女孩子私下最喜歡討論的問題第一是減肥，第二才是男朋友，但是這些底下互相傳授甚至是代代相傳的“減肥真理”是不是真的減肥真理呢？減肥發(fā)展到現(xiàn)在是越來越完善了，不光是需要瘦下來，我們要還肌肉結(jié)實，不光是要細下來，我們還需要沒有皺紋，不光是要輕下來，我們還需要健康。不要林黛玉。不要趙飛燕，減肥盛行的今天，各種各樣的減肥秘方撲面而來，我們來看看營養(yǎng)專家怎么說?！?/p>

　　謬誤一不吃飯只吃菜就可以減肥！

　　大錯特錯，這是最常見的謬論，雖然一碗白飯跟三兩肉的熱量相等，但是三兩肉含15克脂肪質(zhì)，相反白飯卻幾乎沒有脂肪，而且在烹煮肉類時大多會使用油，所以三兩肉的脂肪質(zhì)止15克，白飯則主要是淀粉，可被分解成糖分，為身體提供能量。比肉類更容易被運用。至于有人指在同一餐內(nèi)不要同時吃飯和肉類，便可以有效減肥，這也是一個錯誤的觀念，營養(yǎng)師認為這種論調(diào)，只是外面制造gimmick，根本沒有實際理論，基本上不論午餐凈吃肉或晚餐凈吃飯，最終一天內(nèi)所吸收的碳水化合物和蛋白質(zhì)也是同等，所以沒有必要每餐規(guī)定自己飲食習(xí)慣。

　　謬誤二吃肉可以減肥！

　　錯！營養(yǎng)師指出這方法極不均勻，因戒吃碳水化合物通常會缺乏纖維及一些礦物質(zhì)，容易導(dǎo)致便秘及營養(yǎng)不良。而且吃肉減肥法等高蛋白質(zhì)飲食。通常含過多的脂肪及膽固醇，可影響心血管健康。而且最壞的副作用是會令身體大量產(chǎn)生酮酸，輝引致反應(yīng)遲鈍，頭疼，作悶及口臭等情況，長期會影響腎臟，甚至造成永久傷害。吃肉減肥法只會令身體失去水分，并非去除脂肪，減重只是假象，體重很快就會回升。營養(yǎng)師指減肥時是要避免吃肥肉，但是也要吃適量瘦肉，因為肉類含對身體有益的蛋白質(zhì)，而臺灣的一位營養(yǎng)師指出蛋白質(zhì)是DIT較高的食物，吃進后消化時所需消耗的熱量，較吃脂肪及糖類食物更多。