古都西安走紅的國(guó)風(fēng)茶飲,銀川也有!


茶逢知己,茶遇知音。一杯國(guó)風(fēng)茶,偷得浮生半日閑。銀川的夏天,我找到了一個(gè)新去處。手握好茶,似乎置身山水之間,一席,一桌,一友,安撫盛夏燥熱內(nèi)心。近幾年,叫得上叫不上名字的各式茶飲品牌激戰(zhàn)。創(chuàng)意也在不斷延伸…瞬息萬(wàn)變的需求中,冷靜的堅(jiān)持,堅(jiān)持一件從一而終的事情不容易。

做得到的少之又少,【茶話弄】算其中一個(gè)。提起這幾年大火的國(guó)風(fēng)茶飲,茶話弄自然是我心中排在頭部的品牌之一。

甚至在銀川,讓我也能夠回購(gòu)多次的一定會(huì)有這里。介于既不濃烈到齁又不至于寡淡無(wú)味之間。

這種平衡自然就是一種學(xué)問(wèn),并且憑借極具藝術(shù)感的審美,整體的視覺(jué)和背靠千年古都西安,自然就有種獨(dú)特的文化底蘊(yùn)在身上的。

金鳳區(qū)金鳳萬(wàn)達(dá)3號(hào)門旁,金街入口?!静柙捙瘌P萬(wàn)達(dá)金街店】就在這里,這個(gè)茶話弄和銀川其他門店相比。

整個(gè)店面有非常大的品茶空間,不管是會(huì)友、學(xué)習(xí)聊天,逛街歇腳,這些場(chǎng)景都能滿足。

作為一個(gè)西安本土茶飲品牌,創(chuàng)立距今7年。而早在之前,在外地喝的時(shí)候,就被一句逛長(zhǎng)安,早晚要喝桂花引和那一句一年一千萬(wàn)杯。

留下深刻印象,主打一個(gè)鮮奶鮮茶,就連牛奶都是用認(rèn)養(yǎng)一頭牛這樣的品牌牛奶,自然就不會(huì)踩雷。茶話弄能在年輕人中迅速圈粉無(wú)數(shù),其實(shí)就是因?yàn)槭加陬佒?,但又被更有溫度的茶飲消費(fèi)體驗(yàn)打動(dòng)。

這短短幾年,一步步從西安走很多一線城市,而且如今來(lái)到銀川,算是銀川目前國(guó)風(fēng)茶飲市場(chǎng)上的一個(gè)顏值擔(dān)當(dāng)。

漢唐雅韻中的一味古典,還有一些詩(shī)意的柔美,傳統(tǒng)和時(shí)尚,原來(lái)亦可以相得益彰相輔相成。

這里的不論是環(huán)境的整體視覺(jué)還是產(chǎn)品的視覺(jué)設(shè)計(jì),都給人感覺(jué)顏值很高。而且古都西安走出來(lái)的品牌,真的感覺(jué)賦予了品牌獨(dú)特的文化價(jià)值。

而從眾多茶飲中沒(méi)有大肆炒作,喝過(guò)了卻又印象極深??康木褪菆?jiān)持現(xiàn)泡茶加純牛奶做的奶茶。

杯子上原創(chuàng)插畫(huà),整個(gè)設(shè)計(jì)以長(zhǎng)安文化為載體。把原汁原味的中國(guó)茶再創(chuàng)新,融合時(shí)代潮流,讓中國(guó)茶文化更年輕化。

這一點(diǎn)從各式的產(chǎn)品上就能看出來(lái)。茶飲的名字也都喜歡采選古詩(shī)詞,比如店里的經(jīng)典桂花引。

這是用桂花烏龍茶底做的,而且優(yōu)勢(shì)就是熱量低,而且上面會(huì)撒小麥胚芽。

還有南山煙雨,里面選用了鳳凰單樅烏龍茶底,這一款有焦香的口感,茶葉味道也會(huì)較重一些,男士喝的會(huì)比較多。

梅占搖紅,這一款帶著白色雪頂??雌饋?lái)就是非常誘人的,也是我個(gè)人最喜歡的一款。精選金俊眉紅茶為茶底,小種紅茶一起泡出來(lái)的。

上面是打的奶油雪頂,而且店里的奶油用的是安佳奶油。

上面還撒了碧根果碎。絲滑口感在口中纏繞。抿一口,舒坦!
還有一款很多老粉都沒(méi)有喝過(guò)的新品,花開(kāi)富貴,這個(gè)顏色好鮮艷,選用牡丹烏龍茶底,這一款可以選擇帶奶油和不帶奶油,同樣的安佳奶油。

而且最感動(dòng)的是就這個(gè)鮮艷的紅色,也是店里加了火龍果鮮榨果汁來(lái)調(diào)色,粉粉的很好看。綿密溫潤(rùn),用茶棒“撩著吃的奶茶”,自然是不一樣哈!

這就不得不說(shuō)一下店里的茶葉了,各式茶底不同,就不贅述,但是單從這一款的茯茶。

就能看出來(lái),精選陜西特色涇陽(yáng)茶底,看得到黃色菌絲,品相很好,店里的茯生半日閑,這種茶就是依據(jù)這款茶制作的。

而且除了這些國(guó)風(fēng)茶飲,這個(gè)季節(jié),還有特別解渴清爽的莫等閑系列,這是桑葚水果茶系列。

折莓探墨,草莓味的桑葚果茶,精選鳳凰單樅烏龍茶。葡玉問(wèn)墨。是葡萄味的桑葚果茶,還有輕紅點(diǎn)墨,是荔枝味的桑葚果茶,茉莉綠茶底。

聽(tīng)得出來(lái)這里對(duì)茶的執(zhí)著和堅(jiān)持,如果說(shuō)古代是煮茶論道,那么如今就是茶話間,三五好友閑談闊論,浮生半日閑。

在銀川,眾多的茶飲里,這樣的好茶和獨(dú)特的文化空間。也是極少的,在金鳳萬(wàn)達(dá)茶話弄。

用一杯有溫度的好茶,喚醒我們骨子里的品茶基因。而且,這一杯,一點(diǎn)也不古板,茶也可以這么國(guó)潮時(shí)尚!

地址:銀川市金鳳區(qū)金鳳萬(wàn)達(dá)3號(hào)門旁(金街) 茶話弄(金鳳萬(wàn)達(dá)金街店)
文案 / 小宇 / 攝影 / 陳66 / 小哲
排版 / 哈哈 / 燈光 / 代代