春節(jié)是白酒的傳統(tǒng)銷售旺季，中低端酒忙著促銷，高端白酒卻是“漲”聲一片。自歲末年初以來，多家知名酒企宣布提價，將各自主打產(chǎn)品推上了1000元大關(guān)。一場看不見硝煙的“千元檔”品牌激戰(zhàn)再度加碼。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前白酒的總體產(chǎn)能雖然相對過剩，但優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能卻供不應(yīng)求。在口感相差無幾的情況下，一眾品牌挺進(jìn)千元高端行列之際，誰能C位出圈相當(dāng)考驗(yàn)品牌運(yùn)營能力。而近兩年來在白酒品牌運(yùn)營上表現(xiàn)突出的怡亞通，成為業(yè)內(nèi)較為關(guān)注的一股新勢力。

　　白酒價格檔位之爭成決勝關(guān)鍵

　　“酒香也怕巷子深”早已成為白酒界的共識。在長期的市場競爭中，酒企一方面通過廣告宣傳塑造品牌形象，另一方面也通過提價的方式彰顯品牌力?？v觀近30年的白酒品牌之爭，價格依然是競爭的核心要素之一。在某種程度上，對價格帶的爭奪和掌控，甚至決定了企業(yè)的行業(yè)地位與命運(yùn)。

　　在國內(nèi)加速雙循環(huán)和新消費(fèi)升級的背景之下，白酒業(yè)迎來高景氣度。據(jù)太平洋證券分析，2021年1~10月，白酒行業(yè)產(chǎn)量558萬千升，同比增長5.49％；收入4692億元，同比增長18.6％。具體到19家白酒上市公司，2021年上半年業(yè)績漲幅均超出預(yù)期，水井坊、舍得酒業(yè)凈利潤同比增長高達(dá)3倍左右。有機(jī)構(gòu)預(yù)測，2025年白酒銷售收入將由2020年的6219億增長至7756億元。意味著未來3年還將有1537億的市場待瓜分，這一市場主要集中于千元檔品牌。

　　行業(yè)繁榮疊加春節(jié)消費(fèi)、送禮需求暴增，酒企借機(jī)提高身價搶占C位，已成為必然選擇。

　　某經(jīng)銷商介紹，國窖1573的拿貨價由980元/瓶變?yōu)?050元/瓶，智慧舍得（藏品）出廠價上調(diào)50元/瓶，終端建議零售價調(diào)整為1199元/瓶。據(jù)他統(tǒng)計，這個年終歲尾約有10余家酒企的30余款產(chǎn)品有調(diào)價行為，以瀘州老窖、古井貢酒、水井坊等為代表的知名酒企相繼宣布對核心大單品調(diào)高出貨價。千元單品越來越多。

　　市場還注意到，一眾千元品牌中，“釣魚臺珍品壹號”成為一匹黑馬，攻勢強(qiáng)勁。其融合琺瑯采、吉服等中國文化元素的獨(dú)特瓶身和包裝頗為吸睛，與坐擁茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū)的醬酒優(yōu)勢相得益彰，成為千元白酒行列中的特殊存在。公開資料顯示，“釣魚臺珍品壹號”自2019年推出后，7個月內(nèi)即實(shí)現(xiàn)了銷售額破億，2021年前三季度銷售額約為3億元。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)知情人透露，“釣魚臺珍品壹號”原本定位于中端酒，售價為600元左右，銷量一般，并未引起同行太多關(guān)注。后來經(jīng)過重新規(guī)劃、運(yùn)作，該款酒提價至1400元，躋身高端酒行列，并在短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)了銷量倍增，成為白酒禮品領(lǐng)域的新貴。其成功出圈的背后操盤手便是怡亞通。

　　怡亞通全面賦能助品牌力提升

　　怡亞通是中國最大的快消品分銷企業(yè)之一，在國內(nèi)一至六級城鎮(zhèn)服務(wù)超過200萬家終端門店和線上平臺?？蓭椭献髌髽I(yè)突破渠道拓展瓶頸，深入低線市場。

　　國內(nèi)外合作品牌超過2600家，包括100余家世界500強(qiáng)企業(yè)，行業(yè)涵蓋快消品、家電、通信、醫(yī)療等多個領(lǐng)域。在酒類行業(yè)，茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖等企業(yè)均是怡亞通的長期服務(wù)客戶。

　　基于多年行業(yè)積累和對終端消費(fèi)者的深度了解，怡亞通具備了反向選品能力，于2019年開始嘗試向合作伙伴賦能，切入以白酒為主的品牌運(yùn)營業(yè)務(wù)。即在原有分銷基礎(chǔ)上，怡亞通還提供品牌定位、包裝設(shè)計、品牌傳播、營銷策劃等服務(wù)，通過線上、線下一體化運(yùn)營，幫助產(chǎn)品打造品牌，一站式拓展市場。

　　通過對釣魚臺品牌的全面了解，怡亞通團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)，該品牌的基酒品質(zhì)并不遜于市場上千元以上的同類產(chǎn)品。只是由于缺少品牌營銷，市場端認(rèn)知不足，導(dǎo)致價低也依然銷量不振。“其實(shí)在茅臺鎮(zhèn)，基酒的價格差距不大，從幾十到最多也就一兩百元一斤。一瓶白酒之所以能賣到千元以上的價格，主要是品牌和營銷能力的溢價”，怡亞通集團(tuán)高級副總裁、首席資本運(yùn)營官羅筱溪對媒體表示。

　　通過對“釣魚臺珍品壹號”的品質(zhì)進(jìn)一步打磨，配合別致的外包裝設(shè)計和以品鑒會為主要方式的營銷策略，“釣魚臺珍品壹號”的品牌力產(chǎn)生質(zhì)的飛躍，銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出怡亞通團(tuán)隊預(yù)期。

　　怡亞通副總裁王輝介紹：“在公司第一年為釣魚臺做品牌的時候，一開始只和酒廠定了幾百噸基酒，結(jié)果當(dāng)年就把這些量全部銷完了。前期宣傳營銷各方面都做起來了，第二年再去定的時候發(fā)現(xiàn)，這酒火了，價格也上去了，這是我們一開始沒有想到的?！?/span>

　　此后，怡亞通依靠成功經(jīng)驗(yàn)的復(fù)制，又打造出“國臺黑金十年”“摘要12”“紅星1949”和自有醬酒品牌“大唐秘造”，均取得高端市場認(rèn)可，成績不俗。

　　據(jù)了解，在幫助客戶成功打造品牌的同時，怡亞通也獲得了相應(yīng)回報。白酒品牌運(yùn)營業(yè)務(wù)為怡亞通帶來了超過40％的毛利率，成為公司最具價值的新增長點(diǎn)。

　　其三季報數(shù)據(jù)顯示，2021年前三季度怡亞通酒飲品牌運(yùn)營銷售總額已達(dá)到8億元。怡亞通方面表示，隨著第四季度銷售高峰來臨，全年白酒品牌運(yùn)營規(guī)模預(yù)計將達(dá)到12億元。

　　業(yè)內(nèi)認(rèn)為，隨著怡亞通的白酒品牌運(yùn)營持續(xù)發(fā)力，怡亞通很可能成為千元品牌的有力推手，為高端白酒品牌格局重塑帶來想象空間。