惠信投資控股深圳集團(tuán)有限公司:這片沙漠有魔法螃蟹都來(lái)新疆安家
導(dǎo)語(yǔ):過(guò)去三四十年間,中國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)原本寒冷干旱的西北地區(qū)正逐漸暖濕化。與此相對(duì)應(yīng)的是近年降水有了明顯增加。其中新疆地區(qū)正不斷因地制宜地推進(jìn)螃蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),在沙漠邊緣和天山腳下分別實(shí)施不同的方案,使得當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正逐漸多元化。
一、漢唐綠洲“暖濕化”縮影再現(xiàn)新疆
漢唐時(shí)期,新疆地區(qū)有著大面積的綠洲,西北的開(kāi)發(fā)是漢唐盛世濃墨重彩的一筆。進(jìn)入21世紀(jì),影響這種氣候變化的現(xiàn)象再次出現(xiàn)。近年來(lái)塔克拉瑪干沙漠附近形成的大面積湖泊,是新疆快速暖濕化的縮影。
塔里木河部分溢出河床
新疆地區(qū)快速暖濕化主要有三方面的體現(xiàn)。從降水量的變化來(lái)看,從上世紀(jì)八十年代至今,新疆的降水率總體呈上升趨勢(shì),且一直保持到去年底。平均每十年降水量增加了6mm左右,2022年更是達(dá)到了一個(gè)峰值,10月中旬的眾多湖泊其實(shí)就是一次暴雨后所產(chǎn)生的。
以此前經(jīng)常季節(jié)性斷流的塔里木河為例,今年塔里木河上游地區(qū)的降水足足增加了50%之多。一方面是地表的水體和河流變化,今年是塔里木河近十年徑流量最大的一年,產(chǎn)生了數(shù)十次洪水,河水甚至溢出河床到周圍的沙漠中。一些內(nèi)陸湖泊的面積也在顯著擴(kuò)大,在塔克拉瑪干和庫(kù)姆塔格沙漠邊緣地區(qū)出現(xiàn)了一些新的湖泊,有少量湖泊已經(jīng)連通了起來(lái)。
另一方面是影響更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的地下水位和水面濕地,在生態(tài)輸水和西北暖濕化的共同作用下,塔里木河一公里范圍內(nèi)的地下水深由原來(lái)的地下8-12米恢復(fù)到地下2-4米;沿岸的濕地、胡楊林等生態(tài)保護(hù)區(qū)面積都有了較大增加,這對(duì)于維持塔里木河水量有著更長(zhǎng)遠(yuǎn)的意義。
沙漠湖泊宛如沙漠中的“翡翠”
氣象學(xué)一般以三十年為臨界點(diǎn)判斷一個(gè)氣候趨勢(shì)是短期的氣候態(tài)(氣候周期)或是長(zhǎng)期的氣候趨勢(shì)。
自上世紀(jì)八十年代以來(lái),新疆暖濕化的趨勢(shì)已經(jīng)超過(guò)了四十年,已經(jīng)超過(guò)了學(xué)科中氣候態(tài)的上限,不能解釋為周期性的波動(dòng),而是作為一個(gè)長(zhǎng)期的氣候狀態(tài)。因此目前新疆乃至整個(gè)西北地區(qū)的暖濕化趨勢(shì)已經(jīng)十分確定,它并不主要因?yàn)楸ㄏ冢俏覈?guó)整體降水線北移的產(chǎn)物。
二、沙漠邊緣“人放天養(yǎng)”生機(jī)勃勃
隨著塔里木河水量逐漸充足,塔里木河流域的湖沼面積持續(xù)擴(kuò)大。在地表與地下水的共同滋養(yǎng)下,形成了相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定湖泊,不少地方開(kāi)始變得生機(jī)勃勃。給塔里木河流域水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)帶來(lái)了新機(jī)會(huì)。
在新疆沙漠深處,得益于塔里木河流域生態(tài)治理項(xiàng)目和生態(tài)輸水,如今的羅布湖區(qū)域水位不斷升高,水域面積擴(kuò)大到12000余畝,已成為了養(yǎng)殖螃蟹的新基地。其中,更有長(zhǎng)三角地區(qū)的網(wǎng)紅品種“六月黃”。依靠“人放天養(yǎng)”的養(yǎng)殖模式,在經(jīng)過(guò)五個(gè)月的自然成長(zhǎng)后,羅布湖蟹苗成活率達(dá)98%(高于長(zhǎng)江下游的約90%),養(yǎng)殖出的螃蟹個(gè)個(gè)肉質(zhì)飽滿緊實(shí)。
美不勝收的羅布湖
羅布湖產(chǎn)出的“沙漠螃蟹”
在長(zhǎng)江下游的螃蟹養(yǎng)殖過(guò)程中,育肥繁殖階段需要將螃蟹放養(yǎng)于咸淡水交匯處的海邊基地,如果沒(méi)有這一流程則蟹苗質(zhì)量會(huì)有所下降。而在地處沙漠邊緣,羅布湖湖水天然含有微量鹽堿,省去了培育蟹苗的麻煩,且這種“半野生”的環(huán)境含有更多天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
原本產(chǎn)自長(zhǎng)江下游地區(qū)賞味黃金期僅有約兩三個(gè)月的沿海居民秋季餐桌美味螃蟹,如今也能在塔克拉瑪干沙漠邊緣湖泊內(nèi)喜獲豐收并銷往全國(guó),成為居民餐桌上的又一“新寵”。
三、天山腳下“蟹稻共生,糧漁雙贏”
無(wú)獨(dú)有偶,新疆暖濕化的趨勢(shì)不僅作用于沙漠邊緣,也給天山腳下的農(nóng)田里帶來(lái)了養(yǎng)殖螃蟹的新業(yè)態(tài)。
天山腳下已開(kāi)始大規(guī)模種植水稻
作為我國(guó)的主要糧食產(chǎn)區(qū)之一,由于降水量的限制,新疆原本的糧食作物和主糧以小麥為主,相對(duì)較為單調(diào)。然而隨著近年來(lái)西北暖濕化的趨勢(shì),水資源的充沛給水稻擴(kuò)產(chǎn)創(chuàng)造了條件,新疆的水稻種植面積正不斷增加,不少原本的旱地引水灌溉之后已經(jīng)成為了水田。
2020年,新疆所有地州市均已有水稻種植。在天山南簏的阿克蘇地區(qū)種植水稻約16萬(wàn)畝,大面積的淺綠色水稻田構(gòu)成了綠洲的主體,中間點(diǎn)綴著繽紛的果林和棉田,給人一種置身于江南的錯(cuò)覺(jué)。
大規(guī)模引進(jìn)水稻種植的同時(shí),新疆也引進(jìn)了沿海地區(qū)“蟹稻共生”的養(yǎng)殖理念,即“以稻養(yǎng)蟹、以蟹養(yǎng)稻”。在充足水源的灌溉下,水稻田為螃蟹的生長(zhǎng)提供豐富的天然餌料和良好的棲息條件。水稻的遮蔽能避免陽(yáng)光直射,為螃蟹提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。
同時(shí),蟹苗在田里不斷移動(dòng),能夠?yàn)樗舅赏?;蟹苗以水田中的?dòng)植物為食,能幫助改善水質(zhì)、清除雜草和害蟲(chóng);蟹苗產(chǎn)生的排泄物增加了土壤有機(jī)質(zhì),促進(jìn)水稻的生長(zhǎng)?!靶返竟采钡姆N養(yǎng)理念達(dá)到了“一水兩用、一地雙產(chǎn)、糧漁雙贏”的目的。推進(jìn)“蟹稻共生”,能夠全程避免化肥和農(nóng)藥,保證了稻米和螃蟹的綠色無(wú)污染品質(zhì)。
已收獲的大量“蟹稻共生”螃蟹
“蟹稻共生”直接大幅增加了農(nóng)民的綜合收入。這樣的生產(chǎn)方式,每畝地可以產(chǎn)出近半噸水稻和五六十公斤螃蟹,出售螃蟹的收入已幾乎追平稻米收入。盡管“蟹稻共生”讓水稻無(wú)法以最高密度種植,產(chǎn)量略微降低,但“蟹稻共生”避免了化肥和農(nóng)藥的支出,所產(chǎn)的有機(jī)稻米和螃蟹使得總體收入比單純種植水稻翻倍。
結(jié)語(yǔ):
在全國(guó)降水線北移的影響下,新疆乃至西北地區(qū)的暖濕化已成為不爭(zhēng)的事實(shí)。通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和理念,抓住新疆暖濕化帶來(lái)的機(jī)遇,使新疆不只作為基礎(chǔ)作物基地,更能在其中不斷提升農(nóng)漁業(yè)的附加值,這種生態(tài)農(nóng)業(yè)的模式對(duì)我國(guó)邊疆的長(zhǎng)治久安大有裨益。