黃豆發(fā)芽后，營養(yǎng)有哪些變化？

課代表來了~UP重點內容都給你總結好了~

一、食材???

黃豆芽，番茄，鹽，蒜

二、制作過程???

1??黃豆芽去根部洗好后控水備用

2??大蒜切成片，番茄切塊

3??鍋燒熱倒入涼油，放入蒜片，小火炒出蒜香味，倒入西紅柿炒出汁

4??倒入豆芽翻炒出鍋時，加入少量的食鹽翻拌均勻即可

三、成品展示???