內(nèi)蒙古被喻為“酒的故鄉(xiāng)，歌的海洋”，“大塊吃肉、大碗喝酒”是人們對(duì)內(nèi)蒙古人的固有印象，來內(nèi)蒙古生活，當(dāng)然少不了喝酒，尤其是白酒，內(nèi)蒙古人性格豪爽、粗獷，熱情，就像醇厚的白酒一樣。而且內(nèi)蒙古的白酒品牌眾多，“有多少條河流，就有多少酒廠”，那么，哪種酒最能代表內(nèi)蒙古呢？

蒙馬財(cái)經(jīng)整理了內(nèi)蒙古十二個(gè)盟市最具代表的白酒，你都喝過嗎？

呼和浩特——呼白酒

“呼白”品牌是呼和浩特人民首選、值得消費(fèi)者信賴的白酒品牌，由內(nèi)蒙古世紀(jì)呼白酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)，它是一款清香型白酒，如今已經(jīng)形成一個(gè)系列酒，但人們最喜歡的還是“老呼白”，酒精度數(shù)為45度，它醇和綿甜、回味悠長(zhǎng)、空杯留香。

包頭——金駱駝酒

金駱駝酒產(chǎn)自內(nèi)蒙古駱駝酒業(yè)股份有限公司，該酒廠前身包頭市制酒廠，于1951年創(chuàng)建，1999年改制為內(nèi)蒙古駱駝酒業(yè)。金駱駝屬于清香型白酒的一種。酒色清澈透明，由香致雅，清香純正，細(xì)膩、華貴、爽凈。

鄂爾多斯——鄂爾多斯酒

“鄂爾多斯”糧食白酒創(chuàng)牌于1953年，至今已走過近60年的風(fēng)雨歷程。是由鄂爾多斯酒業(yè)生產(chǎn)的，分為清、濃、兼三大香型，高中低不同檔次百余個(gè)品種、規(guī)格系列白酒產(chǎn)品。主導(dǎo)產(chǎn)品“鄂爾多斯”系列酒選用優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、豌豆等為主要原料，配以獨(dú)特的高原深層地下水，經(jīng)粉碎、蒸煮、加油、發(fā)酵、蒸餾、分級(jí)貯存，用塞外純糧配以鄂爾多斯優(yōu)質(zhì)深層礦泉水精釀而成，形成了自己綿、甜、爽、凈以及多飲不上頭、不口干的獨(dú)特風(fēng)味特征。

赤峰——寧城老窖

寧城老窖被譽(yù)為“塞外茅臺(tái)”，1992年在日本東京國(guó)際食品博覽會(huì)上，與貴州茅臺(tái)在同檔次評(píng)比中雙雙獲得金獎(jiǎng)。它是由寧城老窖集團(tuán)用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的泉水，以優(yōu)質(zhì)紅糧為原料，集傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)配以科學(xué)的檢測(cè)手段精工釀制而成，為全國(guó)創(chuàng)新型麩曲濃香，開創(chuàng)了中國(guó)綿香型白酒之先河?？诟懈呔d柔爽凈，醇香回味的特點(diǎn)。

巴彥淖爾——河套王

河套王產(chǎn)自于內(nèi)蒙古巴彥淖爾杭錦后旗陜壩鎮(zhèn) ，是一款濃香型白酒，它是由河套酒業(yè)集團(tuán)生的，主要是以高粱、糯米、大米、小麥為原料，利用原公主泉泉水，采用大曲泥窖發(fā)酵工藝，釀制而成。具有窖香濃郁、綿甜甘洌、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長(zhǎng)特點(diǎn)。

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烏海二鍋頭在烏海可謂是“家喻戶曉”，它是由烏海市大汗酒業(yè)有限責(zé)任公司（原烏海市制酒廠，建于1976年）生產(chǎn)的，就一款清香型白酒，酒精度數(shù)為42度，產(chǎn)品為純糧成造，酒體清亮透明、清香純正、口感像和、綿甜爽凈。

烏蘭察布——奧淳酒

奧淳酒是一款濃香型純糧食白酒，是由內(nèi)蒙古奧淳酒業(yè)生產(chǎn)的，2015年奧淳對(duì)酒體進(jìn)行了一次升級(jí)改造，改造后的酒體五糧香氣優(yōu)雅、入口綿柔順喉。

錫林郭勒——草原白

草原白酒產(chǎn)自內(nèi)蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗，酒精度數(shù)高達(dá)60度，俗稱“悶倒驢”，有清香型，濃香型兩種，口感綿甜醇和，余味爽凈，號(hào)稱是中國(guó)最烈的酒。它選用優(yōu)質(zhì)玉米、高粱為原料，利用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的地下水源釀制、久儲(chǔ)自然老熟而成。一口下肚，從咽喉到腸胃就像被烈火炙烤一樣。

通遼——蒙古王酒

蒙古王產(chǎn)自于內(nèi)蒙古蒙古王酒業(yè)有限公司，是一款濃香型白酒。以優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥、水為原料，采用傳統(tǒng)釀造工藝，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精釀而成。具有窖香濃郁，入口綿甜，諸味協(xié)調(diào)、余味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)。

內(nèi)蒙古蒙古王實(shí)業(yè)股份有限公司（蒙古王酒業(yè)）始建于1921年，史稱“東泰隆·西燒鍋”，是內(nèi)蒙古自治區(qū)白酒行業(yè)骨干企業(yè)和“老字號(hào)”企業(yè)。

興安盟——?dú)w流河酒

歸流河酒，產(chǎn)自內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟科爾沁右翼前旗特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。歸流河酒采用當(dāng)?shù)氐V物質(zhì)豐富的黃黏土打壘建成的窖池為發(fā)酵池，以脫殼的紅高粱、小麥等為釀酒原料，具有清亮透明、香氣酵正、口感諧調(diào)爽凈、余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，被評(píng)為“內(nèi)蒙古用戶滿意產(chǎn)品”。

呼倫貝爾——雅魯河酒吧

雅魯河酒是由內(nèi)蒙古呼倫貝爾市古燒酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的，選用內(nèi)蒙古特有的優(yōu)質(zhì)高粱、玉米等五谷采用千年釀造古法、純糧固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)甑桶蒸餾等工藝釀制的白酒。具有酒色澤清麗、品味柔雅、入口醇香、清冽干爽、窖香濃郁、空杯留香。

阿拉善——阿拉善酒

阿拉善酒是由阿拉善駝鄉(xiāng)酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的，它的前身是阿拉善左旗酒廠，距今有三十多年的歷史。阿拉善是典型的濃香型酒，口感純凈甘爽、清淡順滑，酒精度為40度。