（一）

透過(guò)玻璃窗可以看到街上稀松的行客，

今夜的雨不大不小，正好，無(wú)一人打傘。

也許他們也不想錯(cuò)過(guò)這個(gè)和自然親密接觸的機(jī)會(huì)。

沒有刺骨的寒冷，也沒有粗暴的動(dòng)作，

這樣的開場(chǎng)是如此的溫柔，像個(gè)紳士一樣。

他會(huì)先用一兩次試探嘗試詢問(wèn)你的意見，

如果你沒有拒絕，他便會(huì)深入一點(diǎn)兒，慢慢濕潤(rùn)你。

正是這種循序漸進(jìn)的過(guò)程讓你逐漸放松了警惕，

你會(huì)開始渴望，渴望更多，

當(dāng)清涼的雨水開始在你的肌膚上肆意探索的時(shí)候，

你已經(jīng)無(wú)法拒絕了，這一刻你淪陷了。

門口那株薄荷也微微扭動(dòng)著，感受雨水的挑逗與愛撫。

看得出它很喜歡這樣，

這種欲拒還迎的小情調(diào)勾得它不能自已。

你問(wèn)我怎么看的出？

因?yàn)樗逅捏w香早已伴著泥土的芬芳悄悄順著門縫溜了進(jìn)來(lái)。

我喜歡這個(gè)城鄉(xiāng)交界處美食街，

沒有市中心的匆忙和聒噪，

也沒有通勤到家的上班族們疲憊的身姿。

有的只是一種卸下一整天勞碌后還保有一絲生活余力的調(diào)和感。

是一種舒適、平靜的味道。

至少這一刻，我們還活著，還有在迷茫中尋找自我的勇氣。

?

方冰在我手中興奮地顫抖，似乎在期待著自己的華麗蛻變。

別以為那表面上坑坑洼洼的冰球就是他此生的終點(diǎn)，

如果你給他一個(gè)舞臺(tái)還有一個(gè)舞伴，

他會(huì)在杯子中為你表演一出絢麗的華爾茲，

剛開始二人還略顯拘蹙，時(shí)不時(shí)腳下使絆兒，

但其實(shí)他們只是需要一點(diǎn)兒鼓勵(lì)，

只要你耐著性子推他們一把，

隨著互相了解的逐漸加深，不出幾個(gè)來(lái)回便已配合得異常默契，

踩著幸福的舞步，他們也將迎來(lái)自己的圓滿。

?

“請(qǐng)問(wèn)，今天的店長(zhǎng)推薦是什么？”

說(shuō)話的這位客人從7點(diǎn)坐到了現(xiàn)在，期間一直無(wú)話，一個(gè)人坐在吧臺(tái)發(fā)呆。

我并沒有著急回應(yīng)他，而是繼續(xù)完成手中的作品，不緊不慢。

見此情形他也并沒有再過(guò)多詢問(wèn)，可能覺得坐了這么久也不點(diǎn)東西有點(diǎn)兒不好意思，不過(guò)我更傾向于他現(xiàn)在的心事已經(jīng)拽得他無(wú)暇再多思考這些瑣碎之事。

1分鐘過(guò)后，雛形已經(jīng)完成，

我將它輕放在木制砧板上，

順下肩上的毛巾擦了擦手，

目光慢慢轉(zhuǎn)向他，回應(yīng)道“威士忌加冰怎么樣？”

他沒有說(shuō)話，的目光還停留在我剛剛的作品上，

他一定不是在欣賞，從他略微垂下的眼皮就可以看出來(lái)，

那中疲憊感不是生理上的勞累所能做到的程度，

如果你也在我的這個(gè)位置站上兩年，你慢慢便會(huì)發(fā)覺，

人的言語(yǔ)是會(huì)騙人的，但表情和肢體語(yǔ)言每次都會(huì)出賣他們。

面前的這位客人右手放在吧臺(tái)上，左手搭在大腿上，

身體的起伏非常勻稱，手指以一種最自然的狀態(tài)掛在手掌上，

一般的客人都會(huì)雙手放在桌上，身體略微前傾，

那是一種期待的狀態(tài)，

像他這種姿勢(shì)的客人如果你的提議沒有讓他感興趣的話他便會(huì)離開，

不過(guò)這一次可不一樣，不論你給出什么推薦他都不會(huì)走的，

而且他一定會(huì)接受。

停頓了幾秒鐘后，他抬頭看向我。

“威士忌加冰怎么樣？”我重復(fù)道，

他點(diǎn)了點(diǎn)頭，“麻煩您了”。

“那么基酒就用這個(gè)吧，麥卡倫藍(lán)鉆單桶12年，今天剛開的一瓶”

他點(diǎn)頭表示同意。

“需要冰酒分離么”

似乎被這句話中的某些字眼刺中，他的手輕微抽動(dòng)了一下。

“好”

我從酒柜中取出了威士忌，順手拿出了兩個(gè)杯子。

“我有一個(gè)朋友，最近分手了”

（這個(gè)開場(chǎng)還真是經(jīng)典啊）

“看出來(lái)了”，我一邊回應(yīng)他，一邊嫻熟的擦拭手中的杯子。

聽我這么說(shuō)他嘆了一口氣，

“真的好累，累到連呼吸都覺得費(fèi)力氣”

我平淡地看著他，和他對(duì)上了目光，

用一個(gè)深呼吸，示意他繼續(xù)說(shuō)下去，

并且給了他一個(gè)微笑，讓他明白我可以被傾訴。

他看懂了我的語(yǔ)言，

右手也垂下了桌子，靠在椅背兒上，仰頭看著天花板的水晶吊燈。

“一周前，我和女朋友分手了，在那個(gè)我們相遇的地方結(jié)束了這段感情，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)又回到了原點(diǎn)”

“她一點(diǎn)兒都不懂我”

“有種被作弄的感覺，如果最開始就注定要分開，那么當(dāng)初為什么還要在一起”

“我曾經(jīng)以為我可以和她走得很遠(yuǎn)”

“現(xiàn)在看來(lái)，我和這個(gè)世界還是有距離的，有些東西我似乎不配擁有”

說(shuō)到這兒他停下了，

姿勢(shì)沒有變，只是嘴巴微微張開了，

當(dāng)你仰起頭時(shí)大腦會(huì)充血，加著用力抻直的喉嚨，會(huì)有一種窒息感。

我把兩支擦拭好的杯子放在桌面兒上，

右手邊的聞香杯倒上一盎司威士忌，

左手邊的巖石杯放上剛剛完成的切冰。

將杯子用手指頂?shù)娇腿说拿媲啊?/p>

“想不想聽聽這瓶酒的故事？”

“請(qǐng)...”他的姿勢(shì)依舊沒有變。

“這款麥卡倫產(chǎn)自蘇格蘭斯佩塞區(qū)，用單一麥芽發(fā)酵蒸餾”

“威士忌的酒香味其實(shí)不光源自剛才的過(guò)程，晶瑩剔透的蒸餾酒存于之前裝過(guò)雪莉酒的木桶中，兩者相互依存，在一起久了自然會(huì)帶著她的香味，而威士忌的琥珀色也是木桶給的，兩人就這么過(guò)了12年”

聽到這兒他似乎對(duì)眼前的酒產(chǎn)生了興趣。

“每個(gè)單桶威士忌都有自己獨(dú)特的甜點(diǎn)，想感受她的溫度就要用對(duì)方式”

說(shuō)著，我遞給他一杯白水。

“用小指沾一下，然后滴到酒里，當(dāng)威士忌接觸到水滴時(shí)她的心門就打開了，可能開始你并不懂她，但是不要緊，這是一個(gè)探索的過(guò)程”

“至于滴幾滴最合適，每一瓶酒都不一樣，每個(gè)人的感官也不一樣，需要你自己去用心發(fā)掘”

他聽了我的建議，表情漸漸緊張起來(lái)，并開始著手去做。

“聞香杯中的威士忌靜置5到10分鐘香氣會(huì)自動(dòng)在杯中分成上中下

傾斜45度，可以聞到3種味道，用心感受她是如何一路走到現(xiàn)在的”

“木頭、香草、奶糖，甜甜的香氣”

“蜂蜜、果干、焦糖蛋糕的味道”

“冷靜地體驗(yàn)過(guò)后，當(dāng)你決定好接受她的一切時(shí)，將威士忌倒入巖石杯里”

“用唇親吻她，用舌尖撫摸她，用喉嚨成全她”

“屆時(shí)回味留在嘴里是橡木桶的味道”

看著他一口下肚后靜靜地閉上眼，

我又拿起了一塊兒方冰。