花爸說：

不少寶媽的家里都是“飲水機+桶裝水”的配置，熱水、冷水想喝隨時喝，非常方便。大部分家長，直接用飲水機直出的熱水給寶寶沖奶。

這樣的操作看似便利，但有些粉絲暗暗擔(dān)心：桶裝水的桶是PC材質(zhì)的，雙酚A會不會溶在水里，給寶寶帶來危害？

花爸今天就給大家講講，飲水機的水可不可以用來給寶寶沖奶？

PC與雙酚A

因為PC材質(zhì)中含有一種叫做“雙酚A”的物質(zhì)，人體攝入達到一定量，會干擾內(nèi)分泌，還可能影響生殖、神經(jīng)系統(tǒng)，甚至產(chǎn)生促癌等不良反應(yīng)。

我國和歐盟，都全面禁止PC材質(zhì)奶瓶的生產(chǎn)、進口，并禁止雙酚A用于嬰幼兒專用餐具的生產(chǎn)。

雖然PC奶瓶被禁用了，但日常生活中會用到的PC制品，遠比我們想象中的多，例如飲水機的水桶，都是PC材質(zhì)的。

這也正是開頭那位花粉擔(dān)心的原因。

“PC桶的桶裝水+飲水機”，雙酚A可能的來源是這兩處：

1、PC桶中雙酚A的溶出；

2、飲水機的PC部件雙酚A的溶出。

PC桶溶出雙酚A極少

常溫VS高溫，雙酚A溶出量相差很大

介紹一下雙酚A的特性：

易溶于油脂，難溶于水

高溫會增加溶出量

也就是說，PC材質(zhì)用來裝溫度較高、且含有脂肪的奶制品時，雙酚A容易溶出（這也是中、歐法規(guī)禁止的依據(jù)）；而用來裝常溫放置的水，雙酚A的溶出量是比較微小的。

花爸找到了一篇由廣東省微生物研究所高級工程師發(fā)表的論文，他檢測了常溫長期儲存條件下，以及太陽暴曬條件下，PC水桶中雙酚A的含量。

結(jié)果如花爸所料，PC水桶的水中雙酚A含量極低，不會有食品安全風(fēng)險。

《聚碳酸酯飲用水桶中雙酚A遷移量的研究》

飲水機直出熱水，雙酚A可能超標(biāo)！

飲水機有PC部件嗎？熱水接觸會加大雙酚A的溶出？

花爸查閱文獻，發(fā)現(xiàn)江蘇省疾病預(yù)防控制中心送檢過飲水機的熱水。

結(jié)果是：辦公室飲水機的熱水中含有雙酚A，為16.5ng/mL，超過了生活飲用水的限值10ng/mL（即標(biāo)準(zhǔn)中0.01mg/L）！

截自《生活飲用水中雙酚 A 的液相色譜 － 串聯(lián)質(zhì)譜測定法》

截自GB 5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

為了進一步驗證，花爸特意買了2個玻璃瓶（玻璃不含有雙酚A，不會對結(jié)果造成影響），在自己家、公司的直飲飲水機，分別裝2升熱水，送到檢測機構(gòu)。

經(jīng)過幾天的檢測，結(jié)果為：雙酚A均未檢出。

花爸判斷數(shù)據(jù)不同，是因為不同品牌、型號的飲水機部件材質(zhì)不同。

查閱多款飲水機詳情頁，并沒有標(biāo)注有無PC部件。而且考慮到使用飲水機會反復(fù)加熱，這樣熱水會更頻繁地接觸到PC部件，雙酚A會越煮越多。

因此花爸建議，給小月齡寶寶沖奶，不要用飲水機直出的熱水。可以用不銹鋼內(nèi)膽的燒水壺接出來再加熱，這樣熱水就能盡量避開塑料部件。

抽水式飲水機，通過燒水壺煮水

而對于年齡較大的兒童、成人，因體重更大，同等含量雙酚A帶來的危害較小，不必緊張。

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