普洱茶熟茶在普洱茶市場中，絕對稱得上是中流砥柱。雖然我們所看到的吸引眼球的普洱茶資訊大多是普洱茶生茶，名聲和風頭大多被生茶所占。但不管是從銷量、消耗量、受眾群體還是功效層面，普洱茶熟茶都是碾壓普洱茶生茶的。但普洱茶熟茶名氣不大的一個原因是因為它故事不像普洱茶生茶那么多，另一個原因是普洱茶熟茶茶品的后期變化小，不像生茶那樣讓人產(chǎn)生驚艷。

普洱茶行業(yè)中，在以往優(yōu)質(zhì)的春茶和秋茶普洱茶原料大部分都被用來生產(chǎn)普洱茶生茶，普洱茶熟茶的主力原料則是春尾茶、夏茶、次秋茶。而這兩種原料的比例額高于3/7開。從另一個層面來說就是普洱茶熟茶包容性比較好，什么原料都可以用來發(fā)酵茶熟茶。普洱茶熟茶這么大的量投入到市場中，低價跑量是普洱茶熟茶銷售最合適的方式。前幾年云南普洱茶流通協(xié)會發(fā)布的普洱茶均價，普洱茶100出頭，但在普洱茶熟茶散茶大宗交易中，一級（特級）以上也就每公斤100元上下。二級以下價格不斷走低。最低級甚至級外茶僅幾元每公斤。具體價格具體交易為準。

市場中常規(guī)的普洱茶熟茶分為散熟茶和形狀熟茶。散熟茶一般按等級、年份、堆子、區(qū)域劃分。形狀熟茶則有餅、塊、沱之分。而普洱茶熟茶中非常規(guī)的存在:老茶頭、茶化石、茶膏則不并到上面那種劃分中。老茶頭是以前發(fā)酵普洱茶熟茶的時候茶結(jié)塊形成的，目前市場中的老茶頭，有專門的工藝制成。茶化石是用散熟茶高壓制成的顆粒狀茶品，跟熟茶制成的茶膏顆粒形狀類似，但茶化石沖泡之后顆粒還在，茶膏沖泡之后溶解。

普洱茶熟茶散茶不止在普洱茶行業(yè)中作為原料，在廣東地區(qū)，很早就有人喝普洱茶熟茶的時候加上各種花草給普洱茶熟茶增加香氣，以菊花、陳皮、茉莉花等最為常用。近些年中，一些茶品生產(chǎn)商用普洱茶熟茶加陳皮制成柑普茶成為了熱門產(chǎn)品。但這種柑普茶已經(jīng)不屬于普洱茶類，是一種代用品類茶。普洱茶熟茶只是作為其中的一種原料，僅此而已。

事實上很大一部分人喝普洱茶熟茶并不是因為興趣愛好，而是因為普洱茶熟茶的功效，這些功效大家可以自己搜索一下，這里就不一一列出來。至于這些功效具體到個人有沒有效果，那就不太清楚了。除此以外，普洱茶熟茶的味道相對普洱茶生茶來說是比較平和的。因為發(fā)酵的原因，一些苦澀感在普洱茶熟茶中是幾乎不存在的。但普洱茶熟茶有一種特有的發(fā)酵氣味。這股子氣味對于新接觸普洱茶熟茶的人來說是一道門檻。打個比方，筆者自己接受不了番石榴那股子氣味，至今也不會吃番石榴。道理是一樣的。但以目前的普洱茶熟茶市場來看，接受得了這股子味道的人還是挺多的。不信的話，自己去查一下各大購物平臺的普洱茶熟茶和生茶銷量對比。

普洱茶熟茶的價格相比起普洱茶生茶，那就是一個是實實在在普通生活的人，一個就是天上的神仙。普洱茶生茶動不動公斤價成千上萬，而普洱茶熟茶頂天到千把塊錢。雖然近年來普洱茶熟茶一些小眾茶價格越來越高與生茶齊平甚至高過生茶。筆者也蹭喝到幾款這種熟茶，但感覺口感與價格的差距跨度太大?；蛟S真有人消費這種熟茶，但我依然還是不看好。