流心菲力牛排飯??

做法：

1.菲力牛排臉面撒上??黑胡椒、鹽碼味;來點(diǎn)橄欖油按摩按摩涂勻這樣可以讓牛肉更加嫩滑

2.黃油下鍋，溫度不能太高，下蒜片??煸香，煸至色變后下牛排;??

3.菲力牛排要大火猛攻，兩面各煎20s?，煎兩次，至五成熟，下燒肉醬，關(guān)火，用鍋內(nèi)余溫加熱收汁。

4.取出牛排醒肉，切片碼在米飯??上，澆上燒肉醬，放上流心蛋撒上蔥花和芝麻，完成。??