【拼盡全力 拍遍中國】世人曉我螺螄粉,焉知柳城火與歌?看手煉鋼鐵的柳州人,如何打

【柳州 · 硬核人之城】文案文字版來啦!
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沒有無雙山水,沒有首府氣運(yùn),從嶺南山瘴,到邊郡馬平,帝王遠(yuǎn)去,山靈潛形。要開路,哪有天生眷顧,唯靠身體力行。壯人鼓,侗家寨,苗瑤姑娘巧手無雙。八龍見柳江,壺城兩千歲。
二十二座跨江大橋,通達(dá)南北東西;來自五菱車廠的小E,已開遍神州萬里。世人曉我螺螄粉,焉知柳城火與歌。在這部視頻里,看柳州如何走出山神蔭庇,打造屬于人的鋼鐵之城。

從云貴高原傾淌而下,蜿蜒走入華南低地,柳江在桂中平原環(huán)抱成壺。西傍大明、都陽,東靠架橋、大瑤,北以斷裂中山為界,此地山嶺周護(hù)盆地,暖氣充沛。于是先民扎根岸邊,采集漁獵、耕田稻作,為祈禱風(fēng)調(diào)雨順,多信萬物有靈。壯族感念花婆恩饋,瑤家尊信龍犬盤瓠。侗神手創(chuàng)九個(gè)太陽曬干洪水;苗家披掛一身芒蒿開啟豐年。伏倒響應(yīng)神靈,提刀捍衛(wèi)聚落。山林賜予了豐饒物產(chǎn),卻也阻塞文明的發(fā)展視野。百家爭(zhēng)鳴締造封建諸邦,七國戰(zhàn)火燃到百越邊陲,而遠(yuǎn)離中原的西甌、駱越民族,仍固守著最初的模樣。
秦皇平嶺南,趙佗和百越,但之后一千年里,歷代王朝都對(duì)廣西施行羈縻政策,隨手放養(yǎng)。小小馬平城,成了謫官流放地。待到唐貞觀八年,大運(yùn)河早已貫通南北,開啟洛杭1700公里水路;玄奘正一路西行周游66國,書寫五萬里傳奇游記。同年,柳州之名肇始,中原文化卻依舊在此萌而不發(fā)。百姓生活水深火熱,落得賣兒換粥、質(zhì)身為奴的境地。沉睡的馬平城要迎來繁盛開化,還需等待一位有緣人。

一百八十一年后,柳宗元被貶柳州。原本心灰意懶的釣魚翁眼見豪族橫行、赤地千里,當(dāng)即怒發(fā)沖冠。他昂然詰問雷雨之神——若尸位素餐,不能庇護(hù)子民,則祭品供奉該當(dāng)棄置荒草。屬于人的第一聲吶喊,如驚雷劃破柳州夜空,振聾發(fā)聵,迄今回響。
殫精竭慮四年,手種黃柑二百。他興建文廟、創(chuàng)辦義學(xué);開鑿水井、破除迷信;讓窮人讀書、令居民自奮。以身燃薪的柳柳州最終病逝任上,柳人風(fēng)骨卻從此震醒。三年后,百姓自發(fā)建起羅池廟,后更名為柳侯祠。世居于此的多色民族,終于有了一位共同的守護(hù)神。

但盛世過后,隨之而來的是漫長(zhǎng)又酷烈的疼痛。以儂智高自立為縮影,宋至明四百年間,廣西成了農(nóng)民起義的烽火畫卷。終至明清,百姓安生,外民入柳。右江道設(shè)立,流兵盜匪隱匿;改土歸流,各省商會(huì)云集。柳州人再從頭收拾舊城邦,竟打造出一座桂中商埠,繁盛無匹。
技師、聯(lián)誼、公約、義舉。桂劇祁劇江北碰頭,湖光閩贛會(huì)館成立。穿梭歲月的街坊騎樓,蔭庇四方旅客;鋼鐵打造的風(fēng)雨大橋,勾勒過江景色。博采眾長(zhǎng)成了柳州厚積薄發(fā)的不世秘方,生活在此自然習(xí)得心胸坦蕩。
一路繁盛兩百年,今天的桂中商埠依舊熱鬧非凡。新月、曉源、阿檸檬,羅憶、鳳張、六品坊……兩千家螺螄粉店散落城內(nèi),有大眾推薦,也有私藏獨(dú)享。食客穿街過巷,入鼻是香臭,入口是酸爽。哪有公認(rèn)TOP one,每個(gè)人心中都有自己的天花板。任憑美食客挑選寶藏,本地人倒是大大方方,只因他們的嗦粉食譜還要更加寬廣。卷粉、腸粉、干撈粉,濾粉、炒粉、豬腳粉,老客入座,細(xì)數(shù)各家短長(zhǎng);一潑熱湯,三十年青春回響。
早晨到曙光西路青云菜市,粉餃細(xì)說米香,燒肉堪稱絕唱;夜晚在五星街頭風(fēng)情夜港,炒冰開解熾熱,酸嘢舒緩胃腸。待吃飽喝足,文廟門前熱舞,噴泉江邊高唱,廣納四方來客的盛會(huì)縱然到午夜也不愿散場(chǎng)。桂中商埠樣樣得意,誰說柳州人只會(huì)賣螺螄?
盡管已成新晉網(wǎng)紅,這座城市卻沒有自鳴得意。打車起步不過6元,肉菜米粉10塊足矣。街邊是免費(fèi)停車,抬眼是摩天大屏循環(huán)播放著“人民城市為人民”。究其原因,柳州人從未遺忘到底是誰締造這座現(xiàn)代城邦。

晴雨終無定數(shù),邊陲難得圣聽。清醒神志,開啟清后期的市民自治。練民兵、阻米船,排憂解難。從那時(shí)起柳州人便不再仰賴天命,也徹底修成剛強(qiáng)心腸。辛亥之后,戰(zhàn)火動(dòng)蕩神州。張鳴歧主張桂柳鐵路通達(dá)南北,孫中山提議滇桂粵鐵路貫穿東西,兩個(gè)提案雖有始無終,力證柳州樞紐地位卻不約而同。除此之外,江水環(huán)抱平原,適合工業(yè)發(fā)展;喀斯特地貌廣布溶洞,能容軍隊(duì)物資。時(shí)機(jī)已到,令一整座商埠蛻變成工業(yè)重鎮(zhèn)離不開兩個(gè)人的注腳。
1927年,黃紹竑主理廣西,堅(jiān)信柳州區(qū)位卓赫,擔(dān)當(dāng)大任。其同鄉(xiāng)伍廷飏執(zhí)政柳慶,全力推動(dòng)城建,奠定工業(yè)根基。修筑公路,架設(shè)電線,倡辦實(shí)業(yè),興建工廠。到1930年,全省一半公路都要經(jīng)過此地,柳州工業(yè)擢至八桂第一。然大業(yè)未成,槍炮聲便再度響起……
1938年,臺(tái)兒莊戰(zhàn)役爆發(fā)第三天,中國空軍半道遇險(xiǎn),原來是日本空軍預(yù)先設(shè)伏洶洶來襲。狹路相逢唯有舍身鏖戰(zhàn),與敵機(jī)對(duì)壘的恰是柳州訓(xùn)練出的“廣西空蠻子”。半月之間,黃鶯、韋鼎峙、黃名翔、曾達(dá)池、吳汝鎏擊落敵機(jī)10架,梁志航撞落敵機(jī)同歸于盡……最終,日軍王牌隊(duì)長(zhǎng)加藤建夫墜落汪洋,奠定空戰(zhàn)結(jié)局。廣西狼兵自古兇名,一夜傳遍寰宇。
戰(zhàn)火燒毀了城鎮(zhèn)面貌,卻沒法擊潰柳州的鋼筋鐵骨。建國之后,“二五計(jì)劃”實(shí)施,中央在柳州興建十大工業(yè)項(xiàng)目。六十三年里,從全廣西第一臺(tái)拖拉機(jī)“豐收”的落地,到65萬輛新能源汽車的年產(chǎn)速度,是柳州人要打造萬億工業(yè)強(qiáng)市的氣魄。2022年G20峰會(huì)召開,五菱汽車刷屏海內(nèi)外。柳州“5+5”產(chǎn)業(yè)體系建成,規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)突破千家。自電燈公司照亮這座城市以來,煌煌百年,彈指而過。密集制造轉(zhuǎn)型綠色智造,柳州工業(yè)而今邁步從頭越……
萬年前,白蓮洞人用石器砸開螺螄,起火灼烤;萬年后,螺螄粉已入選農(nóng)業(yè)品牌百強(qiáng),超越國界走向八方。柑香亭里游人爽,三絕碑前歲月長(zhǎng)。自從柳侯震醒民智,人定勝天,從來不忘。今天的柳州,廣迎來客是商埠修養(yǎng),手煉鋼鐵是硬核脾氣。若你以為工業(yè)城市必定灰天黑地,我偏要讓紫荊花開滿全城,柳江水質(zhì)蟬聯(lián)全國第一。從山歌篝火到鋼鐵脊梁,不靠神仙皇帝,不信好運(yùn)有常。屬于人的小城,一次又一次跨越風(fēng)霜……
