鐘院士:這種食物是病毒“克星”,老人小孩要多吃,增強(qiáng)免疫力
全面開(kāi)放后,一直到今天很多人都是心慌慌的,害怕自己得陽(yáng)了,會(huì)不會(huì)很難受啊,又加上各種行程碼,還有健康碼全部取消了。這個(gè)時(shí)候我們就清晰地知道,我們的免疫力,對(duì)我們是多么的重要了。
這不,前段時(shí)間我們的80多歲的鐘南山院士,就接到了媒體的采訪,就說(shuō)了這么幾句話,疫情當(dāng)下,我們應(yīng)該要提高免疫力,這樣不管陽(yáng)還是沒(méi)陽(yáng),都有自身免疫力和病毒抗?fàn)帲挥忻庖吡Ω吡?,我們才能得到自身的保護(hù)。說(shuō)完了之后,我們陽(yáng)了的朋友,就更應(yīng)該提高我們的免疫力了。
那么,想要提高免疫力除了靠我們?nèi)粘5腻憻捝眢w以外,我們還要通過(guò)日常生活飲食上的改善,讓我們?cè)诿庖叻矫娓弦粚?。今天清清就?lái)給大家分享,這種食物是病毒的“克星”,老人小孩一定要多吃,提高免疫力,還避免“復(fù)陽(yáng)”,現(xiàn)在就一起跟著我來(lái)看看吧。
一、瘦肉
瘦肉里含著大量的營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì),多吃不僅可以補(bǔ)充我們體內(nèi)的能量,還有效的增加我們身體的免疫力功能,同時(shí)也可以更好的保護(hù)我們血管流動(dòng)和腦部血管,所以瘦肉在生活上絕對(duì)是必不可少的啦。
推薦菜譜:蒸瘦肉
準(zhǔn)備食材:瘦肉,生姜
1、首先,我們先將買回來(lái)的瘦肉啊,用流動(dòng)的清水給里外清洗一次,清洗好了以后,我們?cè)谟檬秤名}在瘦肉的表面上給來(lái)回的涂抹,涂抹好了以后,我們?cè)谥v食用鹽和瘦肉給里外的搓洗干凈,這樣我們吃瘦肉的時(shí)候,就非常的方心食用了。
2、清洗好的瘦肉,我們現(xiàn)在放在案板上,先給切成小片的,在改刀將肉片平鋪好,給切成條,最后在繼續(xù)改刀切成丁,切成丁之后,我們?cè)谟玫毒呓o剁成肉沫就可以裝盤備用了。
3、裝好了盤,我們?cè)诶^續(xù)拿出生姜,將其生姜給切成生姜沫,切好了以后,生姜沫給放在瘦肉里,然后再瘦肉里加上適量的料酒,要是有條件也可以加個(gè)雞蛋里面,這樣蒸出來(lái)的肉沫非常好吃,清清這里喜歡吃純?nèi)饽?,所以加完料酒,攪拌一?huì)上蒸鍋,蒸至10分鐘,我們的蒸瘦肉就完成了,這個(gè)不管是老人小孩,吃起來(lái)都是非常的應(yīng)該,還能增加我們蛋白質(zhì),還提高我們的免疫力哦。
二、蝦
蝦,相信大家在我們的日常生活中,也是最常吃的一種食物之一了,蝦也是含有大量豐富的蛋白質(zhì),我們老人小孩不僅可以增強(qiáng)我們的骨骼生長(zhǎng),多吃還能提高我們的免疫力功能,防止病毒對(duì)我們的入侵。
推薦菜譜:白灼蝦
準(zhǔn)備食材:鮮蝦、生姜、蔥段
1、買回來(lái)的鮮蝦,老板娘沒(méi)有幫我們處理的話,我們就要自己處理干凈了,很簡(jiǎn)單3件套處理,剪蝦虛,剪蝦腳,取蝦線。前兩個(gè)很好操作,一到蝦線很多人就苦惱了,去蝦線很簡(jiǎn)單,我們只要輕輕的扯蝦尾部,一按一拉就出來(lái)了,非常的簡(jiǎn)單。
2、處理好蝦后,我們先將鮮蝦放在清水里,浸泡一會(huì)。這個(gè)時(shí)候我們?cè)跍?zhǔn)備一些食材和調(diào)料,生姜給成片,蔥花打個(gè)結(jié),先放在一旁,我們?cè)賮?lái)準(zhǔn)備一些白灼蝦的調(diào)味,拿出一個(gè)小碗,適量的生抽陳醋即可,在淋入熱油,等會(huì)我們吃白灼蝦的時(shí)候,配上來(lái)吃非常的美味。
3、全部做好了,我們就要起鍋燒水了,鮮蝦先入鍋中,然后丟生姜片和蔥段,在加上一些適量的料酒,這樣等會(huì)出來(lái)的白灼蝦,沒(méi)有海腥味。水開(kāi)后,我們下入勺子在給攪拌一會(huì),白灼蝦就可以撈出裝盤食用了,這個(gè)做法簡(jiǎn)單還好吃,所以啊,這個(gè)白灼蝦最適合我們的老人小孩食用啦,看完你學(xué)會(huì)了嗎。
最后:那以上就是今天給大家分享的,這種食物是病毒的克星,建議一定要讓我們的老人小孩要多吃,提高免疫力,避免“復(fù)陽(yáng)”。那么我們?cè)谔厥鈺r(shí)期的情況下,也要多聽(tīng)專家們的注意防護(hù)自己,提高免疫才是最正確的做法哦,今天的分享就到這里了,這里是清清愛(ài)做菜,我是清清,下一期繼續(xù)給大家分享更多的美食,和生活小訣竅,也感謝你的點(diǎn)贊和關(guān)注,下期再見(jiàn)。