一、標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

GB 7101-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》（pdf全文：https://www.doc88.com/p-53147018814395.html）由中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局于2022年6月30日聯(lián)合發(fā)布，自2022年12月30日起實(shí)施。

二、編制背景

GB 7101-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》代替GB 7101-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飲料》，與GB 7101-2015相比，修改了術(shù)語(yǔ)和定義、感官要求、理化指標(biāo)、微生物限量、其他要求。

三、適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于飲料，不適用于包裝飲用水（含飲用天然礦泉水）。

四、原文內(nèi)容

GB 7101-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》封面如下圖所示，共分4章，主要技術(shù)內(nèi)容是：范圍；術(shù)語(yǔ)和定義；技術(shù)要求；其他。

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https://www.doc88.com/p-53147018814395.html

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