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高山出好茶,嘉義茗茶讓你的味蕾感受阿里山至美仙境

2023-08-01 13:09 作者:商界內(nèi)參  | 我要投稿

嘉義茗茶是一種蘊(yùn)含北回歸線能量、融合阿里山高海拔靈氣、吸收阿里山花果幽香的烏龍茶。它延用人工采摘、精選茶菁、攤晾萎凋、攪拌翻勻、鐵鍋炒青、手工揉捻緊實(shí)塑型、發(fā)酵、文火復(fù)焙鎖固鮮香等傳統(tǒng)古法培制,成為貴如黃金的全球僅有3%的半發(fā)酵茶。

嘉義茗茶的外觀呈球型狀,茶葉翠綠鮮活,茶湯色澤金黃亮麗晶,茶香濃郁,帶有淡淡的山間花果清香,口感醇厚滑潤(rùn),品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。

嘉義茗茶不僅是美味的茶品,更具有少有的健康之效。因嘉義茗茶生長(zhǎng)在海拔1000至1600米的阿里山茶區(qū),終年云霧繚繞,晝夜溫差大,平均日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低,茶胺酸及可溶氮等對(duì)甘味有貢獻(xiàn)之成分含量提高,從而富含多酚和抗氧化物,且芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質(zhì)含量高。突出表現(xiàn)在防癌、抗衰老、降三高、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)心血管健康、分解脂肪和減肥健美等方面,在日本被稱之為"美容茶"、"健美茶"。

嘉義茗茶走進(jìn)第20屆上海國(guó)際茶博會(huì)-創(chuàng)始人史明贊先生與阿里山茶藝姑娘

阿里山茶藝姑娘在第20屆上海國(guó)際茶博會(huì)上現(xiàn)場(chǎng)煮茶

總之,嘉義茗茶作為源自臺(tái)灣阿里山的黃金高山茶,不僅質(zhì)純韻雅、口感醇香,無(wú)論冷飲還是熱飲,都是有益身心、夏日消暑、冬日暖心的理想選擇。

阿里山茶藝姑娘展示嘉義茗茶-臻品


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