由于生鮮電商的快速發(fā)展等各種的條件因素，使我國(guó)的冷鏈物流、低溫行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展時(shí)期。需要滿足冷鏈存儲(chǔ)量、出貨頻率高的條件需求。需要建設(shè)食品冷鏈配送中心低溫冷庫(kù)來(lái)進(jìn)行貨品的存儲(chǔ)，庫(kù)內(nèi)可以存放各種各樣貨品，可以保證庫(kù)內(nèi)貨品的完好。

其實(shí)建設(shè)食品冷鏈配送中心低溫倉(cāng)庫(kù)影響費(fèi)用價(jià)格的條件因素，主要就是建造冷庫(kù)的面積、冷庫(kù)溫度、制冷設(shè)備壓縮機(jī)組的選用安裝、建造地域等。

食品冷鏈配送中心低溫冷庫(kù)建造面積需要多少?因?yàn)槭称防滏溊鋷?kù)的特殊性，需要提前預(yù)留出廣場(chǎng)面積，使貨品出入庫(kù)效率快，如果廣場(chǎng)面積預(yù)留的比較充足的條件下，冷庫(kù)所用裝知設(shè)備、貨品的進(jìn)出較為快速，不會(huì)造成貨品進(jìn)出冷庫(kù)的擁擠，防止周轉(zhuǎn)不開(kāi)。

建設(shè)的食品冷鏈配送中心低溫倉(cāng)庫(kù)溫度設(shè)定，需要根據(jù)您庫(kù)內(nèi)存放的貨品種類(lèi)來(lái)進(jìn)行設(shè)定溫度，其溫度的不同，其設(shè)定溫度也就不同，不同的冷庫(kù)安裝的保溫庫(kù)板材料及制冷設(shè)備壓縮機(jī)組，選用安裝的也是會(huì)有所不同。用于保鮮食品的溫度，一般設(shè)定為0-5°C，冷凍庫(kù)-20C以上，用于存放凍結(jié)魚(yú)肉、冷凍食品、冰激淋，-10~-20°C，用于存放咸魚(yú)干;-2~-10°C，用于存放熏制品、奶油、奶酪、火腿，關(guān)于冷庫(kù)溫度的設(shè)定，還是根據(jù)您冷庫(kù)存放的貨品來(lái)進(jìn)行設(shè)定溫度的。

食品冷鏈配送中心低溫冷庫(kù)選用安裝的制冷設(shè)備壓縮機(jī)組，需要根據(jù)您每間庫(kù)房的溫度、需要多久時(shí)間能夠達(dá)到要求的溫度，關(guān)于冷庫(kù)選用的制冷設(shè)備壓縮機(jī)組，還是需要根據(jù)您冷庫(kù)的條件要求來(lái)進(jìn)行選擇的，因?yàn)橹评湓O(shè)備壓縮機(jī)選用的不符合冷庫(kù)安裝，冷庫(kù)溫度沒(méi)有在要求的時(shí)間滿足，后期機(jī)器的維修費(fèi)用，這些都是會(huì)影響冷庫(kù)價(jià)格的。