給人倒酒時(shí),最忌諱“祭祀手”,什么是祭祀手?建議弄懂別得罪人
喝酒,是生活中很常見(jiàn)的事情。不管你能不能喝酒,愛(ài)不愛(ài)喝酒,身在職場(chǎng),都避免不了去參加各種酒局。
正所謂是細(xì)節(jié)決定成敗,在酒桌之上,并不是單單吃飯喝酒這么簡(jiǎn)單,應(yīng)對(duì)得當(dāng)可以獲得大家的賞識(shí);但如果不懂禮節(jié),那可是會(huì)得罪人的。
說(shuō)到這里,筆者想到前段時(shí)間,公司聚餐,一個(gè)同事就因?yàn)榻o領(lǐng)導(dǎo)倒酒時(shí)使用了“祭祀手”而鬧出了不愉快。
什么是祭祀手?
在古代祭祀的時(shí)候,倒酒的時(shí)候都是反手倒的,所以也叫“祭祀手”。
原來(lái)同事忙著去倒酒,結(jié)果他卻“反手倒酒”,領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)時(shí)臉都黑了,把酒杯移到一邊,表示不喝。
在酒桌上“反手倒酒”是大忌,現(xiàn)實(shí)中給人這樣倒酒,那多少有點(diǎn)不禮貌了,一般領(lǐng)導(dǎo)或者做生意的老板都煩這個(gè);
而且反手倒酒就很別扭,要胳膊往外拐著,給人一種不被尊重的感覺(jué),總之就是讓人不舒服。
所以大家在酒桌上要多注意,千萬(wàn)別犯這種錯(cuò)誤,如果是自己人可能不跟你計(jì)較,但是要是生意伙伴或領(lǐng)導(dǎo),那不是得罪人嘛,給人留下一種不懂禮貌的印象,說(shuō)不定就丟了合作和升職的機(jī)會(huì)。
除此之外,在酒桌上還有什么需要注意的?
①不要左手敬酒
酒桌上,肯定是有敬酒環(huán)節(jié)的,那么在敬酒時(shí),注意不要用左手端著杯子敬酒,這也是一種“祭祀手”,對(duì)先人表示尊敬,但對(duì)現(xiàn)實(shí)中的人就不能這樣用了。
②站在對(duì)方的右側(cè)倒酒
一般喝酒時(shí),大家的酒杯都習(xí)慣放在右手邊,所以倒酒的時(shí)候不要圖方便隔著人就倒,一定要走到對(duì)方的右后方倒酒。
而且倒酒時(shí),動(dòng)作要輕要慢,盡量不要把酒水灑出來(lái),也別用瓶口直接對(duì)著人家。
要說(shuō)在酒桌之上,想要讓大家喝的更盡興,那必然是少不了一瓶好酒的;如果大家請(qǐng)客時(shí),不知道如何選酒,可以參考這2款行家待客常用酒,不僅口感好品質(zhì)佳,而且很實(shí)惠,待客時(shí)拿出來(lái)也很能引起大家的興致和討論,這樣一來(lái)也不用擔(dān)心冷場(chǎng)了。
國(guó)康1935(醬香型)
說(shuō)到此酒,可能很多人表示沒(méi)聽(tīng)過(guò),但是對(duì)經(jīng)常喝酒的“老酒鬼”來(lái)說(shuō),這款酒可是他們的“心頭愛(ài)”。
這是一款產(chǎn)自貴州的醬香白酒,酒質(zhì)很穩(wěn)定,屬于優(yōu)級(jí)醬酒,而且來(lái)自實(shí)力雄厚的貴州國(guó)康酒業(yè)。
此酒算是該酒廠(chǎng)最受推崇的一款酒了,因?yàn)榫瀑|(zhì)好,而且價(jià)格也實(shí)惠,所以老百姓很愛(ài)喝,也是老酒客們比較青睞的“口糧酒”首選。
釀制此酒時(shí),用的原料是茅臺(tái)鎮(zhèn)的紅纓子高粱,由于富含支鏈淀粉,是釀酒的最佳原料,再加上當(dāng)?shù)?strong>傳統(tǒng)的醬香“12987”工藝,釀出的酒品質(zhì)一流。
而且成酒都要經(jīng)過(guò)5年的窯藏,使得酒中有害物質(zhì)揮發(fā)出去,口感更加醇厚老道,自帶老酒的特質(zhì)。
開(kāi)瓶之后,濃郁又老派的醬香味四散而出,整個(gè)人都被酒香環(huán)繞,優(yōu)雅的花果香伴著糧食香味,不斷撲鼻而來(lái),令人沉醉;
酒液清澈透明,微黃粘稠,入口醇厚而香濃,酒質(zhì)細(xì)膩甘潤(rùn),甜而不膩人,吞咽時(shí)絲滑又柔和,絲毫不嗆人,唇齒留香,回味無(wú)窮。
金劍南K6
國(guó)內(nèi)現(xiàn)在最有名的酒類(lèi),劍南春可以排得上前幾名,作為四川的代表酒之一,劍南春也是備受大家喜歡的酒品牌。
而金劍南K6,是劍南春旗下的一款中低端酒,一般在酒桌上的出現(xiàn)頻率也挺高的,因?yàn)閮r(jià)格不算太高,而且包裝也不錯(cuò),比較拿得出手。
此酒的原料為高粱、大米、糯米等糧食,采用傳統(tǒng)的工藝制作,其成酒透明無(wú)色,干凈無(wú)雜質(zhì),窯香味濃郁,入口綿柔甘冽,回味不錯(cuò)。