你知道什么是五常大米嗎？這是中國大米市場上一個出色的存在，它主要出產(chǎn)于中國黑龍江省的五常市，因米質(zhì)出色而得名。五常是一年氣候獨特的地方，光照條件好，降水量充足，而且土質(zhì)肥沃，五常大米就是在這種環(huán)境中出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)晚熟品種。五常大米十分熱銷，是有名的東北特產(chǎn)。五常大米的營養(yǎng)價值十分高色，下面小編就對此做一個專門的介紹，讓大家對五常大米也能有一個全面的了解。

1、五常大米營養(yǎng)豐富

五常大米是一種營養(yǎng)豐富的特色食材，這種大米中不但有大量的碳水化合物，也有蛋白質(zhì)、脂肪以及灰分和多種酸性成分存在，雖然有些營養(yǎng)成分的含量并不高，但是大米多以主食的身體在人們生活中存在，因此人們食用五常大米，也能吸收到足夠的營養(yǎng)，讓身體更加健康。

2、五常大米可補脾和胃

五常大米除了可以為身體提供多種營養(yǎng)成分以外，還是一種可以補脾和胃的特色食材，人們用它煮制成粥，可以加快胃液的分泌，對人們的消化無力有很好的促進作用，另外五常大米還可以滋陰潤肺，對人們因脾胃虛弱引發(fā)的多種不良癥狀都有很好的緩解功效。

3、五常大米可提高蛋白南的吸收量

五常大米可以促進人體對蛋白質(zhì)的吸收，因為在五常大米中有一些有獨特的成分，這些物質(zhì)進入人體可以讓人體中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成可溶性蛋白質(zhì)，讓人體各器官快速把它們吸收，起到補充身體能量的作用，另外五常大米對人體內(nèi)部的脂肪也有促進吸收和分解的作用，可以預防人體過份肥胖的出現(xiàn)。

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