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金豬歸去來

2019-11-24 23:17 作者:查冇此人  | 我要投稿

“快過年了啊......”

除夕夜近在眼前,地上的雪被幸福的人們踩了個(gè)緊實(shí),正是歡樂的氣氛洋溢四方的時(shí)候,朱祐卻在柜臺(tái)里發(fā)起了愁。

原因無他,只是隨著年關(guān)將近,人民日益增長(zhǎng)的豬肉儲(chǔ)備需要同過高的豬肉價(jià)格之間的矛盾不斷激化,而朱祐一家的收入實(shí)在算不上富裕。

朱祐當(dāng)年舉全家積蓄買了一間一樓帶小花園的房子,并且頗有先見之明的開了小區(qū)里第一家小賣部,按理說應(yīng)該過得相當(dāng)滋潤(rùn)了??上У氖?,他正趕上連鎖超市遍地開花的時(shí)代,小區(qū)正門外,幾家超市進(jìn)行著無聲而激烈的戰(zhàn)爭(zhēng),而朱家小鋪連參戰(zhàn)的資格都沒有。

“當(dāng)年在農(nóng)村的時(shí)候,要是家里有這么個(gè)小鋪?zhàn)?,十里八村的人都來這里打醬油啊......唉,時(shí)代變了。”朱祐嘆息一聲,開始籌劃幾個(gè)小時(shí)后的年夜飯。

“孫子最喜歡吃大豐收里的苞米,也是,排骨汁燉啥都香,光湯泡豆角都能吃到正月十五。”

“兒子稀罕吃自家的鍋包肉,還得是搞白醋的,番茄醬太洋了不好吃,可得整點(diǎn)上好的里脊肉?!?/p>

“翠花最近總說自己皮膚干燥,這大冷天的屋里屋外都干,得整點(diǎn)豬蹄美個(gè)容。”

“兒媳小孫上次回來還說今年餃子多整點(diǎn)花樣,再花也得有后腿肉啊?!?/p>

“我個(gè)個(gè)兒倒沒啥特殊的,整點(diǎn)豬皮凍下酒那是必須的?!?/p>

“這一鍋餃子四個(gè)菜感覺不夠扎實(shí),再整點(diǎn)涼菜,拌個(gè)拉皮啥的。”

“要不整八個(gè)菜湊個(gè)吉利數(shù)吧,那尋思尋思,年年有余,整條胖頭魚燉上,魚頭湯泡餅可香啊?!?/p>

“正好榛蘑家里還有點(diǎn),整個(gè)小雞燉蘑菇,小笨雞啃著香?!?/p>

“最后一個(gè)菜整點(diǎn)啥呢......等會(huì)看看再說吧?!?/p>

結(jié)束了自己和自己之間的討論,朱祐披上大棉襖啟程前往百米之外的小區(qū)門口的超市。開小賣部的人終是向現(xiàn)代化的超市低頭了,著實(shí)令人啼笑皆非。

“老朱啊,你也要去置辦年貨?現(xiàn)在這肉價(jià)可沒有往下走的樣子??!”路上,朱祐遇上了對(duì)門的同樣坐擁小花園的鄰居祝之山。

“這肉再貴,還貴的過年?有肉少的是錢,沒肉少的可是年味??!”朱祐擺了擺手。

“你說咱小本生意一年能掙個(gè)多少錢,過年先搭一半進(jìn)去咯!這肉得買吧,爆竹得整吧,孩子們壓歲錢得給吧,得虧現(xiàn)如今不用屯百八十斤白菜了,不然這日子沒得過了!”雖說有些打趣的意味,但祝家的小糧油鋪確實(shí)快到入不敷出的地步了。

“誒呀!老祝啊,我可謝謝你啦!這最后一道菜你一提醒我可想起來啦!我那腌酸菜還有好幾頭呢,趕緊咱買點(diǎn)粉條去,漬菜粉可是硬菜!”

“你家里哪道菜不是硬菜??!”祝之山笑道,表情卻漸漸淡了下來,“可惜啊,今年我是看不到兒孫咯.......”

“小祝大過年的還包工程?”朱祐有些吃驚,這祝家小子可是個(gè)孝子,人又有能耐,在外面包工程也算得上風(fēng)生水起,往年就算是擠也得回來和爹媽一起過大年啊。

“元旦的時(shí)候告訴我,工期催得緊啊......你說說這正月十六驗(yàn)收不是明擺著不讓過年嗎!”

“唉......”為老友的境遇嘆息一聲,朱祐突然靈光一現(xiàn),“我說,老祝啊,要不你和老伴今晚來我家一起過年吧?”

“這......”

“這大過年的,你這家里冷冷清清的也不是個(gè)事啊!”說話間,老朱和老祝已經(jīng)走進(jìn)超市,走到了冷凍柜前。

“唉,今年我就湊合湊合包幾十個(gè)餃子也就得啦,你看看現(xiàn)在后腿肉都上五十啦......”老祝無奈道。

“老祝啊,”朱祐正色道,“咱兩家都是農(nóng)村里一塊出來的,這么多年的老鄰居了,你家啥情況我也知道。你說我這人雖然沒多大本事吧,但心腸還是火熱的呀!”說話間,一點(diǎn)眼淚竟慢慢濕潤(rùn)了眼眶,“我舍得讓你家過個(gè)寒酸年嗎!”

“老朱......”祝之山也紅了眼眶,這要不是在超市里,兩位老男人鐵定緊緊地抱一起哭一場(chǎng)了。

“你看這肉啊,去年年節(jié)還二十多三十塊,現(xiàn)在可是翻了一番啊,但你說為啥大家還買肉呢?因?yàn)榻裉焱砩显蹅円妥哓i年啦!金豬一走,豬肉就沒那么金貴啦,肉價(jià)就能往下走啦!”朱祐儼然一副經(jīng)濟(jì)學(xué)家的模樣,“一家人也是過年,兩家人也是過年,這春晚可沒剩幾個(gè)小時(shí)就要開始啦,咱趕緊買完肉回咱家呀!”

“老朱,有你這話,我這心里老暖和啦!比暖氣還暖和!行,那咱買好肉,我?guī)侠习橐黄鹕夏慵?!別的不說,這餃子我們可報(bào)的比你家好!”

“還不是因?yàn)槟銈儌z總湊合著吃餃子啊,一次報(bào)上幾百個(gè)素菜餡餃子連著吃兩周,身體可遭不住?。〗裢磉@肉餡餃子管夠!”

“行!你出肉錢我出手藝,我可不虧呀!”兩人都對(duì)著五十的后腿六十的排骨笑了起來。

大幾斤豬肉,再加上一只笨雞和一條魚,老朱雖說有點(diǎn)心疼,但割肉換肉,不虧呀!

“老祝啊,”走在回家的路上,朱祐對(duì)祝之山說道,“前兩天國(guó)家已經(jīng)放話,要管控豬肉價(jià)格啦,明年你可別天天吃你那白菜餃子啦!”

“好好好,吃帶肉餡的!”兩人迎著寒風(fēng)歡聲笑語,帶著年味走向朱家。

“爸!”

聽到三聲呼喚,朱祐和祝之山都楞了一下。

“兒子,你咋回來了呢?”祝之山難以置信的看著眼前的人,仿佛自己在夢(mèng)中一樣。

“爸,大家都想過年啊,這不大家齊心協(xié)力把工期提前了嗎!人老板高興,昨天臨走前兒還給我們一人發(fā)了個(gè)大紅包,分了一大包年貨呢!”

“之山啊,咱兒子和老朱家小子在機(jī)場(chǎng)碰上了,這不一起回來的嗎!我尋思這年貨咱一家也吃不完,要不咱兩家一塊兒吃吧!”祝之山的老伴已經(jīng)將家里的菜刀帶過來,準(zhǔn)備把豬頭肉切了。

若不是擔(dān)心寒風(fēng)將喜悅的眼淚凍住,祝之山早已老淚縱橫。

“好啊,好啊,今天可真是過大年啦!”擦了擦眼睛,朱祐故作嚴(yán)肅的背起手說道,“現(xiàn)在,全體同志都有,聽我指揮!”

“好嘞!”

“小朱,小祝,你倆把肉拿進(jìn)廚房,里脊切片,后腿剁餡?。∣K!)小孫,皮凍拉皮拿出來切咯?。ǖ昧睿。┐浠?,上酸菜?。ê绵希。┕詫O啊,幫爺爺吧面粉拿來吧?。ㄆ嵠嵉呐苋ィ├献0?,咱仨準(zhǔn)備和面包餃子吧!芹菜的黃瓜的辣椒的都有,酸菜餡的多包五十個(gè)!”朱祐樂開了花。

兩家人井井有條的準(zhǔn)備著年夜飯,新聞聯(lián)播之后慣例又是“一年又一年”。在喜慶的樂聲中,朱家和祝家的年夜飯上桌了。

“在開動(dòng)之前,我簡(jiǎn)單講兩句!”朱祐舉起酒杯,“第一句,豬年馬上就要結(jié)束啦,但祝家和朱家的友誼常在!第二句,開整,別噎著咯!干杯!”

“新年快樂!”

“金豬要走啦!”

“明年生意好起來!”

“小老鼠明年可別啃我家糧倉(cāng)啦!”

“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),現(xiàn)在開始!”

杯盞齊鳴,碗箸交弦,在北國(guó)的寒夜里,朱家四季如春。

燈火閃爍之間,順著杯中佳釀?wù)凵涑龅墓庥?,朱祐仿佛回到了兒時(shí)。那時(shí),也是朱家和祝家一塊過年,小朱和小祝一邊嗑著難得一品的花生瓜子,一邊看著兩家大人們熱火朝天的包著餃子,蹲著肉塊子,貼著餅子。那時(shí),兩家人要合起伙才能湊夠一份肉錢,但過年的喜悅總會(huì)沖昏大人們平時(shí)精打細(xì)算的頭腦。

連接在歲月輪回之間的,不是豬肉,而是羈絆。

幸福的淚水朦朧了雙眼,朱祐內(nèi)心竟開始期盼起金豬的下一次歸來了。

金豬歸去來的評(píng)論 (共 條)

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