SPEY（詩貝）威士忌距今已有251年的歷史，詩貝酒廠是詩貝河上游的第一家酒廠，坐擁最純凈甘甜的水源，也是蘇格蘭少數(shù)堅持傳統(tǒng)的蒸餾廠。 堅信量少才能質(zhì)精，嚴格遵循家族百年相傳的威士忌制作手法，并以人工精準把關，完成每一道釀酒工序，堅持72小時長時間發(fā)酵，縱使年產(chǎn)量只有60萬公升，釀造成本也比其他任何酒廠高，但因這股不妥協(xié)的信念，才可產(chǎn)出如此完美的口感。 另外，SPEY是唯一能同時與「英國女皇伊麗莎白二世城堡宮殿」及「英國查爾斯王子傳統(tǒng)藝術學院」合作的蘇格蘭單一麥芽品牌。憑借百年堅守，SPEY不斷攻占各大頂尖酒類賽事的榜單，更是在2022年的WWA中榮獲詩貝塞產(chǎn)區(qū)最佳單桶威士忌冠軍。

詩貝拜倫精選15年單一麥芽威士忌?? 酒款品牌：詩貝（Spey） 酒精度數(shù)：46%vol 產(chǎn)品規(guī)格：700ml 「外觀」?????? 晶瑩的琥珀色，掛壁。 「聞香」???????????? 有酒精感，但不重。甜美的花果香，蜂蜜奶油香氣，青草麥芽香氣和葡萄干的甜味。還有淡淡的木質(zhì)調(diào)。 「口感」?????? 入口柔順，酒體中等，有油脂感，幾乎沒有酒精感刺激。堅果杏仁。成熟水果香甜，有些許丹寧感。收口有著干澀，苦底有些明顯。 「余韻」?????? 中等長度。黑巧克力的苦味延續(xù)，為這款酒的結(jié)尾增添了些許趣味。

總的來說，苦韻為這款甜美的詩貝增添了不少色彩，讓我的感受更有層次和更豐富！ 關注宗貳堂，帶你暢游威士忌世界！喜歡的朋友歡迎點贊評論轉(zhuǎn)發(fā)！謝謝！