課代表來(lái)襲~
一、步驟
1??鴨子洗凈改刀切塊
2??蔥姜鴨子冷水下鍋焯水
3??起鍋燒油,放入生姜煸炒,倒入鴨子
4??下入花椒,調(diào)味粉,辣椒翻炒,加入啤酒
5??盛出放入砂鍋小火慢煮,加入配料
二、美食鑒賞