我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅持記錄控糖健康餐

鳳梨蘿卜也叫紫美人，是現(xiàn)在較流行的可當(dāng)水果吃的蘿卜新品種，它汁水多口感脆甜，好吃又好看。

鳳梨蘿卜吃法很多，可炒菜、做湯、涼拌等，我家就是涼拌吃的，很爽口開胃。

鳳梨蘿卜，營養(yǎng)價值較高，含有豐富的維生素C及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，還含有豐富的膳食纖維，促進食欲，增強胃腸道的蠕動，幫助消化，達到潤腸通便作用，還可減緩餐后血糖上升速度，同時增加身體的免疫力，糖友們食用很有好處。

溫性提醒：鳳梨蘿卜屬于涼性食物，脾胃虛寒的人謹慎食用。

早餐：

1.雜糧餅，50克（面粉重量。小麥面、玉米面。）

2.青椒炒洋蔥，135克

3.五香豆干，86克

4.煮雞蛋，56克

5.蔥花豆腐腦，1中碗

午餐：

1.撈面條，235克（面條65克、自制香腸35克、青菜40克、鹵湯95克。）

2.豆丁炒青豆，104克

3.五香海帶絲，26克

4.番茄芹菜葉湯，1小碗

晚餐：

1.蒸菜莽，215克（面劑80克、芹菜105克、豆腐30克。）

2.烤雞腿，107克（可食部分。）

3.鳳梨水果蘿卜絲，116克

4.自制豆?jié){，1中碗

兩餐之間加水果，124克（蘋果重量。）