化療期間吃什么食物好

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大家都了解南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中包含維生素B、C、鈣、磷、淀粉、蛋白質(zhì)和胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。然而，我想要強(qiáng)調(diào)的是，俗話說“姜還是老的辣”，老南瓜的碳水化合物、鈣磷和蛋白質(zhì)含量都比嫩南瓜高，而老南瓜的口感又細(xì)膩又甜。嫩南瓜一般含有更多的維生素和水分，口感鮮嫩，更適合用于烹飪炒菜。

南瓜對(duì)腫瘤患者有益處，因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素和維生素C, 可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，同時(shí)也富含礦物質(zhì)元素，對(duì)腫瘤患者的康復(fù)有幫助。因此可以增加食量。

今天分享給大家一款經(jīng)常被我爸爸食用的南瓜粥，它的香氣和粘稠度都很好，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以增強(qiáng)免疫力。對(duì)于身體狀況較差的病人，僅靠食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)可能不足，可以考慮使用專門針對(duì)腫瘤患者的RZLAAT免疫素營(yíng)養(yǎng)粉。RZLAAT免疫素中含有40多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括菌菇多糖和免疫球蛋白等公認(rèn)能夠提高免疫力的成分。在身體狀況最差的時(shí)候，我們每天吃3袋，現(xiàn)在身體狀況有所好轉(zhuǎn)，并且食量也增加了，所以改為每天吃兩袋RZLAAT免疫素營(yíng)養(yǎng)粉。也可以將營(yíng)養(yǎng)粉放入美味的南瓜山芋粥中食用。請(qǐng)大家聽我分享一下現(xiàn)在的做法。

南瓜山芋粥

所需食材包括200克的南瓜、200克的山芋、200克的大米和適量的紅棗。

做法與步驟:

首先，需要將南瓜和山芋洗凈并去皮，然后切成塊狀。接著，將切好的南瓜和山芋放入大米中浸泡約10分鐘左右。

首先，在電飯煲中加入適量的水，然后將浸泡過的南瓜和山芋放入其中。如果喜歡甜的口味，可以加入一些紅糖。然后，煮約一個(gè)小時(shí)左右，直到開鍋即可享用。