描述：橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。其中2022年中國橄欖油銷售數(shù)量為3.77萬噸，同比增長14.19%；零售額為38.79億元，同比增長14.39%。

橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營養(yǎng)成分，橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。其中2022年中國橄欖油銷售數(shù)量為3.77萬噸，同比增長14.19%；零售額為38.79億元，同比增長14.39%。

2021-2022年中國橄欖油零售量及零售額

資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

從我國橄欖油進(jìn)出口數(shù)量上來看，進(jìn)口數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于出口數(shù)量，其中2021年中國橄欖油進(jìn)口數(shù)量為46620846千克，同比下降6.5%；橄欖油出口數(shù)量為52023千克，同比下降47.1%。

2017-2021年中國橄欖油進(jìn)出口數(shù)量

資料來源：中國海關(guān)、共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸，還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等。其中2021年中國橄欖油進(jìn)口金額為183821199美元，同比增長17.9%；橄欖油出口金額為464655美元，同比下降1.7%。

2017-2021年中國橄欖油進(jìn)出口金額

資料來源：中國海關(guān)、共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

更多本行業(yè)詳細(xì)的研究分析見共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）《2023-2029年中國橄欖油行業(yè)市場供需態(tài)勢及發(fā)展戰(zhàn)略咨詢報告》，同時共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）還提供產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、政策研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、可行性分析、商業(yè)計劃書、IPO咨詢等產(chǎn)品和解決方案。

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