秋冬是補(bǔ)鈣“黃金期”? 看了這篇文章你就明白了!
補(bǔ)鈣這個(gè)話題在生活中大家都非常關(guān)注,每個(gè)人都有補(bǔ)鈣意識(shí),但未必人人都懂得補(bǔ)鈣。

補(bǔ)鈣并不是小孩與中老年人的事,人體的骨密度在30多歲后就開始緩慢下降了。
趁年輕補(bǔ)補(bǔ)鈣,讓骨骼打好基礎(chǔ)。所以,我們都需要給身體補(bǔ)充好鈣質(zhì)。
根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》顯示,每個(gè)年齡段對(duì)鈣的需求量也不同:
● 嬰兒每天需要300mg;
● 7歲以后兒童每天需要:800mg;
● 成人每天需要:800mg;
● 老人每天需要:1000mg;
● 孕婦每天需要:1200mg。
據(jù)2012年中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)顯示,中國人均每日鈣攝入量僅僅只有400mg左右。隨著年齡增長,骨鈣流失會(huì)增多,在前期的骨鈣積累就顯得尤其重要,因此,對(duì)于多數(shù)人來說是需要補(bǔ)鈣的。
一、為什么秋冬季要補(bǔ)鈣
秋冬季相比夏季,日照時(shí)間縮短了不少,再加上天氣也變得寒冷戶外活動(dòng)也變少,為了加強(qiáng)人體保暖,新陳代謝加快,鈣元素的消耗也隨之增加。所以,在秋冬季更需要給身體補(bǔ)充鈣。
1、指甲、頭發(fā)變得很脆

如果鈣含量比較低的話,可能會(huì)出現(xiàn)低血鈣的情況,還可能會(huì)導(dǎo)致指甲變得脆弱、易斷,頭發(fā)也非常的粗糙;皮膚也是非常黯淡。
2、骨骼疾病

隨著年齡的不斷增加,鈣物質(zhì)流失速度也會(huì)越來越快,而一旦鈣物質(zhì)下降,骨頭就會(huì)變得脆弱容易出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、骨質(zhì)疏松等缺鈣引起的骨骼疾病。
3、全身乏力甚至影響睡眠

在生活中,當(dāng)身體出現(xiàn)沒有力氣、精神乏力疲憊,渾身沒勁時(shí),甚至還會(huì)在一定程度上影響到自身的睡眠質(zhì)量,誘發(fā)睡眠下降,很有可能是缺鈣引起的。
二、科學(xué)飲食來補(bǔ)鈣
補(bǔ)鈣,很多人想到的是多喝牛奶、多吃豆制品,也可以多吃蔬菜、魚類、粗糧。
1、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種,比如芥菜、油菜、小白菜、芹菜等,每100克鈣含量也在150毫克左右。需要注意的是這些綠葉蔬菜每天都要吃上250克就可補(bǔ)充400毫克的鈣。
2、海鮮貝類
魚蝦類等海鮮食物也是常見的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,特別是貝類。每100克魚類含鈣量大約在50—150毫克,貝類更高,每100克貝類大約含鈣200毫克左右。在沙拉中加入一些蝦或罐裝鮭魚或沙丁魚,你可能會(huì)獲得高達(dá)30%的鈣推薦攝入量。沙丁魚的骨頭可食用,能提供額外的鈣。
3、堅(jiān)果

鈣的攝入不僅限于正餐,每天的零食也是良好的鈣來源之一。杏仁是堅(jiān)果中鈣含量最高的,吃一盎司就能獲得7%的鈣攝入每日推薦量,核桃和榛子也是補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇,每盎司含3%左右的鈣攝入每日推薦量。需要注意的是。堅(jiān)果的脂肪含量較高,每天最好只吃一小把,而且吃了堅(jiān)果,菜肴就要少放油。
4、芝麻、瓜子

不要因?yàn)殚L的小就忽視種子類食物的補(bǔ)鈣能力。芝麻和瓜子是鈣的良好來源。芝麻可以撒在沙拉上或用來炒菜,每100克芝麻能提供60毫克鈣。奇亞籽每100克含有鈣255毫克,放在早餐的燕麥片中食用是很好的選擇。但要注意的是,芝麻含有大量的脂肪,偶爾用芝麻醬拌個(gè)面、拌個(gè)涼菜、吃個(gè)火鍋可以,但不要大量食用。
此外,補(bǔ)鈣也不能盲目,促進(jìn)鈣的吸收更重要,也要補(bǔ)充維生素D。維生素D能促進(jìn)鈣的吸收,讓腸道更快吸收鈣質(zhì)。補(bǔ)充維生素D除了可以通過曬太陽補(bǔ)充外,也可以買維生素D滴劑來補(bǔ)充。

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來源:漢樂奇