糯米別再包粽子了，加一把紅糖，簡單解饞，比吃肉還香。糯米本身就是一個(gè)大家都很喜歡的食材，只不過在家里我們做糯米比較少，除了端午節(jié)的時(shí)候吃一些粽子，再想吃糯米就要等上好久，除非是特別想吃糯米，如果不是學(xué)會(huì)這道菜，我真的想不到糯米也可以作為家里的主食，多買一些，在家里想吃就能做。

準(zhǔn)備食材：

糯米、溫水、紅棗、枸杞、蜜豆、紅糖

具體做法：

1.這個(gè)是我泡了一下午的糯米，用手稍微一捏就能捏碎，糯米偏硬，大家也可以晚上泡好第二天起來做。

2.糯米泡好后去掉多余的水分，平鋪到蒸籠上，大火燒開后蒸30分鐘。

3.把蒸好的糯米借助濕籠布移到盆里，按壓緊實(shí)一些，然后少量多次的加入溫水，大家喜歡吃黏糯的就多放點(diǎn)水，喜歡干干的就少放水，用勺子攪勻備用。

4.再準(zhǔn)備幾個(gè)干凈的無水的碗，刷一層油防粘，放上切好的紅棗，泡發(fā)的枸杞，蜜豆。

5.然后再平鋪適量的糯米，按壓緊實(shí)一些，最后表面再撒一層紅糖，平鋪均勻，喜歡吃甜口的就多放點(diǎn)紅糖。

6.涼水上鍋，大火燒開轉(zhuǎn)中火再蒸30分鐘就做好了。

7.等稍微晾涼的時(shí)候，借助器具刮一下，上面倒扣一個(gè)盤子，反過來，這樣香噴噴的紅糖糯米飯就做好了，香甜軟糯特別的好吃，尤其是小孩子最喜歡了。