昨天在#和綿羊一起料理#動態(tài)交了一個圖片作業(yè)，我決定還是交一個詳細點的圖文作業(yè)。這個是B站的筆記功能，可以直接在視頻下交作業(yè)，不用跳轉(zhuǎn)頁面。

【往下翻可以看到詳細作業(yè)過程】

昨天晚上的動態(tài)作業(yè)(6個小時內(nèi)交了)

成品

燒豬皮（一定要用大火，小火燒不黑）

用鋼絲球擦豬皮

排骨焯水

豬肘焯水

用叉子給豬肘子插眼

抹鹽

炸完五花肉里面的油有豬油，所以會凝固。

開始炸豬肘

炸好的豬肘子

鹽會沉在鍋底

“27味芬芳香料”鹵料包

辣椒被我炒糊了

把辣椒搗碎

壓好的豬肘子

我是直接用的干米線

生熟案板分開

成品圖片

一共炸了三次油辣椒

吃完了