佛跳墻，作為閩菜之王，它不僅是山珍海味食材的集合，還入選了國家《地標美食名錄》。

不過，在家做佛跳墻太費勁了！從食材的準備到文火慢熬高湯，動輒花費1整天的時間。

所以這道超豪華硬菜，平常只有在年夜飯里見到。

這次要上的辰頤金湯佛跳墻是小頤的最愛，第一次吃樣品的時候就被吸引了。

肉眼可見的真海參，真鮑魚…湯汁金黃濃稠，滿滿的膠原蛋白，每一口下肚都讓人滿足。

關鍵加熱即食，只需要花個10-15分鐘，就能在家享受星級高品佛跳墻了！

公開：好吃的3大秘訣?。?！

?好吃的秘訣1：

15年經(jīng)驗秘制的金湯是關鍵。

辰頤佛跳墻之所以好吃，是因為舍得在金湯上下血本。

我們制作金湯的團隊有著15年的制作工藝。

單單一碗高湯就需要用山泉水 、老雞、雞肉、豬肉、筒骨、南瓜粉等食材，通過文火慢熬15個小時才出鍋。

在時間和精華的沉淀下，湯底呈濃稠狀，色澤自然金黃。

試吃實拍反饋

喝上一口，食材本味都被保留了下來，味中有味，實在是鮮美。用“一口入魂”來形容這高湯，再貼切不過了。

試吃實拍反饋

?好吃的秘訣2：

真材實料，精選珍貴食材。

辰頤金湯佛跳墻里所用的各種原料，都是經(jīng)過精挑細選而來的，完全不是邊角料，只有夠下血本才好吃！

鮑魚是佛跳墻之魂，因為價格高昂，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”。

我們選用的鮑魚來自大連，這里是國內鮑魚的主要產(chǎn)區(qū)，養(yǎng)出來的鮑魚個頭十分大，肉質細嫩，裹滿了金湯汁口感更是鮮而不膩~

看試吃反饋，每一塊鮑魚都可以用"肥美飽滿"來形容。

遼參，是海參的一種。我們的遼參出自獐子島海域，是中國地理標志產(chǎn)品，也是真正的深海海參，體內積累了大量的營養(yǎng)物質。

咬上一口，肉質Q彈，膠原蛋白滿滿。

除了鮑魚和海參外，這一碗佛跳墻里還有魚肚（花膠）、牛筋、素翅、玉帶（雪花帶子）。

搭配文火慢熬的高湯，只能說這一碗用料非常實在，任一角度伸筷，都能享受到這盆菜的精華。

光是看試吃者的反饋圖和視頻，這呼之欲出的鮮美滋味，就令人垂涎三尺。

?好吃的秘訣3：

速凍工藝鎖鮮+食品級真空袋

為了還原剛出鍋時的鮮味，我們采用了速凍工藝鎖鮮，一方面可以保留食材的鮮香滑嫩（加熱不易柴），另一方面鎖住了食材的營養(yǎng)價值。

我們外層的真空袋獨立包裝，采用的是LDPE高壓膜包裝袋材質。

這種材質常用于嬰幼兒奶瓶，食用油瓶，飲料瓶等，獲得國際食品級安全認證。

不用擔心吃的時候，會有“塑料味”或者“有毒情況”，可以放心食用。

養(yǎng)生黨的愛，美味兼具營養(yǎng)

眾多明星都特別鐘愛佛跳墻，不僅是因為佛跳墻的鮮美，更是因為一碗佛跳墻宛若營養(yǎng)庫！

文火熬制的高湯本身就具有滋補的作用，除此外，里面的海參、鮑魚、魚膠，更是一種對人體非常有利的滋補佳品。

具有滋陰養(yǎng)顏，補血，補腎，強壯機能之效。

來源百度百科

所以，與其花10分鐘整個豪華版泡面，不如花10分鐘整個辰頤金湯佛跳墻。

各種名貴食材匯聚一碗，營養(yǎng)與美味兼具！

一盒一人食，分量剛剛好

辰頤金湯佛跳墻，每一份都是獨立真空包裝，一盒一人食分量也是剛剛好，不用擔心會浪費吃不完。

還可以扣上一碗米飯，一份高端的“金湯撈飯”就成功了！

裹滿湯汁的米飯金燦燦的，吃進嘴里，膠質滿滿，簡直羨煞旁人??！

然而最令人想不到的是，這樣一份真材實料的辰頤金湯佛跳墻，居然才69元/2盒？！和平常點個快餐外賣差不多！

簡直就是用快餐的價格，享受星級豪華大餐的美味！這還有什么理由不沖呢？

使用的都是真材實料

菜場買買也很貴

而且像這種高端食材的產(chǎn)品，也很適合用來送長輩送對象~~十分建議一次性多買幾份，入股不虧！

快遞我們用的是順豐，搭配真空食品級袋子+紙盒+泡沫箱+冰袋250g*2個+干冰500g一個。

加強的防護，不用擔心高溫運輸會變質哦~