表現(xiàn)都不太理想，食物經(jīng)常會(huì)烤焦，經(jīng)過實(shí)測烤出來的雞米花就過焦了，口感較差，都沒有雞米花該有的那種香脆的口感，另外在初次使用的時(shí)候有明顯刺鼻的塑料異味。

這款空氣炸鍋的觸控屏位置是在頂部，因?yàn)樵陧敳?，所以可以不用彎腰或者半蹲使用，方便也省力?/p>

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1. 蘇泊爾空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：環(huán)形視窗設(shè)計(jì)

蘇泊爾也入選了空氣炸鍋排行前十名品牌。這款空氣炸鍋是今年的最新款，重空氣這款空氣炸鍋的靜音體驗(yàn)做的非常好，使用過程中幾乎感受不到任何工作噪音。它采用了環(huán)形視窗的可視化設(shè)計(jì)，可以直觀的看到食物的炸烤過程。

空氣炸鍋有較嫩口感和焦香口感兩種口味選擇，二者的區(qū)別就是選擇嫩口感烤制時(shí)會(huì)使用蒸汽進(jìn)行烤制，但是經(jīng)過實(shí)測證明，兩種選擇的口感的區(qū)別不大，而且溫度控制不夠精準(zhǔn)，加熱均勻度也不理想，烘烤大體積食物時(shí)容易出現(xiàn)局部不熟的問題。

這款空氣炸鍋的宣傳容量是6L，但是經(jīng)過實(shí)測它的容量只有4.8L，兩個(gè)人使用是沒什么問題的，人多不建議選這款。需要重視的是使用的時(shí)候塑膠味道明顯刺鼻，希望可以加強(qiáng)安全性能。

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六、九陽空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：采用電子觸控彩屏，顏值高

九陽入選了空氣炸鍋排行前十名品牌，九陽是起源于山東的一家國產(chǎn)品牌。他家這款空氣炸鍋外觀顏值高，整體看起來大氣有質(zhì)感。正面設(shè)計(jì)了電子觸控彩屏，操作還算便捷。它的配件是很齊全的，提供有主機(jī)、炸籃、濾油架、說明書等，搭配一體式的把手，和后置散熱孔。

這款空氣炸鍋的推拉開合感受是可以的，但在實(shí)際使用中，加熱的效率偏低，需要有等待美食的耐心，溫度控制也不精準(zhǔn)，和官方顯示的溫度相比在二三十度左右浮動(dòng)，加熱均勻度不足，食物會(huì)有烤焦的情況，有時(shí)內(nèi)部能看到還沒烤熟。它把手較燙手隔熱一般，防燙效果做得不太好有很明顯的塑料刺鼻味道。

這款空氣炸鍋電子菜譜選項(xiàng)也是比較豐富的，日常會(huì)用到的品類基本上都有，這一款就很適合廚房小白使用。

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七、BZK-KZ08這款空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：有抽拉斷電記憶

空氣炸鍋排行前十名品牌中的BRUNO是日本創(chuàng)造國際株式會(huì)社旗下自創(chuàng)品牌，剛進(jìn)入中國市場的時(shí)間不久，他家這款BRUNO小魔方空氣炸鍋不僅可以作為廚房電器，還可以作為家居裝飾品，讓整個(gè)廚房更加美觀。這款炸鍋有非粘涂層設(shè)計(jì)，方便清洗，還有抽拉斷電記憶，烹飪食物中途可以隨時(shí)翻面加料，放回去后會(huì)繼續(xù)前面的工作。

這款機(jī)器的加熱效率是可以的，不過更多是依靠堆砌大功率，然而溫控精準(zhǔn)度差，實(shí)際測得溫度會(huì)比設(shè)定溫度正負(fù)最多可達(dá)四十多度！這屬于這個(gè)價(jià)位段比較夸張的數(shù)據(jù)了，烤了幾種食材翻車率挺高的。加熱均勻度也表現(xiàn)不佳，實(shí)際使用中烤出來的食物經(jīng)常有上面生下面焦的情況。使用的時(shí)候還有非常明顯刺鼻的塑料味。

這款空氣炸鍋的旋鈕操作是簡單易上手的，阻力也不大，使用不用很大力氣，老人和小孩都可以使用，清洗方面也很方便，而且還支持洗碗機(jī)清洗。

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八、夏新KS-068空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀高顏值

夏新創(chuàng)立于廈門，它家的這款空氣炸鍋夏空氣炸鍋外觀簡約顏值高，有茉莉白和松葉綠可以選。除了高顏值外，他家這款容量也是可以的，可滿足4-6人使用，可以經(jīng)常和朋友聚會(huì)轟趴吃。炸籃配有可視窗口，可以很直接地觀察烹飪進(jìn)度。

該款空氣炸鍋炸籃清洗是挺方便的，抽拉開合體驗(yàn)不錯(cuò)。但是這款機(jī)器溫度控制不精準(zhǔn)，加熱均勻度不高，而且它的加熱效率太慢，制作食物要等好久，且經(jīng)常有食物烤過焦的情況出現(xiàn)，使用的時(shí)候還有明顯刺鼻的異味。需要留心的是，由于它的烤盤不是很穩(wěn)固，往外倒食物時(shí)容易脫落導(dǎo)致燙傷手。綜合來說，安全和性能等提升空間都很大。

這款的炸籃是使用的分體結(jié)構(gòu)，可以拆卸，加上不粘涂層，清洗方便輕松。

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九、奧斯克(AUX)AUX-M4006空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：操作方便簡單

空氣炸鍋排行前十名品牌的這款?yuàn)W克斯(AUX)AUX-M4006空氣炸鍋外觀小巧簡約，頂部配有玻璃觸控面板操作簡單，另外炸籃抽出有斷電功能可以隨時(shí)抽取觀察食物的情況和添加調(diào)料，重新放入按原設(shè)程序繼續(xù)工作。遺憾的是它沒有可視化的窗口。

這款空氣炸鍋采用的材料是不銹鋼發(fā)熱管，在材質(zhì)這方面還行，但是實(shí)際使用中加熱效率慢，加熱均勻度也不行，導(dǎo)致部分食物加熱過度或不足，糊掉或部分夾生，而且使用的時(shí)候還有異味。

這款空氣炸鍋運(yùn)用的是不粘涂層濾籃內(nèi)膽的設(shè)計(jì)是分體結(jié)構(gòu)，不僅可以拆卸下來清洗，而且還沒有清洗的死角，清洗起來是方便的。

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十、松下HC300可視空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：采用日式簡約設(shè)計(jì)

松下也是一家日本品牌，起源于日本大阪，這款松下HC300可視空氣炸鍋采用日式簡約風(fēng)的設(shè)計(jì)風(fēng)格顏值高，屬于簡約型的，又帶著些高級感，比較適合對生活電器的質(zhì)感有著一定追求的顏值控。

這款空氣炸鍋的推拉開合讓人感受比較舒服的，但在實(shí)際使用中會(huì)發(fā)現(xiàn)它的加熱的均勻度不好，溫度控制也不夠精準(zhǔn)，經(jīng)常有食物烤焦的情況出現(xiàn)，實(shí)測中蛋撻和薯?xiàng)l都出現(xiàn)不同程度的顏色、焦糊度不一等情況。使用過程中還有難聞刺鼻的異味。

在使用過程中感覺這款空氣炸鍋觸屏板的靈敏度還不錯(cuò)，它還有一分鐘抽拉記憶斷電的功能，不用為停電后電器需要重置而煩惱。

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以上就是我經(jīng)過測評后選出來的空氣炸鍋排行前十名品牌啦！不得不說，家里有了空氣炸鍋之后真的方便了很多，朋友來家里聚會(huì)等等都派的上用場！空氣炸鍋可以做出很多美味可口的美食，但是呢，在享受美食的同時(shí)，安全也是非常重要滴！以上的空氣炸鍋選購技巧和空氣炸鍋前十名榜單，大家在選購產(chǎn)品的時(shí)候可以參考。