虎堅(jiān)果源于西非沙漠，中國(guó)于60年代引進(jìn)?；?jiān)果具有全能堅(jiān)果、生命之果的美譽(yù)。

它是高鈣、高硒植物，含有豐富的不飽和脂肪酸，糖類(lèi)、淀粉、蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，富含鈣、鐵、鋅、硒、維生素E、維生素D3、維生素B1、B2、B6等多種人體所需營(yíng)養(yǎng)成份，其含油量為20%，被美國(guó)航天局等官方機(jī)構(gòu)譽(yù)為“本世紀(jì)最偉大的食品 ”。