《金湯酸辣魚頭》??????

課代表來了~UP重點內容都給你總結好了~

一、制作過程????????

1??把魚肉厚的地方改花刀，這樣更容易入味

2??清水中加入蔥、姜、一勺鹽，攪勻化開。再放魚頭浸泡十分鐘，這樣不僅去腥，還能讓魚肉更加的鮮美

3??鍋中油熱，放蔥姜蒜、小米辣，開小火爆炒出香味。加入一碗清水，調味加入一包金湯酸辣醬。

4??水開后再放魚頭，加入一些水豆腐、金針菇，蓋上蓋子中大火煮十分鐘，即可出鍋

二、總結??????

1??非常的酸爽開胃，既能吃肉，還能喝湯。????????

2??制作簡單，好吃又下飯哦??????

3??喜歡的你也不要錯過，趕緊去試試吧！??????????