說起雪蓮果相信大家應(yīng)該有所了解，這里說的雪蓮果其實(shí)是一種功效作用和藥用價值雙高的水果，人們平時食用一些雪蓮果對身體健康有諸多好處。普通人吃一些雪蓮果可以提身體免疫力，不過雪蓮果也有一定的兩面想，吃雪蓮果有禁忌，如果不注意這些，可能會給身體帶來危害。

吃雪蓮果有什么禁忌

1、腸胃不好的人不能吃

雪蓮果雖然有很強(qiáng)的保健功能，但是，并不適合所有人群。腸胃不好的人吃了雪蓮果，可能會給腸胃造成負(fù)擔(dān)，因?yàn)檠┥徆臓I養(yǎng)成分非常高，不利于腸胃的消化吸收，腸胃不好的人吃了雪蓮果，可能會加重腸胃方面的疾病。

2、體虛的人不可以吃

雪蓮果可以增強(qiáng)人體的抵抗能力，但是，正處于虛弱事情的人，不可以吃，因?yàn)檠┥徆菦鲂缘臇|西，身體虛弱的人吃了雪蓮果，對身體恢復(fù)不利，而且還可能會誘發(fā)出其他的病癥。像剛剛動完手術(shù)的人，剛剛生產(chǎn)完的人，都是不宜吃的。

3、血糖低的人不能吃

雪蓮果是寒性的東西，吃了之后，會降低血液內(nèi)的糖含量，這對于低血糖的患者來說，不是一個好消息。低血糖患者如果吃了雪蓮果，可能會出現(xiàn)頭暈、身體無力的癥狀，這是因?yàn)檠┥徆贵w內(nèi)的糖含量變低了，加劇了低血糖的癥狀。

4、過敏的人不能吃雪蓮果

雪蓮果過敏的人不能吃雪蓮果，在20個人當(dāng)中大概有一個人會對雪蓮果過敏，雪蓮果過敏一般會出現(xiàn)吃了之后會皮膚瘙癢、紅疹、腹瀉等情況，嚴(yán)重的會出現(xiàn)中毒甚至休克的情況，所以你如果對雪蓮果過敏是不能吃雪蓮果的。

5、雪蓮果吃多了會上火

雪蓮果雖然有降火的功效，但是你吃的太多會導(dǎo)致口腔上火，因?yàn)檠┥徆泻写罅康奶穷愇镔|(zhì)和各種微量元素，吃了之后血糖會升高，導(dǎo)致口腔潰瘍。特別是有過口腔潰瘍病史的人，你必須要注意吃雪蓮果的量，不要貪多。

雪蓮果不能和什么食物一起吃？

我們需要注意的是在吃雪蓮果的時候，千萬不能和含有高蛋白質(zhì)的食物一起吃，比如不能和雞蛋、牛奶、豆?jié){、牲畜的肉、大豆類、芝麻、核桃、松子等堅(jiān)果類食物一起吃，第一是不利于蛋白質(zhì)吸收，第二是會導(dǎo)致腹瀉，第三就是有可能會出現(xiàn)低蛋白血癥。

推薦兩種雪蓮果的吃法：

一、燉湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏

這適合于冬節(jié)滋補(bǔ)養(yǎng)顏

材料：草魚魚骨4-5塊，姜，紅蘿卜，雪蓮果，鹽，料酒，蜜棗1-2個。

1、魚骨洗干凈晾干備用，姜去皮切片(大概2-3片) 雪蓮果 紅蘿卜洗干凈去皮切塊，雪蓮果切塊后表面會迅速氧化變黑，所以熬湯前建議用熱水煮一下；

2、魚骨和姜片下油鍋加入1茶匙料酒，煎至半熟備用；

3、雪蓮果、紅蘿卜、魚骨、蜜棗、姜放入鍋內(nèi)加水中慢火熬2個小時左右加鹽調(diào)味即可。

注：如果用鯽魚，和魚骨一樣處理，如用豬骨，需要用熱水煮一下泡冷水去掉血腥味。

二、沙拉排毒通便

這種雪蓮果的吃法不能吃太多，適量即可。

材料：雪蓮果一個 ，奇異果一個 ，草莓適量 ，沙拉醬(也可轉(zhuǎn)換酸奶或者千島醬)

1、 雪蓮果洗干凈削皮切塊用熱水快速煮一下(雪蓮果去皮果肉很容易氧化變黑)備用。

2、 奇異果去皮切塊，草莓洗干凈去葉切塊。

3、 所有水果混合起來加入適量的沙拉醬攪拌均勻即可。