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一出鍋就炫到我的蒜香烤南瓜!搭配軟糯豬蹄

2023-06-24 19:24 作者:殷小yi呀  | 我要投稿

蒜香烤南瓜/紅燒豬蹄

蒜香烤南瓜

1.貝貝南瓜切片,加2勺鹽、3勺黑胡椒粉、1勺玉米淀粉拌勻

2.空氣炸鍋墊油紙,180℃10分鐘反面,再180℃5分鐘

3.出鍋撒歐芹碎

紅燒豬蹄

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00:49
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1.豬蹄燎毛刷洗干凈,冷水下鍋加蔥姜、料酒焯水

2.起鍋燒油,融化冰糖,熬到香油色加開水,放3勺生抽、2勺老抽、2勺鹽、1勺雞精攪勻

3.豬蹄回鍋煮沸轉(zhuǎn)小火燉1.5小時(shí)/高壓鍋半小時(shí)

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