一、保健食品的“身份證號(hào)碼”你了解嗎？

什么是保健食品?

保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

02保健食品的標(biāo)識(shí)是什么?

在保健食品的包裝或標(biāo)簽上都會(huì)見到一個(gè)天藍(lán)色的“帽子”型標(biāo)志，俗稱“小藍(lán)帽”或“藍(lán)帽子”。這是我國(guó)保健食品特有的標(biāo)志。

“小藍(lán)帽”下方有“批準(zhǔn)文號(hào)”，是該產(chǎn)品獨(dú)有的唯一的編號(hào)，相當(dāng)于產(chǎn)品的“身份證號(hào)碼”，表示該產(chǎn)品是經(jīng)過國(guó)家行政許可部門批準(zhǔn)注冊(cè)或者備案的保健食品。

市面上的保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)包括以下幾種：

（一）2003年以前，國(guó)產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)文號(hào)格式為：衛(wèi)食健字（2位或者4位年代號(hào)）第xxx號(hào)；進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)文號(hào)格式為：衛(wèi)進(jìn)食健字（2位或者4位年代號(hào)）第xxx號(hào)，衛(wèi)食健進(jìn)字（4位年代號(hào)）第xxx號(hào)。

（二）2003年至2016年，國(guó)產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)文號(hào)格式為：國(guó)食健字G+4位年代號(hào)+4位順序號(hào)；進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)文號(hào)格式為：國(guó)食健字J+4位年代號(hào)+4位順序號(hào)。

（三）2016年至今，國(guó)產(chǎn)保健食品注冊(cè)號(hào)格式為：國(guó)食健注G+4位年代號(hào)+4位順序號(hào)；國(guó)產(chǎn)保健食品備案號(hào)格式為：食健備G+4位年代號(hào)+2位省級(jí)行政區(qū)域代碼+6位順序編號(hào)；進(jìn)口保健食品注冊(cè)號(hào)格式為：國(guó)食健注J+4位年代號(hào)+4位順序號(hào)；進(jìn)口保健食品備案號(hào)格式為：食健備J+4位年代號(hào)+00+6位順序編號(hào)。

二、保健食品名稱不得含有哪些內(nèi)容？

保健食品的名稱是如何命名的？

根據(jù)《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》第五十六條規(guī)定，保健食品的名稱由商標(biāo)名、通用名和屬性名組成。

商標(biāo)名，是指保健食品使用依法注冊(cè)的商標(biāo)名稱或者符合《商標(biāo)法》規(guī)定的未注冊(cè)的商標(biāo)名稱，用以表明其產(chǎn)品是獨(dú)有的、區(qū)別于其他同類產(chǎn)品。

通用名，是指表明產(chǎn)品主要原料等特性的名稱。

屬性名，是指表明產(chǎn)品劑型或者食品分類屬性等的名稱。

保健食品名稱不得含有哪些內(nèi)容？

根據(jù)《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》第五十七條規(guī)定，保健食品名稱不得含有下列內(nèi)容：

虛假、夸大或者絕對(duì)化的詞語(yǔ)；

明示或者暗示預(yù)防、治療功能的詞語(yǔ)；

庸俗或者帶有封建迷信色彩的詞語(yǔ)；

人體組織器官等詞語(yǔ)；

除“”之外的符號(hào)；

其他誤導(dǎo)消費(fèi)者的詞語(yǔ)。

保健食品名稱不得含有人名、地名、漢語(yǔ)拼音、字母及數(shù)字等，但注冊(cè)商標(biāo)作為商標(biāo)名、通用名中含有符合國(guó)家規(guī)定的含字母及數(shù)字的原料名除外。

三、保健食品、保健品、普通食品、藥品有什么區(qū)別？

保健食品和保健品有什么區(qū)別？

保健食品具有明確的法律定位，GB16740—2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》2.1中將保健食品定義為：聲稱并具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。產(chǎn)品屬性明確為食品。

保健品沒有明確的法律定義，一般是對(duì)人體有保健功效產(chǎn)品的泛稱，包括食品、保健食品和聲稱具有保健功能的普通產(chǎn)品。

宣傳報(bào)道和監(jiān)管執(zhí)法過程中，首先應(yīng)依法辨別產(chǎn)品屬性，清晰界定產(chǎn)品是食品還是用品，是保健食品、普通食品還是有毒有害食品，報(bào)道、文件和文書中應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的實(shí)際屬性，依法規(guī)范表述產(chǎn)品名稱，不能一概籠統(tǒng)表述為保健品，造成事實(shí)不清、監(jiān)管錯(cuò)位和信息誤導(dǎo)。

保健食品和普通食品有什么區(qū)別？

食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。保健食品是指聲稱具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

食品和保健食品既有聯(lián)系又有區(qū)別，其共同點(diǎn)在于：作為保健食品或食品，首先必須是食品，必須具備食品的基本特征，即應(yīng)當(dāng)無毒、無害、符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生要求。兩者的主要區(qū)別有：

①保健食品可以聲稱保健功能，而普通食品強(qiáng)調(diào)提供營(yíng)養(yǎng)成分，普通食品如果聲稱保健功能則是違法的。

②保健食品可以使用列入目錄的中藥材為原料，其形態(tài)可有片劑、膠囊、口服液等多種形式。

③保健食品有嚴(yán)格的攝入量和特定的食用人群，而普通食品則沒有這些要求。

保健食品和藥品有什么區(qū)別？

藥品是指用于預(yù)防、治療和診斷人類疾病的物質(zhì)，目的是調(diào)節(jié)人類的生理功能，并規(guī)定指征或功能治療、使用和劑量。包括中藥材、中藥切片、中成藥、化學(xué)原料及其制劑、抗生素、生化藥品、放射性藥物、血清、疫苗、血液制品和診斷藥物。保健食品與藥品的區(qū)別有：

①保健食品是用于調(diào)節(jié)機(jī)體機(jī)能，提高人體抵御疾病的能力，改善亞健康狀態(tài)，降低疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，不以預(yù)防、治療疾病為目的。藥品是指用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病，有目的地調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)。

②藥品一般針對(duì)有疾病癥狀的人，但保健食品是針對(duì)特定人群的。

③保健食品按照規(guī)定的食用量食用，不能給人體帶來任何急性、亞急性和慢性危害。藥品允許有一定的毒副作用。

④一般藥品不能長(zhǎng)期服用，但保健食品可以長(zhǎng)期食用。

⑤保健食品僅口服使用。藥品可以通過注射、涂抹等方法。另外，可以使用的原料種類不同，有毒有害物質(zhì)不得作為保健食品原料。

保健食品是食品而不是藥品，不能替代藥物。包括保健食品在內(nèi)的所有食品均不具有預(yù)防和治療功能。消費(fèi)者特別是中老年人、疾病患者，切勿聽信不法商家對(duì)保健食品的虛假?gòu)V告和夸大宣傳，更不要將保健食品用于治療疾病。

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