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名優(yōu)好酒多是優(yōu)級酒,擇地而生是優(yōu)級酒

2022-09-13 11:10 作者:擇地而生程龍  | 我要投稿


? ?生活中,我們常??梢钥吹礁鞣N“等級”。

? ? 繁華的大城市,是一線城市;體制內(nèi)專業(yè)演員,有國家一級演員;水平高的醫(yī)院,是三級甲等醫(yī)院;頂流的藝人,是一線明星;高標(biāo)準(zhǔn)的普通話水平,是一級甲等;大學(xué)本科,人人都想考進(jìn)一本;就連收藏連環(huán)畫,藏家也都鐘情于品相達(dá)到九分甚至全新的藏品……

? ? 可見世上的許多事物,包括人類大腦的智慧程度,都分“三六九等”,及至談到中國的白酒,當(dāng)然也有品級之分。

? ? 在如今這個時代,許多愛喝酒的朋友都很聰明,都知道喝白酒一定要喝純糧釀造的白酒,不喝其他有損健康的“智商稅”,這當(dāng)然是一個非常明智的選擇。但是,在純糧酒的領(lǐng)域里,也還有一些品級之分,這一點,恐怕就不是所有愛喝酒的人都能注意到的事了。

? ? 事實上,純糧釀造的白酒,分有三個品級:優(yōu)級純糧酒、一級純糧酒、二級純糧酒。

? ? 白酒的品級劃分,只存在于純糧釀造的白酒中。其他諸如酒精酒、酒精勾兌酒等加入許多添加物和運(yùn)用了一些非傳統(tǒng)手段速度制作而成的白酒,都沒有資格受評及獲取品級。所以,在辨別白酒優(yōu)劣與否的時候,在進(jìn)行性價比的時候,先看你眼前的白酒是否擁有品級,就是一個不錯的好方法。

? ? 優(yōu)級,為最高品質(zhì)。擇地而生糧食白酒就是優(yōu)級酒。

? ? 純糧釀造的白酒既然分了品級,那么,一定就有這樣分級的道理。白酒的品級,是從兩個方面進(jìn)行評定后劃分出來的。

? ? 第一個方面是白酒的理化指標(biāo)。純糧白酒來自于五谷,其中含有許多微量元素,譬如酸、酯等,一款優(yōu)質(zhì)的白酒,其酸、酯含量都比較高,這些元素在酒中相互協(xié)調(diào),達(dá)到了非常平衡的狀態(tài)。因此,白酒的理化指標(biāo)是有一些參考數(shù)值的,優(yōu)級白酒的各項指標(biāo)都能位于前列。

? ? 第二個方面是白酒的感官體驗,也就是飲用感受。一款白酒好不好,親自品味一下,就能獲得最直觀的感受。品評白酒,一般要從酒香、酒色、酒線、酒花和口感以及飲酒后帶給人的身體和精神方面的總體感受上,來綜合判斷其品質(zhì)的好壞。

? ? 這兩個方面,無論是理化指標(biāo)的檢驗,還是切身飲用的體驗,都是非常專業(yè)的評判,要通過專業(yè)機(jī)構(gòu)和專業(yè)品酒師或品酒協(xié)會共同研判并制定。

? ? 因而,在如此嚴(yán)格的過關(guān)斬將之下,能夠達(dá)到優(yōu)級的白酒,一定都是理化指標(biāo)過硬、感官體驗極佳的好酒。

? ? 擇地而生酒,就是這樣一款好酒!

? ? 擇地而生酒出產(chǎn)自四川宜賓,這里是位于北緯28°18′~29°16′之間的世界黃金釀酒帶,有年年豐登的五谷,有清澈甘甜的水源,還有代代相傳的傳統(tǒng)釀酒技藝。擇地而生酒以五糧為本,以天然固態(tài)釀造法為工藝,良心精釀,成就了優(yōu)級白酒應(yīng)有的品質(zhì)。所以,擇地而生酒,就是一款性價比極高、能能夠讓您放心選擇、并與家人同飲的優(yōu)級好酒!


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